MeeT and TRaVeL MaG n°81 janvier-février 2025

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Île Maurice Colombie Tunisie Nice et Cannes

JANVIER / FÉVRIER 2025

NuMéRo 73 NuMéRo 81

éDiTo Le monde va son train et la nouvelle année semble pleine de promesses pour les affaires. Les affaires immobilières d’État avant tout. L’imprévisible (re)nouveau Président américain songe à acquérir le Groënland, remettre la main sur le Canal de Panama et, pourquoi pas, s’offrir le Canada pour en faire le 51 e État des États-Unis. De son côté, la Russie de Poutine, qui a pourtant beaucoup de mal à mettre la main sur l’Ukraine entière après trois ans de guerre, envisage une location-bail de longue durée de la Géorgie, un rachat de l’Alaska bêtement cédé au xix e siècle et pour une bouchée de pain aux Américains, sans oublier l’acquisition sans contrepartie du trois pièces des Pays Baltes et peut-être même de la Pologne, histoire de ne pas avoir à traverser la cour des voisins pour aller dans son jardin de Kaliningrad. Enfin, la Chine, championne de l’expropriation des Tibétains et des Ouïghours, n’a de cesse de vouloir faire main basse sur le grenier à puces électroniques de Taïwan. On verrait bien que la France, en sus de Monaco, d’Andorre et des îles Anglo-normandes, envisage de réinvestir son Empire colonial. Las, nos ambitions sont hélas pour l’heure plus modestes, faute d’un budget pour l’année et d’un gouvernement stable pour le gérer. Voyons le bon côté des choses, cependant. Un seul visa à la fois permettra d’élargir l’horizon des voyages incentives, tandis que le même dollar permettra aux congressistes d’assister à un évènement à New York puis à Montréal ou de payer en roubles (de sansonnet) aussi bien à Moscou qu’à Tbilissi, Talinn ou Varsovie, sans autres soucis de calcul des taux de change. Bonne année !

NuMéRo 81

François Perruche

NUMÉRO 81 | JANVIER - FÉVRIER 2025

SoMMaiRe

ACTUALITÉS P.6 Horizons P.8 Transports P.10 Étoiles

P.22

P.12 Espaces P.13 Prestas P.14 Agences P.16 DMC P.18 Mise en scène P.20 Croisières P.21 Zoom Languedoc

P.44

DESTINATIONS P.22 Île Maurice P.44 Colombie P.58 Tunisie P.74 Nice et Cannes

P.56

P.74

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C’est Marseille qui va accueillir les 22 et 23 janvier la 4 e édition du Forum Innov & Tech organisé par l’association France Congrès avec des débats sur le thème : « Penser et faire le futur des villes et des évènements ». Pour la 3 e année consécutive, Cannes a été élue Meilleure destination au monde pour les festivals et les évènements. Une distinction décernée à l’issue d’une année 2024 record pour le Mice. Cuba fait la grimace. Selon le Ministre du tourisme, l’île est loin des 3,2 millions de visiteurs étrangers attendus en 2024, avec à peine 2,7 millions d’arrivées. Ses principaux marchés émetteurs dévissent, notamment le premier d’entre eux, le Canada, qui a reculé de 3 %, mais aussi l’Espagne et l’Allemagne. Pas sûr que l’allègement des formalités d’entrée adoptées par le gouvernement cubain suffise à doper les arrivées, mais le fait de pouvoir obtenir le QR code d’entrée 7 jours avant l’entrée sur le territoire est une avancée, comme l’a été en août dernier la mise en place du visa électronique. Sophie Grange a été promue Responsable du Bureau des congrès et de la Destination Affaires au sein de Destination Rennes. De nombreuses célébrations vont accompagner tout au long de l’année le millénaire de Caen . Certaines auront pour cadre le Château qui vient d’être restauré au terme de trois années de chantier.

