Gurme de la Provincia Nº 9 Otoño 2020

SELECCIÓN CORIA DEL RÍO

Restaurante LANTANA

Ya han pasado dos años y medio desde que el equipo de Lantana encendiera los fogones de sus cocinas por primera vez. A orillas del Guadalquivir encontramos este restaurante que conjuga gastronomía tradicional andaluza con tendencias culinarias, sin que ello implique caer en el minimalismo. Sus productos de mercado, sello de la dieta mediterránea, el trato con el cliente y la entrega del día a día en el trabajo, son los responsables de que todo aquel que se siente a la mesa en Lantana, quiera repetir la experiencia. Las comandas más aplaudidas son la ensalada de espinacas crujientes y langostinos, la paella de marisco con toque especial del chef. Aunque no es obligatorio reservar, recomiendan hacerlo en fin de semana.

Arroz con bogavante

Localidad

Coria del Río

Dirección

Martínez de León, 20

M a D de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00

Horario

Teléfono

955 22 97 61

Web

www.restaurantelanta.com

Ensalada de espinacas y langostinos

Café Jardín y Mesón Recreo

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