GURME SEVILLA OTOÑO 2019

SELECCIÓN

Restaurante EL SELLA

Asturias y Sevilla (y todavía más, Asturias y Triana) quedan perfectamente hermanadas en torno a la mesa de este establecimiento: El Sella. Ubicado en un rincón privilegiado de la calle Pureza, este restaurante incluye en su carta lo mejor del recetario asturiano y la cocina andaluza. Desde el emblemático cachopo hasta la presa ibérica, desde el cordero asturiano Xaldo hasta la sugerente carrillada con chocolate y canela, desde los tortos con picadillo hasta el bacalao fresco gratinado... Todo es un delicioso recorrido gastronómico entre las dos regiones, sin olvidar los postres como el arroz con leche o la tarta de quesos asturianos. Una propuesta gastronómica, la de este restaurante, que tiene mucho que ver con el origen de sus propietarios. Todos sus productos: legumbres, carnes, quesos, sidra y demás provienen directamente de Asturias. A resaltar, también, el marisco fresco del Cantábrico que proponen fuera de carta cada semana.

Fabada

Dirección

C/ Pureza, 4

De L a S de 12:30 a 17:00 y de 20:00 a 00:00. D de 12:30 a 17:00

Horario

Teléfono

636 47 45 63

Web

www.el-sella.negocio.site

Pulpo a la brasa al pimentón de la vera con salsa sanabresa

Salón El Sella. A la derecha vieiras gallegas

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