61415 winVitalis IDDSI gemalen en dikvloeibare voeding (soepen, maaltijden, bijgerechten) per 12 januari 2026

IDDSI conform

Gemalen en dikvloeibare voeding VOLGENS DE IDDSI-RICHTLIJNEN

TE BESTELLEN VANAF 12 JANUARI 2026

MEER ZEKERHEID MET IDDSI IDDSI staat voor “International Dysphagia Diet Standardisation Initiative”. Het is een internationaal model dat gebruikt wordt om verschillende consistenties van eten en drinken in te delen. In het verleden werden hiervoor veel verschillende termen gebruikt door zorgprofessionals. Zoals karnemelkdikte, vladikte of siroopdikte. Dit zorgt echter voor de nodige verwarring. Het IDDSI-model is dan ook bedoeld om hierin duidelijkheid en eenheid te scheppen. Zo zijn er duidelijke regels waaraan voldaan moet worden en deze regels kunnen internationaal toegepast worden. Door consistenties uit te drukken in IDDSI-niveaus is het – voor zorgprofessionals en instellingen – eenvoudiger om de juiste consistenties voor een patiënt uit te wisselen. En dat vergroot de veiligheid voor mensen met dysfagie (slikproblemen).

Het IDDSI-model bestaat uit acht niveaus (0-7), te herkennen aan een kleur, een cijfer en een beschrijving. Er zijn eenvoudige en objectieve testmethoden ontwikkeld om de producten binnen het model te classificeren. Ook de producten uit het winVitalis assorti ment ondergaan deze testmethoden. Onze soepen voldoen aan niveau 3, de glad gemalen maaltijden en bijgerechten aan niveau 4 en de fijngemalen maaltijden aan niveau 5. Het desbetreffende IDDSI niveau is ook zichtbaar op het etiket van het product. Wilt u meer weten over IDDSI? Bezoek dan ook eens de IDDSI website: www.iddsi.org (Engelstalig).

'De IDDSI-richtlijnen waren een welkome leidraad bij de ontwikkeling van dit assortiment'

Wilt u meer informatie? Neem dan contact op met onze dietist via voeding@apetito.nl.

Karin

2

Genieten van eten met winVitalis!

Een gezond en gevarieerd eetpatroon is voor iedereen belangrijk. Maar wanneer kauwen of slikken moeizaam gaat, kan het eten van een maaltijd een hele opgave zijn en zelfs leiden tot een verminderde eetlust. Op die manier kan het lastig zijn om alle voedingsstoffen binnen te krijgen. Daarom heeft apetito het winVitalis assortiment ontwikkeld. Dit assortiment bevat dikvloeibare soepen, glad gemalen en fijngemalen maaltijden, bijgerechten en brood maaltijden. Uniek aan onze winVitalis producten is niet alleen dat ze herkenbaar gevormd zijn zodat u ziet wat u eet, maar ook dat ze stuk voor stuk voldoen aan de IDDSI-richtlijnen. Daarmee is het voor iedereen mogelijk om met vertrouwen van een smaakvolle en herkenbare maaltijd te genieten. Waarom winVitalis? • Ruime keuze voor verschillende eetmomenten • Amylase resistent: de consistentie blijft behouden tijdens het eten • Draagt bij aan inname van voldoende energie en eiwit • Aantrekkelijk vormgegeven • IDDSI-conform: niveau 3 (dikvloeibaar), niveau 4 (glad gemalen) en niveau 5 (fijngemalen)

Tips bij kauw- en slikproblemen Ingeval er sprake is van kauw- en/of slikproblemen, kunnen de onderstaande algemene tips welkom zijn. Vanzelfsprekend kan het van persoon tot persoon verschillen. • Eet meerdere kleine maaltijden over de dag verdeeld. • Zorg voor een kleine hoeveelheid op de lepel. Gebruik eventueel een theelepel of een kleine dessertlepel. • Neem de tijd om te eten en las korte pauzes in. • Eet in een rustige omgeving en zet radio en televisie uit. • Zit tijdens het eten rechtop en blijf na de maaltijd nog 20-30 min. zitten. • Drink genoeg en gebruik eventueel een rietje of verdikkingsmiddel. • Eet zo vaak als mogelijk uw favoriete maaltijden, dat stimuleert de eetlust. • Zorg dat uw maaltijd er aantrekkelijk uitziet, uw ogen eten mee! • Denk aan een goede mondverzorging na iedere maaltijd.

