MeddelelserOmVintapperlavetIKjøbenhavn_1694-1861

Lavets Tilbliven og Organisation.

3 2

aabne Kieldere holde, item allerede tilforn udi Lauget ere indskrevne, og haver betalt deres Indgangs Penge, maa for videre Udgifter i det Fald være forskaanet, saa længe de samme Næring og Handel kand og vil fortsætte; Mens de, som nu Viin tappe, samt aabne Kieldere holde, og ey haver betalt deres Indgangs Penge, skal være forpligtede til at betale derfor hvis som her neden for udi denne Artikel ommeldes; Og maa ingen herefter i Lauget indtages, Viin- tapperie at bruge, eller aaben Viin-Kielder at holde, førend hand er over sine fulde Fem og Tyve Aar gammel; Saa skal hand og med rigtig Lærebrev bevise, at hand sine Aar for Dreng og Svend ærligen udtient haver, hvorpaa hand da af Laugets Oldermand maa antages, og i Lauget ind­ skrives; Og skal den, som Rinsk Viins Tapper vil være, give til Indgangs Penge udi Laugs Cassen Tyve Rixdaler, og den, som Fransk Viins Tapper vil være, Tyve Slette Daler, foruden hvis hand ellers til Laugs-Skriveren og de Fattige godvilligen vil give. 6 . Skal det aldeles være forbuden Alle og En hver, baade Mands og Qvindes Personer, med nogen slags Viin, Brendeviin, Rinsk eller Fransk, eller Viin-Edicke, at omløbe, for at selge, under Vahrenes Forbrydelse til Angiveren; Og maa Viintapperne, enhver for sig, saadanne Omløbere lade paagribe og anholde, og dennem Vahrene ved Politie- Betienterne fratage; Saa maa og ey heller selv nogen Viin- tapper, Grosz Handler eller andre, understaa sig, at holde Omløbere, under Tie Rixdalers Straf for hver gang det dem overbeviises. 7 . Ingen Fremmet maa nogen slags Viin her udi Staden udtappe, ey heller herfra til andre Stæder udi Vore Riger bortføre, til at selge, uden alleeneste Rinsk Viin i heele Støckfade eller Tu Laster, som skal være i det aller- ringeste Fire Ammer, og ey der under, Fransk Viin pr. Fat, som bestaar i Fire Oxehoveder eller Tu Piber, Brendeviin udi heele Støcker, saa og Spansk Viin og Sæk udi heele Piber, under et Hundret Rixdalers Straf, Staden og Lauget til lige Deeling, for hver gang nogen i saa Maader betrædes;