Catálogo Verão 2020

Os famosos crepes da Bretanha Sabia que os crepes tiveram origem na Bretanha, França? Já nos tempos antigos existiam as versões doces e salgadas. Prepare-os em casa a qualquer momento pois só precisa de alguns minutos e a frigideira perfeita com um rebordo reto e baixo. As frigideiras clássicas não são muito adequadas pois tornam a massa mais grossa.

O produto ganhou o prémio:

44,90€ Frigideira p/ crepes SmartCLICK ø 26 cm Cód 605086

Para um resultado perfeito A frigideira SmartCLICK e a sua superfície antiaderente de alta qualidade ajudarão a preparar um crepe fino e crocante. O rebordo garante a fácil viragem dos crepes e oferece outro benefício que acompanha toda a linha SmartCLICK - um cabo removível. Este sistema exclusivo permite o uso no fogão e no forno e poupa espaço ao guardar.

Aquecer o paladar Para o típico creme brulée, uma deliciosa sobremesa feita com creme de gema de ovo e uma camada de caramelo na superfície. Com o Queimador de leite creme GrandCHEF pode fazer isso em segundos. Ajuste a intensidade da chama conforme necessário. Poder usar o queimador tanto para receitas de pastelaria como também, por exemplo, para gratinar queijo.

Taça p/ leite-creme GUSTO ø 14 cm Cód 622080

6,90€

receita

Creme brulée • 500 ml de creme a 33% • 1 colher de chá de tomilho fresco • 6 gemas de ovos • 70 g de açúcar • extrato de baunilha a gosto • açúcar em pó Deixar ferver, adicionar o tomilho, reservar e deixar em infusão por cerca de 10 minutos. Bater as gemas com o açúcar e adicionar o creme quente, mexendo sempre. Adicionar o extrato de baunilha. Colocar o preparado nas Taças de leite creme GUSTO e colocar numa assadeira mais funda. Colocar água quente suficiente na assadeira para atingir metade da altura dos moldes. Coloque no forno pré aquecido a 140 ° C por cerca de 50 minutos ou até que o creme endureça. Retirar e deixar

35,90€ Queimador de leite creme GrandCHEF Cód 428740

arrefecer. Polvilhe cada porção com duas colheres de chá de açúcar em pó e utilizar o queimador de leite creme GrandCHEF para caramelizar o açúcar até dourar.