SundhedtilstandenKøbenhavn_1911

b. De beslaglagte K ødvarers Behandling

Heste- Okse- Kalve- Svine- Faare-

Pølse, Fars og sønderdelt Kød uden Artsangivelse kg

Fisk kg

Fjerkræ kg

Kød kg

Kød kg

Kød kg

Kød kg

Kød kg

Kroppe

Kroppe

1 Kroppe

| Kroppe

| Kroppe

Kasseret 1Tuberkulose. . » » (Andre Aarsager Grund af ((særl.Forraadn.) » » paa

»

»

»

» »

»

»

T>

4 5 1 » 1 140

» 270

»

233

Fremstillet paal 2 Klasse T> »

»

»

»

» »

»

>

Kødkontrol

1 Kasseret » »

4 » 3 » 7

»

»

»

»

»

A fv is t.............

4 y>

7 » 5 » 1

T> 1 >

»

Rubrikken »Fremstillet paa Kødkontrolstationen« angaar Kødvarer, der beslaglagdes paa Banegaardene, ved Havnen o. s. v., og som paa Foranledning af Modtageren overførtes til Undersøgelse paa Kødkontrolstationen. Under »Afvist« er opført de Kødkroppe, der paa Grund af defekt Tilstand er nægtet Stempling paa Kontrolstationen (jvfr. Mag. Bkg. af 4. Juni 1907 ang. Ændring i Sundhedsvedtægtens § 32—35). De omhandlede Kødkroppe er under Sundhedspolitiets Tilsyn returnerede til Afsenderen eller bragte udenfor Kom­ munens Grænser. ;

Sundhedskomm issionens Desinfektionsstation.

Der blev i Aaret 1913 udført:

A. 2,152 Desinfektioner for offentlig Regning B. 308 — - Ubemidlede ___________ C.____1 4 6 _______ —________ - privat Regning Tilsammen 2,606 Desinfektioner. Disse deles igen saaledes: Boligdesinfektioner alene............................. 788 Effektdesinfektioner a len e ........................... 812

Boligdesinfektiouer og Effekterne desin­ ficerede med Damp.................................... Antal af Persondesinfektioner..................

990

16 Ti l sammen. . . 2,606

Ved Boligdesinfektioner anvendtes 1,771 Gange Desinfektion med For­ maldehyddampe og desinficeredes 2,400 Værelser, 63 Entréer, 117 Køkkener, 28 W .-C . og 5 Latriner. Der anvendtes 31 Gange Karboldesinfektion og desinficeredes 53 Værelser, 4 Entréer, 4 Køkkener, 2 Trappegange, 3 W .-C . og 13 Latriner. De nævnte 16 Persondesinfektioner omfattede 18 Personer.