La Mar de Gurmé

Sumario

Cádiz, el yin y el yang de la gastronomía

04 08

Índice de restaurantes en Cádiz

El resurgir de vinos generosos

18

Huelva, una provincia para comérsela

38 42

Índice de restaurantes en Huelva

Mercados de abastos, donde fluye la vida

58

Revista La Mar de GURMÉ Nº 1 Verano 2018

Coordinación: Marta Parias Soto

Edita: ABC de Sevilla

Con el patrocinio de:

Redacción, diseño y maquetación: Agencia Innn, Isabel Aguilar, Rafa Sánchez y Tamara Ariza Comercializa: ABC de Sevilla, 954 488 600, beamurrio@abc.es

Director: Álvaro Ybarra Pacheco

Director Gerente: Álvaro Rodríguez Guitart