LIEBLINGSORTE | Leonardo Royal Hotel Munich

Fisch Witte Feinster Fisch am Viktualienmarkt

Bei Fisch Witte am Viktualienmarkt kann man den besten und frischesten Fisch essen. Seit 1985, als Hella und Klaus Witte den Stand gründeten, bekommt man hier alles, was aus dem Meer kommt. Um gemäß dem Leitbild des Familienunternehmens »If it swims, we have it« die herausragende Qualität ihres umfangrei- chen Fischsortiments garantieren zu können, ordern die Eheleute Witte bei ausgesuchten Großhändlern auf der ganzen Welt. Besonders zu empfehlen sind die Forellen, Bachsaiblinge und Karpfen, die in der eigenen Fischzucht in der Nähe von Erding mit eigenem Quellwas- ser aufgezogen und dann noch lebend zum Viktualienmarkt geliefert werden. Im Bistro, das sich an das Fisch-Fachgeschäft anschließt, empfiehlt es sich besonders, die einmalige Fischsuppe oder den Klassiker Loup de Mer auf Salatbett zu schlemmen. Finest fish at Viktualienmarkt. The Fisch Witte stand at Viktualienmarkt offers the freshest and finest quality fish. Since Hella and Klaus Witte opened the stand for the first time in 1985, they have sold everything the sea has to offer. In order to fulfil the claim of this family-owned business, »If it swims, we have it«, and to guarantee the quality of their comprehensive assortment of fish, the Wittes order their products from hand-picked wholesalers throughout the world. The trout, brook trout and carp, bred in spring water on their own fish farm in nearby Erding, come particularly highly recom- mended and are delivered alive to Viktualien- markt. When paying a visit to the attached bistro, we recommend the unique fish soup and the classic Loup de Mer on a bed of lettuce.

»Hier gibt es die beste Fischsuppe in ganz Mün- chen!«

»They serve the best fish soup in all of Munich!«

Fisch Witte Viktualienmarkt 9 | 80331 München

T: +49 (0)89 222 640 E: info@fisch-witte.de www.fisch-witte.de

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