006PWIB0017

• LEREN, LOOPBAAN & BURGERSCHAP Deze projectwijzer is een voorbereiding op het kwalificeren voor het beroepsdossier. De student werkt verder aan het bewust worden van zijn leerproces. Hij zal om zich te kwalificeren voor alle competenties geobserveerd worden. De auteurs stellen voor om in deze periode aan het thema ‘observatie’ te werken. Kerntaken 1, 2 en 4 • Bij de oriëntatiefase gaat de student onderzoeken hoe hij kan observeren en wat het betekent om geobserveerd te worden. • De student gaat in de definitiefase door middel van een reflectieverslag zijn stijl van leren evalueren. Vanuit de ervaringen stelt hij een doel een nieuwe creatieve leerstijl te ontwikkelen. De benodigde leeractiviteiten neemt hij op in het mini-POP (WP 2.1). • Tijdens de realisatiefase gaat de student onderzoeken op welke manier hij af kan en wil studeren (WP 1.4). • Tijdens de evaluatie kunnen studenten iets over elkaars geobserveerde gedrag zeggen met als doel om van elkaar te leren (WP 4.1). Andere kerntaken Het is mogelijk om studenten een plan over hygiëne en voedselveiligheid in de zuivelindustrie te laten schrijven. Hierdoor kan gewerkt worden aan kerntaak 7 van het brondocument LLB. Er dient dan niet alleen gekeken te worden naar wat het effect van hygiëne en voedselveiligheid op de maatschappij. Laat studenten opzoeken welke regels er zijn ten aanzien van de verkoop en verwerking van bederfelijke waar. Ondersteuning kan in afdelingsoverstijgende workshops worden aangeboden. TECHNIEK Zoals in de inleiding omschreven kunnen studenten vele projecten en meerdere leerwegen kiezen. Het onderstaande geldt voor de in deze PW opgenomen voorbeeldprojecten. Het is aan u als techniekdocenten, bij het toestemming verlenen voor andere projecten, in hoeverre u de technische leerlijn van de auteurs wilt en kunt volgen. Deze projectwijzer is een vervolg op het project van projectwijzer 10. Centraal staan Realisatie (productie), Oplevering en Evaluatie & Nazorg. De studenten werken vooral aan Kerntaak 3: ‘Begeleidt productiewerk’ en Kerntaak 4: ‘Onderhoudt producten en systemen’. Om zich individueel te kwalificeren kunnen studenten een deel van het ontwerp, werkvoorbereiding, de productie, handleidingen en revisies voor hun rekening nemen. Tijdens de presentatie kunnen ze hun eigen aandeel verantwoorden en toelichten. Het beschreven proces in deze PW is zo, dat eerst een offerte aan de opdrachtgever wordt gestuurd alvorens de productie kan beginnen. We adviseren echter om de productie al vanaf het begin van de periode op de starten. •

- 15 -