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Rubrik Lebensstil
Schon beim ersten Bier oder doch erst nach dem fünften Glas: Wann wird Alkohol problematisch für die Gesundheit? Eine Frage, die sich in Deutschland viel zu wenige Menschen stellen. Denn schnell ver liert man die Kontrolle über das richtige Maß. Risikoarmer Genuss I Ab welcher Grenze wird Alkoholkonsum gefährlich?
Jeder Siebte … … in Deutschland konsumiert Alkohol in gesundheitlich riskanter Form.*
In Umfragen halten viele Menschen erst große Mengen Alkohol oder Hochpro zentiges für problematisch. Tatsächlich ist aber bei jedem Alkoholgenuss ein Gesundheitsrisiko dabei! Alkohol wirkt als Zellgift im Körper und kann Organe angreifen sowie das Krebsrisiko erhö hen. Dieser Grundsatz gilt immer und für alle Arten von Alkohol. Je mehr Sie trinken, desto größer wird das Scha densrisiko. Die meisten Ernährungs- und Gefäß mediziner halten aber kleine Mengen Alkohol für gesunde Erwachsene für vertretbar. Um diese Limits zu definie ren, wurden konkrete Grenzwerte be stimmt. Wer bei seinem Alkoholgenuss darunter bleibt, hat ein verhältnismä ßig geringes gesundheitliches Risiko. Vertretbarer Genuss in kleinen Mengen
Bier, Wein, Schnaps: Wie viel Alkohol versteckt sich in welchem Getränk?
Bier (4,8 % vol.), Rotwein (11 % vol.), Sekt (11 % vol.), Schnaps (33 % vol.)
9 g
9 g
13 g
5,5 g
Bier 0,3 l
Wein 0,125l
Sekt 0,1 l
Schnaps 2cl
*Quelle: Bundesministerium für Gesundheit
• Für Frauen gilt: Nicht mehr als ein Standardglas pro Tag, also 0,125 l Wein oder 0,3 l Bier. • Für Männer gilt: Nicht mehr als zwei Standardgläser pro Tag, also 2 Gläser Bier zu je 0,3 l oder ein Glas 0,25 l Wein. • Damit das Trinken nicht zur Gewohnheit wird, sollten Sie an mindestens zwei Tagen pro Woche ganz auf Alkohol verzichten. Sonst kommt es unmerklich zu einer Toleranzentwicklung, und die Gefahr einer Alkoholsucht wächst. Die Betroffenen benötigen immer mehr Alkohol, um zu entspannen oder sich gut zu fühlen.
Macht Alkohol dick? Man muss nichts essen, allein durch Flüssigkeiten kann man erstaunlich viel Gewicht anset zen. Dazu gehört auch Alkohol, und das gleich aus mehreren Gründen: Er hat viel Kalorien, hemmt den Fettabbau und för dert Heißhungerattacken.
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