Catalogo 2018

Non solo panna montata: con il sifone realizzi spume dalla consistenza incredibile, mousse dolci e salate uti- lizzando i pi svariati ingredienti. Lo strumento perfetto per chi ama sperimentare! Spume&mousse

Facile e sicuro da usare, prodotto in alluminio alimentare e disponibile in due capacità, da 250 e 500 ml; entrambe con in dotazione 3 beccucci intercambiabili per creare

1. Riempi il recipiente del sifone con panna liquida ben fredda.

decorazioni diverse, e un utensile per la pulizia.

2. Capovolgi il sifone e avvita la cartuccia alla

valvola di riempimento, quindi avvita lentamente fino a quando sentirai tutto il gas riversarsi nel sifone.

3. Riporta il sifone in posizione verticale e agita energicamente per 5-10 volte, a seconda della densità che desideri ottenere.

4. Togliere la cartuccia, capovolgere il sifone e decorare i dolci con la panna o distribuire la mousse su un piatto o in una ciotolina.

5. Puoi conservare la panna in frigorifero, nel sifone chiuso, fino alla data di scadenza indicata sulla confezione. Unico accorgi- mento: togli il beccuccio, lavalo con acqua calda e applicalo nuovamente al sifone.

CARTUCCE DI RICARICA USA E GETTA linea Delícia Ref 630548

set 10 pz 10. 90

SIFONE linea Delícia Ref 630543 capacità 0,25 l

59. 90

69. 90

Ref 630544 capacità 0,50 l

176 pasticceria

Made with FlippingBook HTML5