HONG KONG EN MODE NOUVEAUTÉS Au nombre des nouveautés dans la ville rouge, le complexe Tai Kat Sports Park qui va ouvrir dans quelques semaines à l’emplacement de l’ancien aéroport international. À la clé sur 28 ha, un stade de 50 000 places dont le toit se rétracte, un centre sportif de 10 000 places et une aréna de 5 000 sièges. En marge du site, un nouvel hôtel 5 étoiles, le Discover Dorsett Kai Tak, un ensemble design de 373 chambres et suites qui compte une ballroom de 250 places. Autre nouveauté, l’Hôtel Hopewel, situé à Wan Chai, qui dispose de 1 000 chambres et suites et de 6 500 m² d’espaces évènementiels. Dans le secteur de Soho, place au Tai Kwun, nouveau lieu évènementiel aménagé dans seize bâtiments patrimoniaux, au nombre desquels l’ancienne prison Victoria, réhabilités par The Hong Kong Jockey Club en partenariat avec le gouvernement. L’ensemble intègre de nombreux espaces, dont deux auditoriums (220 et 250 places), deux studios de 92 et 140 places, ainsi que deux espaces extérieurs, l’ancienne cour de la prison (600 personnes en cocktail) et Parade Ground, en façade du complexe (600 personnes). En appui de ces nouveautés, le Hong Kong Tourism Board vient de publier le Hong Kong Incentive Playbook qui recense 100 nouvelles idées d’incentives classées par thème, Arts & Cultures, Wellness & Nature, Neightbourhoods, Nightlife & Parties et Hong Kong Signatures (https://hkincentiveplaybook.com/ LE LAOS LORGNE SUR LE MICE

La République démocratique populaire lao, plus connue sous le nom de Laos, est l’un des états les plus discrets d’Asie. Avec à peine plus de 7,5 millions d’habitants, dont 990000 pour sa capitale Vientiane, le pays dépend économiquement de trois de ses voisins, la Thaïlande, la Chine et le Vietnam qui représentent 81,4 % du total de ses échanges commerciaux. Un petit pays donc qui affiche pourtant de grandes ambitions touristiques puisqu’il prévoit de dépasser le cap des 5,5 millions de visiteurs d’ici à deux ans

HoRiZoNS

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alors qu’il en a accueilli 4,5 millions en 2024. Avec l’idée de développer le nombre d’étrangers qui feront le déplacement dans le cadre de voyages incentives, encore peu nombreux aujourd’hui. Le renforcement du parc hôtelier (10 000 chambres environ aujourd’hui et plus de 1 200 en projet) et l’arrivée de nombreuses chaînes internationales devraient renforcer l’attractivité du pays, avec l’entrée en scène du groupe IHG (un Crowne Plaza et un Holiday Inn), de Minor (avec

un hôtel Avani de près de 300 chambres), de Centara et l’ouverture d’une floppée de petites demeures hôtelières de charme. Reste l’absence d’accès aériens directs depuis Paris, heureusement compensées par de bonnes connections quotidiennes via Bangkok avec THAI et Air France.

AGENDA DES SALONS FITUR 22-26 JANVIER IFEMA MADRID PURE MEETINGS & EVENTS 23 JANVIER PARIS PAVILLON DAUPHINE ITB BERLIN 4-6 MARS MESSE BERLIN HEAVENT MEETING CANNES 25-27 MARS PALAIS DES CONGRÈS

ARABIAN TRAVEL MARKET 28 AVRIL-1 ER MAI DUBAI WORLD TRADE CENTRE IMEX 20-22 MAI MESSE FRANKFURT IFTM TOP RESA 23 – 25 SEPTEMBRE PARIS PORTE DE VERSAILLES

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Selon IATA , le chiffre d’affaires de l’aérien pourrait dépasser 1 000 milliards de dollars en 2025, et plus de 5 milliards de passagers devraient être transportés dans le monde. Des chiffres jamais atteints jusqu’alors qui devraient toutefois s’accompagner d’un resserrement des marges des compagnies. Depuis le 12 décembre dernier, les deux vols d’ Aircalin depuis Paris CDG à destination de Nouméa opèrent un stop à Bangkok. Les départs de CDG ont lieu les mercredis et samedis à 20h30 pour une arrivée à Bangkok le lendemain à 14h40, tandis que les retours sont affichés jeudis et dimanches à 9h55 avec un atterrissage à 17h25 à Paris. Les vols sont opérés en Airbus A330 neo doté de 244 sièges Éco, 21 sièges Premium et 26 sièges Affaires Hisbiscus. C’est finalement Hughes Marchessaux qui a pris la présidence d’ Air Austral , la compagnie réunionnaise, avec pour objectif prioritaire la réussite du plan de redressement et un retour à la profitabilité dès cette année. hebdomadaires entre Lyon et Ryadh (lundi et vendredi), Transavia va proposer à partir du mois d’avril 2 vols par semaine entre Paris et Tbilissi au départ de Paris-Orly. Safran , Daher et Airbus se félicitent du succès remporté par le programme EcoPulse qu’ils ont initié de concert en vue de mettre au point un système de propulsion hybride-électrique complet destinés aux appareils commerciaux. Une collaboration qui devrait aboutir à terme à la conception, la certification et la commercialisation d’appareils hybrides. Korean Airlines a finalisé le rachat de 63,88 % des actions de la compagnie Asiana Airlines qui devient une filiale de Korean. La fusion permet au groupe de se hisser au 11 e rang des compagnies aériennes mondiales en termes de passagers avec une flotte de 238 appareils. Après le lancement en fin d’année de 2 vols

