Volare 1 1819

L'Italia golosa

Vi piacciono i dolci? Allora dovete assaggiare i cannoli siciliani… una specialità italiana. I cannoli siciliani sono dei dolci tipici della Sicilia, ma sono famosi in tutto il mondo. I cannoli sono dei dolci fritti: all’esterno c’è uno strato di I cannoli siciliani

pasta fritta e croccante, all’interno troviamo crema di ricotta, gocce di cioccolato e canditi. Ai lati, come decorazione, possiamo trovare ciliegine candite, scorze d’arancia o pistacchi tritati. Questi dolci della tradizione siciliana nascono tanto tempo fa in occasione del Carnevale, ma oggi possiamo mangiarli tutto l’anno!

Scegli la risposta giusta. I cannoli sono dei dolci ripieni di ricotta. Che cos’è la ricotta?

A B C

Un tipo di frutta Un gusto di gelato

La soluzione è a pagina 11.

Un latticino

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