Gurme Sevilla 18-Invierno 2020

ENTREVISTA

El Algabeño

Aunque la visión gastronómica que aplica Jeanine Merrill (La Azotea) en su negocio es contemporánea y sofisticada, ella disfruta en el día a día acudiendo a un espacio de toda la vida en el que se siente como en casa. Vecina de la zona, no duda en pedirles una caja de leche cuando lo precisa o que vigilen a los niños cuando bajan a la esquina a jugar.

Isabel Aguilar Fotos: Tomás Muruaga

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