HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn_2003 h5

Hjortens flugt fra apoteket

Kirsten Lindberg

For 200 år siden udkom apoteker Nicolai Tÿchsens værk »Theoretisk og pracktisk Anvisning til Apotekerkunst«, hvori han beskrev, hvor­ ledes et moderne apotek skulle indrettes. Det var den første egent­ lige manual til et sådant, og han indrettede sit eget nybyggede H jorte­ apotek i Gothersgade efter de opstillede retningslinier. Apoteket var i funktion til 1967, og siden har der væ ret restauration i lokalerne. I artiklen berettes om apotekets og ejendommens historie, som stræ k ­ ker sig tilbage til 1647, da den gamle Øster Vold blev revet ned og nybyggeri tillad t på dens plads. K irsten Lindberg, f. 1955, arkitekt m .a.a., dr.phil., egen tegnestue og forlag: Tegnestuen T ilia Montana. Har bla. skrevet » E t H u s i en K a r ­ ré« (1983); »Sirenernes S ta d K øben h avn , By- og by gn in g sh istorie fø r 1728 I-VI« (1996-2001); »Fra m a sku lin t m ag tsym b ol til fem in in t flir- tem idd el. Viften og d en s ku ltu rh isto rie « (2002); »/ skyggen a f B o a s og Ja k in . De k ø b en h a v n sk e frim u rerh u se fr a 1743 til i dag« (2002). Under udgivelse »Fra b a ro k til biederm eier. B y og borg er i K øben h avn « . Des­ uden talrige artikler om arkitektur og historie i årbøger, tidsskrifter mm.

Nu, hvor håndkøbsmedicin er blevet frigivet til salg andetsteds end på apo­ tekerne, kan man vel nok frygte, at endnu flere apoteker i de kommende år må bukke under. Udviklingen er ikke ny, specielt ikke i København, hvor en ganske stor andel af apote­ kerne er lukket inden for de seneste 2 til 3 tiår. Inden da lå de da også tæt, specielt i den inderste kerne af byen, men sådan havde det nu ikke altid været. Der var engang, da et apotek virkelig skulle forsyne et geo­ grafisk stort område, men naturligvis må det tages i betragtning, at der ik­ ke var så stort et kundeunderlag, selv om apotekets vareudbud faktisk var meget vidtspændende, langt fra be­ grænsende sig til sundhedsfremmen­ de og sygdomsbekæmpende midler.

Som bekendt var der i forbindelse med klostrene dyrkning af urter, som ansås at have en helbredende, even­ tuelt også en forebyggende virkning. Klostre var der i Middelalderens Kø­ benhavn, nemlig både Graabrødre fra 1238, Helligaandshuset, der i slut­ ningen af 1400-tallet omdannedes fra borgerlig stiftelse til kloster, Sankt Gertruds Kapel, der om ikke var et kloster, så dog organiseret på samme vis, fra første halvdel af samme år­ hundrede, og endelig Sankt Klare Kloster, indviet 1505.1 Det var dog ikke kun munke og nonner, som havde interesse i at dyr­ ke medicinske urter; der var også et gryende apotekervæsen i Middelalde­ ren. Det første udsagn om en apote­ ker i staden skriver sig fra 1403, hvor

164