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Cédric Depenweiler, de la conserverie Lembert

©Titia Carrizey-Jasick

« Je suis né, j’ai grandi et je vis chaque jour à l’ombre des remparts du château. Beynac, c’est mon univers et j’y suis très attaché. J’adore les ruelles qui grimpent vers le château d'où l'on peut voir, sous des angles différents, la vallée de la Dordogne et l’île de Brudou, où je pêchais enfant. Un must: suivre le chemin de randonnée qui passe en haut par le calvaire avant de longer la falaise et ses grottes, en allant vers l’est. Le long de ce périple, des panoramas surprenants se succèdent à chaque détour. J'ai vu le village se développer. Aujourd'hui, il reste vivant en toutes saisons. Notre conserverie de foies gras et terrines C , fondée ici même en 1940 par mon arrière-grand-tante, y participe avec sa boutique et son auberge. » «Les ruelles grimpent vers le bonheur»

LA PETITE HISTOIRE

Un village star

La forteresse médiévale de Beynac séduit les réalisateurs de cinéma et sert régulièrement de décor naturel pour accueillir des tournages, dont L’histoire très bonne et très joyeuse de Colinot trousse-chemise  –  le dernier film avec Brigitte Bardot –, Les Dames Galantes, avec Richard Bohringer et Isabella Rossellini, Les Visiteurs , la Jeanne d’Arc de Luc Besson, etc. mais aussi les clips d’Era…

© Collection Christophel 31

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