DanmarksHovedstadKøbenhavn_4

Frk. G regersens Køkken, Amagertorv, er grundlagt 1911 af Frk. Greger­ sen i den Ejendom, hvor det endnu er beliggende, den saakaldte »Dyvekes Gaard«, der er opført i Aar 1616, samme Ejendom, hvor den kgl. Porcelains- fabrik har Domicil. Restaurationen, hvis Speciale er Servering af billige Fro­ kost- og Middagsretter, uden Drikkepenge, samt Tesalon og eget Conditori, indtager 2 Etager af den gamle Ejendom, og er efterhaanden blevet en af de mest kendte indenfor den Gren af Restaurationsfaget. 1918 overtog den nu­ værende Indehaver, Carl Møller, Virksomheden, som stadigt føres efter de gamle Forretningsprinciper. Virksomheden har foruden Køkkener etc. 2 store Spisestuer med Plads til 180 Gæster, og Tesalonen, der indtager 2 Saloner med Udsigt over Blomstertorvet.

Interiør fra Oluf Hansens M etalvarefabrik.

Oluf Hansens Metalvarefabrik, Store Kongensgade 75, grundlagdes i 1901. Firmaet fabrikerer alt Metalarbejde og tillige drives et omfattende Metal­ trykkeri, hvorfra mange Kunstgenstnade i Sølv- Messing og Zink udgaar di­ rekte til Sølvsmedene i København og Provinsen. Firmaet, der beskæftiger ca. 20 Mennesker, har en særlig Afdeling for Fornikling og Forsølvning af Me­ taller. - 29 -