3

Het winVitalis assortiment

De broodmaaltijden en bijgerechten zijn ideaal als ontbijt, lunch of als tussendoortje. Ze zijn volkomen glad en zacht van structuur en teruggebracht in herkenbare vorm. Hiermee is het een zeer goed alternatief voor bijvoorbeeld pap of drinkvoeding. De broodplakken kunnen naar wens belegd worden met margarine en jam, smeerkaas of chocoladepasta. Voor degenen die de voorkeur geven aan een warme optie, is er een tosti met kaas. Is er daarnaast behoefte aan een tussendoortje? Er kan gekozen worden uit verschillende bijgerechten. Denk aan taarten, salades, maar ook een pannenkoek of omelet behoren tot de mogelijkheden. Kortom, voor ieder moment van de dag een lekker tussendoortje!

Dikvloeibare soepen De dikvloeibare soepen kennen een volkomen gladde structuur. De consistentie is dikker dan een drank, maar nog vloeibaar genoeg om te eten met een lepel of een rietje. Er kan gekozen worden uit twee verschillende soepen (portiegrootte 160 ml).

Glad gemalen maaltijden, bijgerechten én broodmaaltijden De glad gemalen maaltijden kennen een

volkomen gladde structuur. Kauwen is niet nodig en de kans op verslikken is hierdoor minimaal. Er kan gekozen worden uit maaltijden zonder saus en maaltijden met saus. Alle maaltijdcomponenten zijn teruggebracht in herkenbare vorm en enkele maaltijdcomponenten zijn bovendien voorzien van een optisch bak- en braadeffect. Dat draagt bij aan een positieve smaakbeleving en bevordert de eetlust.

IDDSI-NIVEAU 3: DIKVLOEIBARE SOEPEN Vanaf pagina 8 • Keuze uit twee soepen • Volkomen gladde structuur • >7 g eiwit en >200 kcal per portie

IDDSI-NIVEAU 4: GLAD GEMALEN MAALTIJDEN Vanaf pagina 9 • Ruime keuze om drie weken gevarieerd te eten • Maaltijdcomponent terugge- bracht in herkenbare vorm • Voldoen aan min. 500 calorieën en min. 20 g eiwit (m.u.v. vegetarisch) per maaltijd • Ook dinerdozen beschikbaar (zie pag. 22)

IDDSI-NIVEAU 4: BROOD MAALTIJDEN EN BIJGERECHTEN Vanaf pagina 19 • Voor elk moment een passend bijgerecht • Van brood en salades tot taarten en een worstenbroodje

4

IDDSI-LEVEL 5: FIJNGEMALEN MAALTIJDEN Vanaf pagina 15 • Ruime keuze om drie weken gevarieerd te eten • Maaltijden met enige structuur • Voldoen aan min. 500 calorieën en min. 20 g eiwit (m.u.v. vegetarisch) per maaltijd • Ook dinerdozen beschikbaar (zie pag. 23)

Fijngemalen maaltijden De fijngemalen maaltijden hebben nog enige structuur. Bij deze maaltijden is enige tongkracht en een minimale

kauwbeweging vereist. De maaltijden hebben allemaal een portiegrootte van 440 g en de vlees- of viscomponent is teruggebracht in herkenbare vorm. Een aantal vleescomponenten is voorzien van een optisch bak- en braadeffect.

5

Het winVitalis assortiment

À la carte Alle maaltijden kunt u vanaf 7 stuks à la carte bestellen aan de hand van de artikelnummers die bij de maaltijden vermeld zijn. Hierbij heeft u de mogelijkheid om dikvloeibare soepen, glad gemalen en fijngemalen maaltijden te combineren met broodmaaltijden en bijgerechten. Dinerdozen Bij de glad gemalen en fijngemalen maaltijden kunt u ook kiezen uit verschillende vooraf samengestelde dinerdozen met zeven maaltijden voor een week gevarieerd eten. Meer informatie over de maaltijden en hoe deze te bestellen, kunt u vinden op www.apetito.nl/winvitalis of door te bellen met onze klantenservice via tel. 088 – 2012 123 . Artikelinfo Kijk voor artikelinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden en allergenen op www.apetito.nl/artikelinfo apetito biedt meer Soms zijn kauw- en slikproblemen van tijdelijke aard (bijvoorbeeld bij herstel van een operatie of na een ongeluk) en kunt u daarna weer over op maaltijden met een normale consistentie. In dat geval bent u bij apetito ook aan het juiste adres. Wij bieden een assortiment van meer dan 120 maaltijden, waaronder veel keuze als u met een dieet of voedingsgewoonte rekening te houden heeft. Kijk op www.apetito-shop.nl of informeer bij onze klantenservice of uw maaltijdservice naar de mogelijkheden.

