Revista GURMÉ Sevilla Otoño 2018

SELECCIÓN

Restaurante

PURA TASCA

La restauración sevillana vive un momento histórico y Puratasca es uno de los grandes protagonistas de este esplendor. De Puratasca gusta todo: su cocina sublime, su servicio profesional y cercano, su concepto de bar de barrio setentero elevado a los altares de la alta gastronomía. Toda la carta está elaborada con una calidad y un gusto exquisitos. Algunas de sus especialidades más destacadas son el arroz meloso de setas y trufa, el foie con chutney de piña ahumada, o la corvina a la plancha con tirabeques. Sabores que también son exportados desde Triana, gracias a su servicio de Catering.

Alcachofas italianas

Nombre

Puratasca

Dirección

Calle Numancia, 5

Horario

De 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 24:00 D cerrado

Teléfono

954331621

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Puratasca

Carrillada de ternera

Interior Puratasca

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