29 |
Utdanning
nr. x/x. xxx 2011
Skolehage
Geitmyra skolehage er landets største skolehage,
og har vært drevet som skolehage siden 1909.
Skolehagen brukes av barn i skoler og barnehager
fra bydelene St. Hanshaugen, Sagene og Grüner-
løkka.
Bønnemagi
Vakre bønner er skjult i grove belger. På kjøkkenet
til Geitmyra matkultursenter skal også de gode
smakene i bønnene avsløres.
Spiselig naturfag
Elevene i klasse 6a ved Ila skole i Oslo er i skolehagen som en del av oppleg-
get «Spiselig naturfag» i regi av Geitmyra matkultursenter for barn. I vår
sådde de på parsellen matkultursentret har i skolehagen. Tidlig i sommer
planta de. I dag har de høsta. Det gjenstår bare å tilberede og spise høsten.
noe for seg selv
Alma Josephine Jansdatter Furuholmen har dyrka fram ei gulrot det ikke
finnes maken til i butikken.
grønnsaktransport
For å få grønnsakene de har dyrka
fra åkeren og inn på kjøkkenet, må
barna frakte dem over et av Oslos
mest trafikkerte kryss.