Multi Plus componenten (niet voor particulieren)

Het winVitalis Multi Plus assor timent biedt een ruime keuze in componenten en daardoor is het erg eenvoudig om een menucyclus samen te stellen. Meer weten? Neem dan con tact op met onze binnendienst via tel. 0541 – 581720

6

7

Dikvloeibare soepen

12 807 160 ml

12 808 160 ml

Tomaten-linzensoep

Aardappelsoep

1.049 kJ/253 kcal • 19 g vet, waarvan 5,7 g verzadigd vet • 11 g koolhydraten, waarvan 5,9 g suiker • 2,7 g vezel • 7,2 g eiwit • 1,6 g zout

871 kJ/210 kcal • 15 g vet, waarvan 4,2 g verzadigd vet • 9,8 g koolhydraten, waarvan 2,2 g suiker • 1,6 g vezel • 7,8 g eiwit • 1,4 g zout

8

Glad gemalen maaltijden zonder saus

Gemengde groenteschotel (vegetarisch) met erwten en pasta 2.084 kJ/502 kcal • 37 g vet, waarvan 8,8 g verzadigd vet • 22 g koolhydraten, waarvan 7,3 g suiker • 5,4 g vezel • 17 g eiwit • 1,6 g zout 12 004 275 g

Runderlapje in saus met koolrabi en aardappelpuree met ui 2.229 kJ/537 kcal • 41 g vet, waarvan 6,2 g verzadigd vet • 19 g koolhydraten, waarvan 3,3 g suiker • 6,8 g vezel • 20 g eiwit • 1,6 g zout 12 022 275 g

9

Alaskapollak in saus met wortelen en aardappelpuree 2.132 kJ/513 kcal • 35 g vet, waarvan 4,5 g verzadigd vet • 26 g koolhydraten, waarvan 9,4 g suiker • 7,5 g vezel • 20 g eiwit • 1,5 g zout 12 025 275 g

Spaghetti bolognese 2.149 kJ/516 kcal • 32 g vet, waarvan 9,1 g verzadigd vet • 31 g koolhydraten, waarvan 10 g suiker • 4,3 g vezel • 23 g eiwit • 1,9 g zout 12 051 300 g

12 056 300 g

12 058

Spaghetti Napoli (vegetarisch)

Varkenslapje in saus met bloemkool en gebakken aardappelen

275 g

2.262 kJ/544 kcal • 37 g vet, waarvan 17 g verzadigd vet • 34 g koolhydraten, waarvan 11 g suiker • 5,6 g vezel • 16 g eiwit • 1,7 g zout

2.157 kJ/520 kcal • 38 g vet, waarvan 6,0 g verzadigd vet • 20 g koolhydraten, waarvan 6,2 g suiker • 6,9 g vezel • 21 g eiwit • 1,9 g zout

12 062 275 g

12 064 320 g

Kipfilet met spinazie en pasta

Hutspot (vegetarisch) met een vegetarische worst op basis van zonnebloem 2.180 kJ/526 kcal • 39 g vet, waarvan 3,4 g verzadigd vet • 23 g koolhydraten, waarvan 9,4 g suiker • 9,6 g vezel • 15 g eiwit • 2,4 g zout

2.104 kJ/506 kcal • 36g vet,waarvan 10 g verzadigd vet •20 g koolhydraten,waarvan 4,2 g suiker • 5,1 g vezel • 24 g eiwit • 1,7 g zout

10

12 068 300 g

12 069 300 g

Erwtensoep met rookworst van varkensvlees

Bami goreng met kip in zoetzure saus

2.149 kJ/517 kcal • 35 g vet, waarvan 6,7 g verzadigd vet • 26 g koolhydraten, waarvan 3,2 g suiker • 8,5 g vezel • 21 g eiwit • 2,0 g zout

2.289 kJ/551 kcal • 39 g vet, waarvan 4,0 g verzadigd vet • 25 g koolhydraten, waarvan 6,9 g suiker • 4,6 g vezel • 23 g eiwit • 2,0 g zout

Kip-groenteschotel in saus met doperwten en pommes duchesse 2.108 kJ/507 kcal • 35 g vet, waarvan 5,4 g verzadigd vet • 21 g koolhydraten, waarvan 7,2 g suiker • 8,7 g vezel • 22 g eiwit • 1,6 g zout 12 076 275 g

"Het oog bepaalt voor een groot deel hoe wij smaken ervaren. Om alle zintuigen te prikkelen zijn aantrekkelijke kleur en vorm heel belangrijk."

