Salimeter Accura

g Ridurre l‘eccessiva assunzione di sale Il fabbisogno giornaliero di sale di una persona adulta è indicato dall‘Organizzazione Mondiale della Sanità in un intervallo compreso fra 4 e 5 grammi – che corrispondono indicativamente ad un cuc- chiaino. In realtà, l‘effettivo consumo di sale arriva spesso fino al triplo di tale quantità. Superare la dose giornaliera indicata aumenta il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, osteoporosi, obesità, malattie renali e cancro allo stomaco. Il salinometro ACCURA permet- te il costante controllo del quantitativo di sale assunto quotidiana- mente con gli alimenti liquidi. Quando si cucina, salare solo fino a raggiungere l‘indicazione “iposo- dico”(luce arancione lampeggiante) o“moderatamente salato”(luce verde accesa); utilizzare erbe aromatiche fresche e spezie per insa- porire le pietanze. Per ridurre definitivamente l‘assunzione eccessiva di sale, è consigliato anche ridurre sensibilmente il consumo di cibi salati come carne affumicata, salatini, formaggi salati, cibi pronti e bevande ad alto contenuto di sodio. Invece di salare, lasciare che venga esaltato il gusto naturale delle pietanze. Il salinometro ACCURA è stato sviluppato in collaborazione con il dietista MUDr. Robert Urbánek e con la nutrizionista Mgr. Martina Ševčíková a Zlín, in Repubblica Ceca. Istruzioni per l‘uso

Legenda 1. Sensori

2. Tasto per la misurazione 3. SCAN – luce bianca

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