Marne Agricole n°3146-3147

N° 3146-3147 - 19 et 26 Décembre 2014 3,90 Euros - www.la-marne-agricole.com

ISSN 0758-5691

Le Groupe FDSEA 51 vous souhaite

de joyeuses fêtes de fin d’année !

P. 4 > COOPÉRATION Vivescia confirme sa performance et ses ambitions

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L’essentiel de la semaine

n Accompagnement Pour être serein lors d’un contrôle Page 3 n Actu Paris sur le végétal pour la 69 e Foire de Châlons Page 5 n Gestion

Le groupe Vivescia, qui publie un résultat net consolidé de 48,3 millions d’euros en 2013-14 (21,1 M e l’an dernier), gagne des parts de marché en collecte (3,9 Mt). « La coopérative a conforté et même amélioré ses parts de marché en collecte (+1 %) et en approvisionnement sur son territoire », indique la direction. Son chiffre d’affaires représente 4 milliards d’euros, dont 2,5 milliards (+1,8 %) issus de la transformation. Le groupe coopératif met en avant son

Indispensable prévision de résultat Page 7

recentrage sur « les filières céréalières à finalité principalement alimentaire ».

n Protéine

Crédit : RC

Intense activité pour la luzerne Page 8

n Économie

« Pour la première fois de son histoire, Vivescia peut s’affirmer en tant que groupe économique cohérent, avec la maîtrise de l’ensemble de ses activités », souligne son président Pascal Prot.

Le lait, moteur de la croissance agricole Page 9

n Formation Transformer ses produits à la ferme : la réglementation facile ! Page 10 n Biodiversité Agir ensemble au profit

P. 6 > ACOLYANCE Le contrat Premium : une garantie chiffre d’affaires

de la biodiversité sur nos territoires Page 12

Hugues Dazard président. Crédit : DB

Crédit : DB

Pascal Bailleul, directeur général.

n Juridique

Bail copreneur : de nouvelles obligations Page 13

n Coopération

EMC2 Élevage : plus de contrats pour valoriser mieux Page 14 n Besoin de main-d’œuvre Un service efficace qui connaît bien notre métier Page 15 n Adaptation De nombreux investissements pour développer la production laitière Page 29 n Diététique Les œufs reviennent sur le devant de l’assiette Page 30 n Magazine Sécurité, gain de temps et confort grâce au chien Page 32

Par Laurent Champenois, secrétaire général adjoint de la FDSEA 51

P.3 > EDITO NE DÉSHABILLONS PAS PIERRE POUR HABILLER PAUL !

Crédit : J.-M Leclère

P. 16 et 18 > MAIN-D’ŒUVRE - Déclarer l’assiette CICE et votre PEE et Perco sur la déclaration des salaires - La DSN va modifier les pratiques - Fiche de paie du mois de décembre 2014

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