11

Glad gemalen maaltijden met saus

12 103 340 g

12 104 340 g

Curryworst met erwten en 'patat' van aardappelbereiding 2.199 kJ/528 kcal • 34 g vet, waarvan 4,3 g verzadigd vet • 30 g koolhydraten, waarvan 14 g suiker • 6,9 g vezel • 22 g eiwit • 2,3 g zout

Rundersteak in saus met sperziebonen en gebakken aardappelen

2.453 kJ/590 kcal • 42 g vet, waarvan 9,1 g verzadigd vet • 27 g koolhydraten, waarvan 7,6 g suiker • 8,6 g vezel • 21 g eiwit • 2,1 g zout

12

12 110 340 g

12 113 340 g

Kip in roomsaus met wortelen en rijst

Macaroni met kaassaus (vegetarisch) met broccoli 2.263 kJ/545 kcal • 39 g vet, waarvan 13 g verzadigd vet • 25 g koolhydraten, waarvan 3,8 g suiker • 5,2 g vezel • 21 g eiwit • 1,8 g zout

2.254 kJ/542 kcal • 37 g vet, waarvan 5,1 g verzadigd vet • 29 g koolhydraten, waarvan 9,0 g suiker • 5,8 g vezel • 20 g eiwit • 1,7 g zout

12 115 340 g

12 116 340 g

Kip in kerriesaus met doperwten en rijst

Zalmfilet in botersaus met broccoli en pommes duchesse

2.389 kJ/576 kcal • 43 g vet, waarvan 6,6 g verzadigd vet • 23 g koolhydraten, waarvan 5,7 g suiker • 7,0 g vezel • 21 g eiwit • 1,7 g zout

2.262 kJ/544 kcal • 38 g vet, waarvan 6,8 g verzadigd vet • 25 g koolhydraten, waarvan 8,4 g suiker • 6,1 g vezel • 20 g eiwit • 1,8 g zout

12 118 340 g

12 119 340 g

Runderlapje in saus met rode kool en aardappelpuree

Runderrollade in jus met sperziebonen en aardappelpuree

2.253 kJ/541 kcal • 36 g vet, waarvan 5,1 g verzadigd vet • 29 g koolhydraten, waarvan 11 g suiker • 6,9 g vezel • 22 g eiwit • 2,3 g zout

2.175 kJ/523 kcal • 34 g vet, waarvan 4,5 g verzadigd vet • 29 g koolhydraten, waarvan 8,9 g suiker • 7,2 g vezel • 21 g eiwit • 2,2 g zout

13

Chili sin carne (vegetarisch) met erwten en rijst 2.312 kJ/557 kcal • 39 g vet, waarvan 3,5 g verzadigd vet • 29 g koolhydraten, waarvan 9,1 g suiker • 10 g vezel • 16 g eiwit • 1,8 g zout 12 120 340 g

12 121 340 g

Pannenkoeken gevuld met kersencompote (vegetarisch) in vanillesaus 2.250 kJ/539 kcal • 31 g vet, waarvan 13 g verzadigd vet • 45 g koolhydraten, waarvan 25 g suiker • 6,9 g vezel • 15 g eiwit • 0,8 g zout

Groente-aardappelschotel met kaassaus (vegetarisch) met koolraap groentemix 2.178 kJ/524 kcal • 36 g vet, waarvan 7,4 g verzadigd vet • 29 g koolhydraten, waarvan 11 g suiker • 7,0 g vezel • 17 g eiwit • 2,0 g zout 12 123 350 g

Omelet gevuld met spinazie in kaassaus (vegetarisch) met wortel-koolraapmix en aardappelpuree 2.474 kJ/596 kcal • 46 g vet, waarvan 9,7 g verzadigd vet • 28 g koolhydraten, waarvan 8,2 g suiker • 6,0 g vezel • 15 g eiwit • 2,1 g zout 12 122 340 g

14

Fijngemalen maaltijden

12 402 440 g

12 403 440 g

Rundergoulash met groentemix en pasta

Kip-groenteschotel in saus met wortelen en aardappelpuree

2.202 kJ/529 kcal • 34 g vet, waarvan 6,0 g verzadigd vet • 31 g koolhydraten, waarvan 8,0 g suiker • 7,6 g vezel • 21 g eiwit • 2,4 g zout

2.209 kJ/530 kcal • 32 g vet, waarvan 3,6 g verzadigd vet • 33 g koolhydraten, waarvan 7,5 g suiker • 7,2 g vezel • 24 g eiwit • 2,5 g zout

Varkenssteak in champignonsaus met sperziebonen en aardappelpuree 2.547 kJ/612 kcal • 41 g vet, waarvan 7,7 g verzadigd vet • 34 g koolhydraten, waarvan 6,1 g suiker • 7,4 g vezel • 22 g eiwit • 2,8 g zout 12 406 440 g

Kipfilet in jus met groentemix en gebakken aardappelen 2.136 kJ/514 kcal • 36 g vet, waarvan 3,5 g verzadigd vet • 24 g koolhydraten, waarvan 4,8 g suiker • 6,2 g vezel • 21 g eiwit • 2,5 g zout 12 405 440 g

