GURME SEVILLA OTOÑO 2019

SELECCIÓN

Restaurante CASA ROBLES

El respeto por la materia prima es la esencia de Casa Robles. Fuera de tendencias, su cocina está basada en recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. Su puesta en escena no disfraza el producto, haciendo disfrutar al comensal, por derecho, de lo más fresco y excepcional. Camino de cumplir 70 años, Casa Robles conoce y ofrece lo más selecto de los los mercados locales, nacionales e internacionales. Sus sabores auténticos hacen que visitar su barra o el restaurante signifiquen comer de verdad con una atención excepcional. Además, la bodega de Casa Robles es posiblemente la más completa de la ciudad con más de 100 seleccionadas referencias de todo el mundo. Es ineludible destacar el momento del postre, su dulcería y pastelería están elaboradas de forma artesanal íntegramente en la casa. Su gastronomía ha representado a España en 20 países desde la sevillana calle Álvarez Quintero.

Langosta hervida con emulsión de olivas verdes y manzanilla

Dirección

C/ Álvarez Quintero, 58

Horario

De L a D de 12:00 a 1:00

Teléfono

954 21 31 50

Web

www.casarobles.es

Postres artesanos con hasta 18 tipos de chocolate

Salones de Casa Robles

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