Revista Gurmé Cádiz - Verano 2019

SELECCIÓN

Restaurante

EL LAÚL Un restaurante, varios ambientes y una cocina que entremezcla tradición y creatividad. Esa es la fórmula del éxito de El Laul, un establecimiento que de la mano del cocinero Eduardo Silóniz ha sabido actualizar de forma magistral clásicos de la gastronomía gaditana. A eso se une un excelente servicio, a la altura de la calidad de sus platos. El Laul dispone de un comedor interior acristalado con ele- gante decoración, una terraza con suelo de césped natural y un jardín para acoger todo tipo de eventos. Además, tiene una jaima de estilo árabe perfecta para tomar una copa. Las especialidades de pescado y carnes a la parrilla, junto a otras delicias como el queso payoyo o los embutidos ibéricos, componen la carta en constante revisión de este restaurante que desprende originalidad.

Solomillo de atún rojo a la parrilla con pasta fresca salteada con verduras

Localidad

El Puerto Santa María

Carretera de El Puerto de Santa María a Rota, km. 4,2

Dirección

Horario

De de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 00:00

Teléfono

956 48 09 00

Web

www.facebook.com/restauranteellaul

Ensalada tibia de costilla de cerdo ahumada con vinagreta de frutos rojos

Restaurante El Laúl

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