15

12 409 440 g

Hutspot met runderhachee 2.192 kJ/526 kcal • 31 g vet, waarvan 3,4 g verzadigd vet • 31 g koolhydraten, waarvan 9,1 g suiker • 8,5 g vezel • 24 g eiwit • 3,1 g zout 12 410 440 g

Pasta bolognese met doperwten

2.166 kJ/518 kcal • 26 g vet, waarvan 3,2 g verzadigd vet • 42 g koolhydraten, waarvan 11 g suiker • 8,4 g vezel • 25 g eiwit • 3,3 g zout

12 411 440 g

Kip in champignonsaus met spinazie en gebakken aardappelen 2.109 kJ/506 kcal • 31 g vet, waarvan 5,4 g verzadigd vet • 29 g koolhydraten, waarvan 5,8 g suiker • 6,5 g vezel • 23 g eiwit • 2,0 g zout 12 414 440 g

Hutspot met braadworst in jus

2.226 kJ/535 kcal • 36 g vet, waarvan 6,8 g verzadigd vet • 28 g koolhydraten, waarvan 7,3 g suiker • 7,9 g vezel • 20 g eiwit • 3,0 g zout

Runderlapje in saus met rode kool en aardappelpuree 2.264 kJ/543 kcal • 33 g vet, waarvan 5,1 g verzadigd vet • 35 g koolhydraten, waarvan 10 g suiker • 6,9 g vezel • 23 g eiwit • 3,0 g zout 12 415 440 g

Kip in kerriesaus met doperwten en pasta 2.107 kJ/505 kcal • 30 g vet, waarvan 4,9 g verzadigd vet • 34 g koolhydraten, waarvan 5,4 g suiker • 7,0 g vezel • 20 g eiwit • 2,1 g zout 12 416 440 g

16

Varkenslapje in jus met broccoli en aardappelpuree 2.276 kJ/547 kcal • 35 g vet, waarvan 5,8 g verzadigd vet • 33 g koolhydraten, waarvan 6,3 g suiker • 7,2 g vezel • 22 g eiwit • 3,3 g zout 12 417 440 g

Braadworst in jus met koolrabi en gebakken aardappelen 2.308 kJ/556 kcal • 41 g vet, waarvan 8,7 g verzadigd vet • 25 g koolhydraten, waarvan 4,3 g suiker • 5,5 g vezel • 20 g eiwit • 3,1 g zout 12 418 440 g

Zalmfilet in saus met broccoli en pasta 2.224 kJ/534 kcal • 33 g vet, waarvan 6,0 g verzadigd vet • 36 g koolhydraten, waarvan 9,6 g suiker • 7,0 g vezel • 20 g eiwit • 2,2 g zout 12 421 440 g

Rundersteak in saus met sperziebonen en gebakken aardappelen 2.524 kJ/607 kcal • 40 g vet, waarvan 8,7 g verzadigd vet • 33 g koolhydraten, waarvan 8,1 g suiker • 7,3 g vezel • 23 g eiwit • 2,5 g zout 12 419 440 g

Alaskapollak in mosterdsaus met spinazie en aardappelpuree 2.351 kJ/565 kcal • 37 g vet, waarvan 7,9 g verzadigd vet • 33 g koolhydraten, waarvan 6,1 g suiker • 6,8 g vezel • 21 g eiwit • 2,3 g zout 12 422 440 g

Zalmfilet in roomsaus met sperziebonen en gebakken aardappelen 2.498 kJ/601 kcal • 41 g vet, waarvan 5,5 g verzadigd vet • 32 g koolhydraten, waarvan 8,6 g suiker • 7,5 g vezel • 22 g eiwit • 2,2 g zout 12 424 440 g

17

Kipfilet in jus met wortel-koolraapmix en aardappelpuree 2.556 kJ/615 kcal • 43 g vet, waarvan 5,8 g verzadigd vet • 31 g koolhydraten, waarvan 5,4 g suiker • 6,6 g vezel • 21 g eiwit • 2,6 g zout 12 425 440 g

Runderhachee met rode kool en aardappelpuree 2.826 kJ/679 kcal • 46 g vet, waarvan 6,3 g verzadigd vet • 36 g koolhydraten, waarvan 10 g suiker • 7,1 g vezel • 26 g eiwit • 2,7 g zout 12 426 440 g

Groenteschotel in saus (vegetarisch) met wortelen en aardappelpuree 2.156 kJ/519 kcal • 35 g vet, waarvan 9,8 g verzadigd vet • 32 g koolhydraten, waarvan 8,8 g suiker • 9,4 g vezel • 13 g eiwit • 2,5 g zout 12 430 440 g

Pasta in kaassaus (vegetarisch) met een wortel-, koolraapmix en broccoli 2.090 kJ/501 kcal • 28 g vet, waarvan 5,1 g verzadigd vet • 42 g koolhydraten, waarvan 11 g suiker • 8,9 g vezel • 15 g eiwit • 2,5 g zout 12 431 440 g

"Bij de fijngemalen maaltijden is enige tongkracht en een minimale kauwbeweging vereist."

