REVISTA GURMÉ 08-07-2018 La Voz de Cádiz

SELECCIÓN

Restaurante TABANCO EL PASAJE

Un lugar con encanto donde las paredes rezuman historia. El Pasaje es el más antiguo de los tabancos de Jerez, fundado en el año 1925 como despacho de vinos a granel. Sus botas albergan oloroso, amoroso, Jerez viejo, fino y cream de las Bodegas Maestro Sierra, palo cortado de Cayetano del Pino y amontillado de Herederos de Nicolás Martín además de otras referencias embotelladas. Sus tapas, todas de productos de la provincia de Cádiz, se sir- ven principalmente en papelones y cazuelitas, destacando los sublimes chicharrones de Jerez, chacinas y quesos de la Sierra de Cádiz o atún de almadraba de Barbate. Y como vino y flamenco van de la mano, todos los días se puede disfrutar de flamenco en directo tanto a mediodía como por la noche en este enclave único que guarda la esencia pura de Jerez.

Botas de donde se sirve el vino a granel.

Nombre

El Pasaje

Dirección

calle Santa María, 8. Jerez

Horario

De lunes a sábado de 11:00 a 15:30 y de 20:00 a 24:00. Domingos de 12:00 a 15:30 y de 20:00 a 24:00

Teléfono

956 33 33 59

Web

www.tabancoelpasaje.com

Los clásicos chicharrones de Jerez.

Todos los días ofrece dos actuaciones de flamenco con entrada totalmente gratuita.

74 /