Revista Appai Educar - Edição 117

A influência da alimentação na aprendizagem escolar

Se alimentar de forma ade- quada é importante para o de- senvolvimento integral de todos os seres humanos. Entre as crianças, não é diferente! Uma alimentação pobre em nutrientes e vitaminas pode causar inúme- ros problemas de saúde. Além disso, hábitos alimentares ruins podem influir de maneira incorre- ta na sua aprendizagem, segun- do afirma a nutricionista Daniele Fernandes. Para ela, uma ali- mentação saudável está direta- mente ligada à aprendizagem. "Visto que é na infância que os hábitos alimentares são concre- tizados. Além do mais, é notório que nessa idade as necessida- des calóricas são maiores. Por- tanto, crianças mal alimentadas apresentam maior dificuldade na realização de determinadas tare- fas", explica.

Do ponto de vista psicológico, a alimentação é um fator importantíssimo para o desenvolvimento do ser humano. Segundo a psicopedagoga Cris- tiane Guedes, o que define um indivíduo são suas características particularizadas, sua genética e, por conseguinte, aquilo que motiva seu corpo para o processo de aprender, seja qual for a esfera em que se configure essa aprendizagem. "Se analisar- mos, dentre os animais, o ser humano é o único que necessita de diversidade de alimentos para compor suas necessidades físicas, biológicas e inevitavelmente as emocionais, que o disponibili- zam para o processo de aprender. É fundamental que essa alimentação seja composta de nutrientes suficientes para que seu desenvolvimento físico seja adequado", garante. A especialista ressalta ainda que uma criança mal alimentada, seja por exagero das comidas in- dustrializadas sugeridas pela mídia ou por desnutri- ção, poderá ter uma relação afetiva negativa na in- teração com o aprendizado. "Poderá se apresentar irritadiça, dispersa, hiperativa, com dor de cabeça ou com fadiga. Sem dúvida, exposta às condições propostas para a aprendizagem, terá uma resposta aquém do que lhe é oferecido", pondera Cristiane.

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