Groenteschotel in kruidenbotersaus (vegetarisch) met spinazie en pasta 2.140 kJ/514 kcal • 32 g vet, waarvan 13 g verzadigd vet • 38 g koolhydraten, waarvan 9,0 g suiker • 7,6 g vezel • 13 g eiwit • 1,9 g zout 12 432 440 g

18

Glad gemalen broodmaaltijden en bijgerechten

Broodmaaltijd wit onbelegd Per 60 g: 485 kJ/116 kcal • 8,1 g vet, waarvan 3,3 g verzadigd vet • 8,0 g koolhydraten, waarvan 0,5 g suiker • 0,4 g vezel • 2,5 g eiwit • 0,4 g zout 12 150 3 x 60 g

Broodmaaltijd met volkoren onbelegd Per 60 g: 492 kJ/118 kcal • 8,1 g vet, waarvan 3,3 g verzadigd vet • 9,8 g koolhydraten, waarvan 0,8 g suiker • 0,9 g vezel • 1,2 g eiwit • 0,4 g zout 12 151 3 x 60 g

19

12 152 2 x 100 g

Komkommersalade 617 kJ/149 kcal • 12 g vet, waarvan 1,7 g verzadigd vet • 9,9 g koolhydraten, waarvan 4,3 g suiker • 0,6 g vezel • 0,6 g eiwit • 0,7 g zout 12 162 100 g

Tosti met kaas

Per 100 g: 750 kJ/180 kcal • 12 g vet, waarvan 3,1 g verzadigd vet • 10 g koolhydraten, waarvan 3,5 g suiker • 2,0 g vezel • 6,1 g eiwit • 0,6 g zout

12 170 120 g

Tomatensalade 543 kJ/131 kcal • 9,2 g vet, waarvan 1,5 g verzadigd vet • 10 g koolhydraten, waarvan 6,4 g suiker • 1,0 g vezel • 1,1 g eiwit • 0,6 g zout 12 163 100 g

Appeltaart

856 kJ/205 kcal •12g vet,waarvan 4,7 g verzadigd vet •22 g koolhydraten, waarvan 15 g suiker • 3,2 g vezel • 1,3 g eiwit • 0,2 g zout

Chocoladetaart 1.026 kJ/246 kcal • 14 g vet, waarvan 3,3 g verzadigd vet • 26 g koolhydraten, waarvan 18 g suiker • 2,8 g vezel • 2,5 g eiwit • 0,2 g zout 12 171 120 g

Cheesecake met citroen 1.139 kJ/273 kcal • 17 g vet, waarvan 7,6 g verzadigd vet • 25 g koolhydraten, waarvan 19 g suiker • 0,5 g vezel • 5,4 g eiwit • 0,5 g zout 12 172 120 g

20

Omelet gevuld met spinazie en kaas 850 kJ/205 kcal • 17 g vet, waarvan 5,0 g verzadigd vet • 6,0 g koolhydraten, waarvan 1,3 g suiker • 1,7 g vezel • 7,0 g eiwit • 0,9 g zout 12 186 110 g

Worstenbroodje 834 kJ/201 kcal • 14 g vet, waarvan 4,3 g verzadigd vet • 8 g koolhydraten, waarvan 1,9 g suiker • 1,7 g vezel • 8,9 g eiwit • 1,1 g zout 12 187 120 g

Pannenkoeken met kersenvulling 740 kJ/177 kcal • 9,8 g vet, waarvan 3,2 g verzadigd vet • 17 g koolhydraten, waarvan 8,7 g suiker • 2,6 g vezel • 4,1 g eiwit • 0,3 g zout 12 188 120 g

"Een smakelijk tussendoortje dat bijdraagt aan uw eiwitinname."

21

Dinerdozen GLAD GEMALEN

Art. nr. 47 394 7 VERSCHILLENDE GLAD GEMALEN MAALTIJDEN MET EN ZONDER SAUS MENU A Inhoud: Alaskapollak in saus met wortelen en aardappel puree (12025)

Art. nr. 47 395 7 VERSCHILLENDE GLAD GEMALEN MAALTIJDEN MET EN ZONDER SAUS MENU B Inhoud: Gemengde groenteschotel met erwten en pasta (vegetarisch) (12004)

Art. nr. 47 396 7 VERSCHILLENDE GLAD GEMALEN MAALTIJDEN MET EN ZONDER SAUS MENU C Inhoud:

Spaghetti Napoli (vegetarisch) (12056)

Varkenslapje in saus met bloemkool en gebakken aardappelen) (12058)

Spaghetti bolognese (12051)

