SundhedtilstandenKøbenhavn_1911

77

b. De beslaglagte K ødvarers Behandling

Heste- Okse- Kalve- Svine- Faare-

Pølse, Fars og sønderdelt Kød uden Artsangivelse kg

Fisk kg

Fjerkræ kg

Kød kg

Kød kg

Kød kg

Kød kg

Kød kg

Kroppe

Kroppe

Kroppe

Kroppe

|Kroppe

>

»

» »

»

»

Kasseret jTuberkulose. . . » »

T>

y>

T>

T>

T>

54 1 124 1

5

771

1151

200 10

T>

>

» »

» 1

> »

» 7>

»

t>

7>

»

» » » » 2

»

r>

T>

»

» 3

>

»

A fv ist................................... 2

■»

7>

1

y>

Rubrikken »Fremstillet paa Kødkontrolstationen« angaar Kødvarer, der beslaglagdes paa Banegaardene, ved Havnen o. s. v. og som paa Foranledning af Modtageren overførtes til Undersøgelse paa Kødkontrolstationen. Under »Afvist« er opført de Kødkroppe, der paa Grund af defekt Tilstand er nægtet Stempling paa Kontrolstationen (jvfr. Mag. Bkg. af 4. Juni 1908 ang. Ændring i Sundhedsvedtægtens § 32— 35). De omhandlede Kødkroppe er under Sundhedspolitiets Tilsyn returnerede til Afsenderen eller bragte udenfor Kommu­ nens Grænser.

Sundhedskomm issionens Desinfektionsstation.

Der er i Aaret 1912

udført: A 2151 Desinfektioner for offentlig Regning B 443 — » Ubemidlede C 188 — » privat Regning

Tilsammen 2782 Desinfektioner.

Disse deles igen saaledes:

Boligdesinfektioner alene................ 810 Effektdesinfektioner a len e 954 Boligdesinfektioner og Effekterne desinficerede med D am p 999 Antal af Persondesinfektioner . . . 19 Tilsammen 2782

Ved Boligdesinfektion anvendtes 1750 Gange Formaldehyd og desinficere­ des 2368 Værelser, 58 Entréer, 102 Køkkener og 23 W . C. Der anvendtes 59 Gange Karbol og desinficeredes 110 Værelser, 9 Entréer, 8 Køkkener, 3 W . C. og 36 Latriner.