GURME SEVILLA OTOÑO 2019

Estos son los establecimientos de Sevilla que en opinión de nuestros críticos se encuentran a un nivel destacado por la calidad de su comida, por la atención que dispensan o por la peculiaridad o exquisitez de su ambiente. O, claro está, por la suma de los anteriores. Que los disfruten.

Nervión

72

Centro - Casco Antiguo

63

Prado - Porvenir

74

La Palmera - Bellavista

70

San Pablo - Santa Justa - Sevilla Este

75

Los Remedios

71

Triana

76

Macarena - Cartuja

71

carbón. Plaza de San Lorenzo, 1. 954906475.

AL MEDINA Arroz AL CENTRO

ANTOJO Tabla de quesos con mermelada, pulga de pringá con queso, salmorejo. Calatrava, 44. 955440030. ANTONIO ROMERO Bacalao, montaditos, bacalao en lecho de aceite y tomate. Gamazo, 16 954210585. ARCO Croquetas caseras, mejillones en escabeche, tortilla de patatas. San Luis, 138. 638159210. AZ-ZAIT Galletas de cola de toro con mahonesa de mostaza, pulpo con pimentón de la Vera y trufa, bacalao al

ALIMENTARI Pizza zio Ciro, spaghetti alla

BAJO GUÍA Cazuela de

Carbonara, parmigiana. Bartolomé de Medina, 21. 955722260.

langostinos con tomate y huevo, tortilla de camarones, langostinos de Sanlúcar. Adriano, 5. 954097452. LA BARANDILLA Arroz rojo con pollo picante, carrillada ibérica, brocheta de atún lacado. Joaquín Guichot 8 y 12. 9551856 7.

AL MEDINA Arroz al limón, pastela de ave, tajín de ternera. San Roque,13. 954215451. AL SOLITO POSTO Raviolis rellenos de corvina, spagheti alla chitarra in salsa thay, risotto del chef. Alameda de Hércules, 16. 954908985.

ALMANSA Chistorras de

Arbizu, revuelto de morcilla de Burgos y langostinos, tortilla de bacalao. Albareda, 13. 955648718. ANTIGUAABACERÍA DE SAN LORENZO Lomo a la sal, caldereta de carrillada ibérica, mejillones. Teodosio, 53. 954380067.

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