Runderlapje in saus met koolrabi en aardappelpuree met ui (12022)

Curryworst met erwten en 'patat' van aardappelbereiding (12103)

Erwtensoep met rookworst van varkensvlees (12068)

Kipfilet met spinazie en pasta (12062)

Kip in roomsaus met wortelen en rijst (12110)

Kip-groenteschotel in saus met doperwten en pommes duchesse (12076)

Rundersteak in saus met sperziebonen en gebakken aardappelen (12104)

Macaroni met kaassaus met broccoli (vegetarisch) (12113)

Zalmfilet in botersaus met broccoli en aardappelpuree (12116)

Kip in kerriesaus met doperwten en rijst (12115)

Runderlapje in saus met rode kool en aardappelpuree (12118)

Pannenkoeken gevuld met kersencompote in vanillesaus (vegetarisch) (12121)

Chili sin carne met erwten en rijst (vegetarisch) (12120)

Runderrollade in jus met sperziebonen en pommes duchesse (12119)

Omelet gevuld met spinazie in kaassaus met wortel-koolraapmix en aardap pelpuree (vegetarisch) (12122)

Groente-aardappelschotel met kaassaus en koolraap groente mix (vegetarisch) (12123)

22

Dinerdozen FIJNGEMALEN

Art. nr. 47 398 7 VERSCHILLENDE FIJNGEMALEN MAALTIJDEN

Art. nr. 47 399 7 VERSCHILLENDE FIJNGEMALEN MAALTIJDEN

Art. nr. 47 408 7 VERSCHILLENDE FIJNGEMALEN MAALTIJDEN

MENU A

MENU B

MENU C

Inhoud: Kipfilet in jus met groentemix en gebakken aardappelen (12405)

Inhoud: Rundergoulash met groentemix en pasta (12402)

Inhoud: Pasta bolognese met doperwten (12409)

Kip-groenteschotel in saus met wortelen en aardappelpuree (12403)

Hutspot met braadworst in jus (12411)

Pasta bolognese met doperwten (12409)

Kip in champignonsaus met spinazie en gebakken aardappelen (12414)

Runderhachee met stamppot hutspot (12410)

Varkenssteak in champignonsaus met sperziebonen en aardappelpuree) (12406)

Kip in kerriesaus met doperwten en pasta (12416)

Zalmfilet in roomsaus met sperziebonen en gebakken aardappelen (12424)

Runderlapje in saus met rode kool en aardappelpuree (12415)

Varkenslapje in jus met broccoli en aardappelpuree (12417)

Kipfilet in jus met wortel-koolraapmix en aardappelpuree (12425)

Braadworst in jus met koolrabi en gebakken aardappelen (12418)

Alaskapollak in mosterdsaus met spinazie en aardappelpuree (12422)

Runderhachee met rode kool en aardappelpuree (12426)

Zalmfilet in saus met broccoli en pasta (12421)

Groenteschotel in saus met wortelen en aardappelpuree (vegetarisch) (12430)

Groenteschotel in kruidenbotersaus (vegetarisch) met spinazie en pasta (12432)

Pasta in kaassaus met een wortel-, koolraapmix en broccoli (vegetarisch) (12431)

23

De soepen en maaltijden thuis bereiden

Het is belangrijk om de maaltijden, soepen, bijgerechten én broodmaaltijden op de juiste manier te bereiden om de kwaliteit te waarborgen. We geven u graag een aantal tips. • Producten die verwarmd moeten worden niet ontdooien voor bereiding. • Raadpleeg altijd het etiket voor de juiste bereidingswijze. • Mocht er door de bereiding een vliesje op de maaltijd zijn ontstaan verwijder deze dan direct. Dit kan met behulp van een mes of vork. • Mocht er condenswater rondom de maaltijd zijn ontstaan dient u dit voorzichtig af te gieten of met een lepel te verwijderen. • De maaltijd niet roeren, zodat kwaliteit en consistentie behouden blijven. • Ontdooide producten nooit opnieuw invriezen.

DIKVLOEIBARE SOEPEN • Haal de soep uit de vriezer en leg het bevroren soepcomponent in de soepkom. • Dek de soepkom af met een passend, hittebestendig deksel

Heteluchtoven (voorverwarmd)

Gewone oven (voorverwarmd) 150°C 40-50 minuten. Plaats

Magnetron

800 watt 3-4 minuten

Bereiding afgedekte soepkom

de afgedekte soepkom op het middelste rooster..

Niet geschikt

afgedekt bereiden

24

GLAD GEMALEN MAALTIJDEN Bereiding in de magnetron en (hetelucht)oven: • Haal de maaltijd uit de vriezer en open de folie van de schaal niet. • Voor bereiding op een hittebestendig bord haalt u de bevroren maaltijdcomponent uit de schaal en legt u deze met de gevormde kant naar boven op het bord. • Dek het bord af met een passend, hittebestendig deksel.

