HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn_1963

K Ø B E N H A V N S B Ø N D E R det ejendommelige forhold, at netop i omegnen af København har »folkedragten« holdt sig til helt op imod vor tid både hos skov­ serne, amagerne og delvis hos hedeboerne. Selvfølgelig skete der ændringer i dragten, men det var efter bøndernes smag. Both, der i 1868 skrev om kulsvierne og deres nærmeste naboer, siger,23 at det aldrig faldt nogen ind at klæde sig på købstadsmaner, fordi man satte en ære i at være bønder. På det tidspunkt, hvor han skrev, var egnsdragten endnu fuldt levende i Nordsjælland. Bønderne valgte simpelthen det ud af det nye, der kom frem, som de kunne forstå og synes om, og lod det indgå som en del af helheden. Her gør et forhold sig gældende, som har spillet en stor og vigtig rolle for al folkekunst, nemlig hvem det er, der bestemmer stilen. Er det producenten, eller er det forbrugeren? Man er blevet mere og mere klar over, at forbrugernes ønsker har en meget afgørende indflydelse på udformningen. Det ses måske allerbedst af smykke­ forrådet, hvor de københavnske guldsmede, der sad og producerede sølvarbejder efter sidste mode til kunderne i byen, f.eks. i empire­ stil, samtidig måtte lave smykker til bønderne på Amager, hvor hele stilpræget var i renæssance eller barok.24 Og dette forhold er ikke enestående for Amager. Hvad byggeskikken på landet angik, så vedblev den på traditio­ nel vis. Ganske vist havde bønderne mange steder de københavn­ ske lyststeder for øje, men de kom ikke til at påvirke deres eget byggeri. Lyststederne var det første varsel om den altomfattende infiltration af land og by i hovedstadens omegn, som i dag er så udpræget. Hovedparten af lyststederne var i begyndelsen af 1800- årene blot beregnet til landliggerliv i sommertiden. Stranden og badelivets glæder spillede på denne tid endnu ikke nogen rolle. Det var smukke partier ved skov og sø, man gik efter, og derfor var det først og fremmest egnen nord for København, der var eftertrag­ tet. I næsten alle bondebyer her fandtes lyststeder eller lystgårde, 95