544091360

25

skarpere Bestemmelse kun vilde være af ringe Interesse. Thi det er ikke alene — vel ikke engang væsentligst — Mæ n g d e n af forraadneligt Indhold i Hu s-AlTaldet, som har Betydning i hygieinisk Henseende, men ogsaa dette Indholds Art. Men Ingen, som er stillet overfor en større Prøve Hus-Affald, vil vist driste sig til at forsøge en detail­ leret fysisk, kemisk og bakteriologisk Undersøgelse af den. Hus-Affaldets Behandling i Kjøbenhavn er for Tiden i Hovedtrækkene følgendo. Den midlertidige Ophobning af Hus-Affaldet foregaar i Nuværende Almindelighed først i selve Familie-Lejlighederne, idet der i Ordning af disses Kokkener — undertiden dog andetsteds, f. Eks. paa Hus-Affal- Køkken-Trappen — or opstillet mindre Beholdere, sædvanlig dets midler- af galvaniseret Jærn, hvori Affaldet baado fra Kokkenerne tidige Ojp- og fra de andre Værelser henkastes1). Disse Beholdere ero hoibning. dog saa smaa, at de selv hos mindre Familier i Alminde­ lighed ikke kunne rumme mere end højst een Dags Affald, og naar de ere fulde, bringes de ned i Husets Gaard og udtømmes i Beholdere, om hvilke Magistraten i Henhold til § 16 i Sundhedsvedtægten for Kjøbenhavn har givet visso nærmere Forskrifter, navnlig sigtende til, at Beholderne skulle være tætte, uforbrændeligo og let haandterlige. De skulle fremdeles være dækkede mod Laag, der skulle være anbragte enten paa selve Beholderne eller saaledes, at de dække Beholderne, naar disse staa paa deres Plads, som skal være paa et Stativ, saaledes at der kan fejes nndor dem.

U Anvendelsen af 2 Beholdere, een navnlig til Ildsteds-Affald og een til Føde-Affald, var i ældre Tid — vist endnu for 30 å 40 Aar siden — ret almindelig. Føde-Aftaldet blev da solgt til »Tørve-Bønder«, »Mælke-Bønder« o. s. v. Hvorfor da denne Adskillelse af Affaldet efter dets Art nu næsten ganske er ophørt, forstaas let'; Spørgsmaalet om Genindførel­ sen af den vil blive berørt under Omtalen af Hus-Affaldets Brænding efter dets Bortkørsel. Endnu holdes ofte større Knogler o. lign. tilbage i Køkkenerne for at sælges.