Heteluchtoven (voorverwarmd) 100°C 65-70 min Plaats de schaal op het middelste rooster. 100°C 65-70 min Plaats de schaal op het middelste rooster.

Gewone oven (voorverwarmd) 150°C 30-40 min. Plaats de schaal op het middelste rooster. 150°C 30-40 min. Plaats de schaal op het middelste rooster.

Magnetron*

Bereiding maaltijdschaal

240 Watt ca. 20 min.

Bereiding afgedekt bord

240 Watt ca. 20 min.

*Laat de maaltijd, na het eindsignaal van de magnetron nog 1 à 2 minuten in de magnetron staan om door te warmen.

Producten die verwarmd moeten worden

niet ontdooien voor bereiding.

FIJNGEMALEN MAALTIJDEN Bereiding in de magnetron en (hetelucht)oven: • Haal de maaltijd uit de vriezer en open de folie van de schaal niet. • Voor bereiding op een hittebestendig bord haalt u het bevroren maaltijdcomponent uit de schaal en legt u deze met de gevormde kant naar boven op het bord. • Dek het bord af met een passend, hittebestendig deksel.

Heteluchtoven (voorverwarmd) 100°C 65-70 min Plaats de schaal op het middelste rooster. 100°C 65-70 min Plaats de schaal op het middelste rooster.

Gewone oven (voorverwarmd) 150°C 45-60 min. Plaats de schaal op het middelste rooster. 150°C 45-60 min. Plaats de schaal op het middelste rooster.

Magnetron*

Bereiding maaltijdschaal

Zie etiket

Bereiding afgedekt bord

Zie etiket

*Laat de maaltijd, na het eindsignaal van de magnetron nog 1 à 2 minuten in de magnetron staan om door te warmen.

25

De broodmaaltijden en bijgerechten thuis bereiden

26

GLAD GEMALEN BROODMAALTIJDEN EN KOUDE BIJGERECHTEN • Verwijder de verpakking en leg de bevroren broodmaaltijd/ salade/cheesecake op een bordje en dek het af met een passend deksel • Laat het vervolgens 10-11 uur ontdooien in de koelkast • Binnen 24 uur na ontdooien consumeren en niet verwarmen Tip: besmeer de broodmaaltijd als deze ontdooid is met bijvoorbeeld jam, smeerkaas of chocopasta.

WARME BIJGERECHTEN: TAARTEN, WORSTENBROODJE, PANNENKOEK, OMELET Bereiding in de (hetelucht)oven: • Verwijder de verpakking en leg leg het bevroren product op een hittebestendig bord en dek het af met een passend, hittebestendig deksel.

Heteluchtoven (voorverwarmd) 100°C 50-55 min Plaats het bord op het middelste rooster.

Gewone oven (voorverwarmd) 150°C 35-45 min. Plaats het bord op het middelste rooster.

Magnetron

Bereiding afgedekt hitte bestendig bord/schaal

Niet geschikt

WARME BIJGERECHTEN: TOSTI MET KAAS Bereiding in de magnetron en (hetelucht)oven:

• Haal de tosti uit de vriezer en open de folie van de schaal niet. • Voor bereiding op een hittebestendig bord haalt u de twee tosti’s uit de schaal en legt u deze met de gevormde kant naar boven op het bord. Dek het bord af met een passend, hittebestendig deksel.

Heteluchtoven (voorverwarmd) 100°C 55-60 min Plaats de schaal op het middelste rooster.

Gewone oven (voorverwarmd) 150°C 40-50 min. Plaats de schaal op het middelste rooster.

Magnetron*

240 Watt ca. 10-11 min.

Bereiding maaltijdschaal

*Laat de tosti, na het eindsignaal van de magnetron nog 1 à 2 minuten in de magnetron staan om door te warmen.

27

Waarom winVitalis? • Ruime keuze voor verschillende eetmomenten • Amylase resistent: de consistentie blijft behouden tijdens het eten • Draagt bij aan inname van voldoende energie en eiwit • Aantrekkelijk vormgegeven • IDDSI-conform: niveau 3 (dikvloeibaar), niveau 4 (glad gemalen) en niveau 5 (fijngemalen)

Wij wensen u smakelijk eten!

Druk- en/of zetfouten voorbehouden. Gedrukt op chloorvrij gebleekt papier – omwille van het milieu. Art.nr. 61415 – januari 2026

Meer weten, kennismaken of proeven? Neem vrijblijvend contact op: Tel. 088 – 2012 123 – info@apetito.nl – www.apetito.nl/winvitalis

Made with FlippingBook - Online Brochure Maker