Onsdag 19. juni 2019

7

• Onsdag 19. juni 2019

Takker av etter 23 år med kinamat

Sykefraværet ned fra i fjor Det legemeldte sykefraværet i Innlandet var på seks prosent i første kvartal i år. Sykefraværet i landet var på 5,5 prosent. Sammenlignet med samme kvartal i fjor, var nedgangen i sykefraværet i Innlandet på 2,6 prosent, mens den var på 1,4 prosent i lan- det, sier direktør Bjørn Lien. Sykefraværet var som van- lig lavere for menn enn for kvinner. I tillegg var nedgang- en sammenlignet med første kvartal i 2018 ubetydelig for kvinner, mens den var på 4,8 prosent for menn. Margrethe Østbye fra Raufoss er eneste søker til en stilling som vernepleier i Vestre Toten kommune. Arbeidssted er Ytterskogvegen/Tyttebærstien omsorgsboliger. Advarsel etter bålbrenning Vestre Toten kommune har tidligere vedtatt forbud mot åpen brenning av avfall. Formålet er å forhindre for- urensning og helseproblemer. Nå har en huseier på Raufoss fått skriftlig advarsel etter brudd på lovverket. Brenningen fant sted tidlig i juni. Ved gjentakelse har råd- mannen delegert myndighet til Søker som vernepleier

Borong Shen (fra venstre) og Guofen Song har drevet Din Kro på Lena i 23 år. Nå har de solgt virksomheten til Yun Lat Cheng og Feng Pan.

I 23 år har Borong Shen og Guofen Song servert kinamat til sultne tot- ninger. Nå har ekteparet solgt arbeidsplassen sin på Lena. – Det er trist å tenke på, men helsa må komme først, forteller de. Nye eiere er på plass. Kundeservice og god mat har vært ekteparets varemerke helt siden starten for Din Kro i 1996. De første årene lå restauranten bak den gamle brannstasjonen. I 2005 ble hele bygningen flyttet til dagens plassering ved Lenaparken. Lange dager, høyt tempo og lite ferie har preget arbeidslivet til Borong og Ole Ludvig Rosenborg ole@totens-blad.no

Guofen. Men smilet har de alltid hatt på lur. Nå har ekteparet fått beskjed om å trå ganske hardt på bremsen. – Vi sliter med helsa begge to. Jeg fikk hjerteinfarkt for ett år siden. Legen min har sagt at jeg må ta med ro og holde meg langt unna stress, forklarer Borong. Kona legger til at hun sliter med ryggen. – Jeg har operert to ganger og klarer ikke lenger å stå og lage mat hele dagen, forteller hun. Blir boende på Lena Ekteparet har bodd på Lena like lenge som de har jobbet der. Og de har ingen planer om å flytte, selv om begge barna bor i Oslo. – Vi trives kjempegodt her. Etter 23 år har vi blitt kjent med så mange. Og kundene våre har vært veldig hyggelige. Vi har ingen planer om å flytte. – Hvordan blir det å forlate

Din Kro etter 23 år? – Det blir både rart og trist. Men vi har ikke noe valg. – Nå skal vi slappe av og nyte tilværelsen. Men det kan hende vi kommer til å jobbe litt etter- hvert. Hvis helsa blir bedre, sier ekteparet og smiler. I tillegg ønsker de å bidra med litt starthjelp til de nye eierne, Yun Lat Cheng og Feng Pan. Begge kan skilte med lang erfa- ring fra restaurantbransjen. De to parene kjenner hverandre fra før. Ønsker å flytte hit Yun har jobbet som kokk i Norge i snart 30 år, hovedsakelig i Oslo- området. Han har kokkeutdan- ning fra hjemlandet Kina. Kona Feng er utdannet servitør og kom til Norge for 17 år siden. – Hvorfor har dere valgt å ta over Din Kro? – Borong og Guofen har sagt så mye pent om befolkningen

og kundene. Samtidig hadde vi lyst til å drive vårt eget sted. Vi følte at Lena var et riktig valg, sier ekteparet, som er bosatt i Oslo. Der blir de ikke værende så mye lenger. De er på jakt etter husrom, og sønnen har allerede fått skoleplass på Lena-Valle videregående. De ønsker også å servere mye av den samme maten som Borong og Guofen hadde på menyen. Det vil si kinamat, pizza og hamburgere. – Mye vil bli videreført. I til- legg utvider vi med en del nye retter fra Kina. Det skal også være mulig å bestille norske ret- ter, forteller de.

å ilegge tvangsmulkt. Planlegger tribune Skreia idrettslag ønsker å bygge en tribune inne i

Skreiahallen. Den er tenkt å være andreetasjen på tilbygget til hallen, med glassrekkverk mot hallen. Planen er at den skal gi plass til 70-80 til- skuere, går det fram av refera- tet fra forhåndskonferansen.

RENOVERING BAD OG VÅTROM UTFØRES

NYTT TAK?

ȱ

ȱ

Alle typer tak Stein, plater, papp, folie og shingel. Alt i beslag.

Vi forhandler takprodukter fra

I samarbeid med:

ȱ

Raufoss Tak & Blikk AS • raufoss-tak rtbas.no Telefon: 61 19 12 50 • www.rtbas.no

ȱ

Made with FlippingBook - Online magazine maker