Stolujeme stylově 02/2015

Tatarák z hovězího masa

POSTUP Hovězí maso umelte nebo naškrábejte. První vrstva: mleté hovězí maso Druhá vrstva: najemno sekaná jarní cibulka s kapary Třetí vrstva: mleté hovězí maso Dekorace: vaječný žloutek

Tatarák přelijte osolenou směsí olivového oleje, koňaku, tabasca, worchesteru a hořčice, před konzumací jej důkladně promíchejte.

BUDE SE HODIT Krájecí deska VITAMINO

Podívejte se na krájecí desku www.tescoma.com/video/642728

Omeleta se špenátem

POSTUP Připravte vaječnou omeletu a listový špenát dušený na másle ochucený česnekem, cibulkou apod. Pomocí tvořítka vykrojte

z omelety čtverce pro jednotlivé vrstvy. Střídání vrstev: vaječná omeleta a špenát Dekorace: spařená oloupaná rajčata s bazalkou

DOPORUČUJEME Lis na česnek HANDY

Podívejte se na lis www.tescoma.com/video/643564