Marks. Bioquímica Médica Básica

Prefacio a la 5.ª edición

Han pasado cinco años desde que se completó la cuarta edición en inglés de esta obra. La quinta edición tiene algunos cambios organizacionales significativos, derivados de evalua- ciones extensas del cuerpo docente y de estudiantes que usaron la cuarta edición en sus clases y estudios. Las características pedagógicas principales del texto se conservan y se han mejorado por los siguientes cambios en la quinta edición: 1. Cada historia del paciente se ha analizado y revisado para reflejar los estándares de atención actuales (de 2016). Los nombres de pacientes se han conservado en la edición en español. Las claves para indicar los nombres “viejos” y los “actua- les” de la edición en inglés se encuentran en el suplemento en línea. 2. Los comentarios bioquímicos relacionados con cada capítulo se han actualizado, cuando ha sido adecuado, para permitir que los estudiantes vean hacia dónde se han dirigido los esfuerzos de investigación actuales. 3. La presentación del metabolismo se ha alterado de manera que la glucólisis es ahora el primer tema expuesto, seguido del ciclo del ácido tricarboxílico y des- pués, la fosforilación oxidativa. La correlación entre los capítulos de la cuarta edición y los de la quinta edición es la siguiente: a. Los capítulos 1 a 18 no tienen cambios b. La sección IV ahora se titula “Metabolismo de los carbohidratos, oxidación de combustible y la generación de trifosfato de adenosina” y consta de los capítulos 19 a 28.

i. El capítulo 19 de la quinta edición (Conceptos básicos en la regulación del metabolismo de combustible por la insulina, el glucagón y otras hormonas) se basa en el capítulo 26 de la cuarta edición. ii. El capítulo 20 de la quinta edición (Bioenergética celular: trifosfato de adenosina y O 2 ) se basa en el capítulo 19 de la cuarta edición. iii. El capítulo 21 de la quinta edición (Digestión, absorción y transporte de carbohidratos) se basa en el capítulo 27 de la cuarta edición. iv. El capítulo 22 de la quinta edición (Generación de trifosfato de adeno- sina a partir de glucosa, fructosa y galactosa: glucólisis) se basa en el capítulo 22 de la cuarta edición y también contiene partes del capítulo 29 de la cuarta edición (Vías del metabolismo del azúcar: vía de la pentosa fosfato, fructosa y metabolismo de la galactosa). v. El capítulo 23 de la quinta edición (Ciclo del ácido tricarboxílico) se basa en el capítulo 20 de la cuarta edición. vi. El capítulo 24 de la quinta edición (Fosforilación oxidativa y función mitocondrial) se basa en el capítulo 21 de la cuarta edición. vii. El capítulo 25 de la quinta edición (Toxicidad del oxígeno y lesión por radicales libres) se basa en el capítulo 24 de la cuarta edición. viii. El capítulo 26 de la quinta edición (Formación y degradación del glu- cógeno) se basa en el capítulo 28 de la cuarta edición. ix. El capítulo 27 de la quinta edición (Vía de la pentosa fosfato y la sínte- sis de glucósidos, lactosa, glucoproteínas y glucolípidos) se basa en el capítulo 30 de la cuarta edición, junto con una sección (Vía de la pen- tosa fosfato) del capítulo 29 de la cuarta edición. Esto lleva a la elimi- nación del antiguo capítulo 29 de la tabla de contenido de la quinta edición. x. El capítulo 28 de la quinta edición (Gluconeogénesis y mantenimiento de los niveles de glucosa en sangre) se basa en el capítulo 31 de la cuarta edición. AMPLE

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