GROS TRAVAUX À CHANGI

Confronté à la concurrence de plus en plus vive des hubs de Bangkok, Hong Kong et même Hô Chi Minh, l’aéroport international de Singapour va lancer avant l’été la construction d’un cinquième Terminal dont la réalisation avait été suspendue en raison de la pandémie de la covid. Depuis sa construction en 1981, Changi s’est hissé parmi les meilleurs aéroports au monde (plus de 80 millions de passagers en 2024) et s’est agrémenté en 2019 du Jewel Changi Airport, un spectaculaire dôme de verre de 137 000 m² doté d’une canopée de

3000 arbres et d’une cascade de 40 m. Annoncé pour le milieu des années 2030, le nouveau terminal 5 qui pourra traiter 50 millions de passagers s’accompagnera d’un rajeunissement des systèmes Skytrain et de gestion des bagages au terminal 3, mais aussi d’un renforcement du nombre de comptoirs d’enregistrement au terminal 4. À sa livraison, Changi devrait permettre à Singapour de desservir plus de 200 destinations contre 150 aujourd’hui. CORSAIR DANS LE VERT

Après de gros avis de tempête, la compagnie française retrouve un peu d’oxygène en affichant des résultats satisfaisants pour son dernier exercice qui s’est achevé par une progression de 9 % de son chiffre d’affaires, à 701 millions d’euros, un record dans son histoire. Corsair qui revient à l’équilibre et enregistre même un résultat d’exploitation de 3 millions d’euros, soit une amélioration de 40 millions par rapport à l’exercice précédent, et un résultat net de 1 million d’euros. Pour expliquer cette

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belle performance, ses dirigeants mettent en avant la stabilisation de son réseau, la croissance du secteur du fret (+ 17 %) et aussi une envolée de 43 % de ses recettes annexes sur l’année 2023. Le renouvellement de sa flotte et le fait qu’elle soit plus homogène autour de ses 9 Airbus A330-900 ont également permis d’améliorer ses performances opérationnelles, tout en assurant une montée en gamme des produits affaires et premium. LUFTHANSA CROQUE ITA AIRWAYS

Dix-huit mois après l’accord sur l’entrée du groupe allemand au capital d’ITA Airways, la Direction générale de la concurrence de la Commission Européenne a finalement validé le rachat par Lufthansa de 41 % du capital de l’italienne pour 325 millions d’euros. Une transaction qui s’accompagne de contreparties exigées par la Commission, notamment la cession de créneaux horaires

à d’autres compagnies aériennes (easyJet, Iberia, British Airways et Air France) pour éviter des problèmes de concurrence, mais qui ouvre toutefois la voie à un rachat total de ITA Airways par Lufthansa. L’opération est une bonne nouvelle pour Lufthansa qui peine à reconstituer ses marges et qui considère le marché italien, le troisième plus grand de l’Union Européenne, comme doté d’un fort potentiel de croissance.

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PIERRE-EMMANUEL DUBAND DIRECTEUR COMMERCIAL

À L’INTERNATIONAL D’AEGEAN AIRLINES Propos recueillis par François Perruche

M&T – Aegean fête cette année son 25 e anniversaire. Quelles ont été les étapes de sa croissance ? Fondée en 1999 par Theodoros Vassiliakis avec 4 avions seulement, Aegean, toujours dirigée par la même famille, est aujourd’hui la première compagnie aérienne grecque. Avec sa filiale Olympic Air, acquise en 2013, elle propose une flotte de 79 appareils, dont une quarantaine d’Airbus A320 de moins de 6 ans d’âge, et couvre un réseau de 180 destinations dans 49 pays, depuis 2010 quand elle a rejoint la Star Alliance. Entre 2009 et 2014, elle a reçu 5 fois la récompense de “meilleure compagnie régionale européenne” décernée par Skytrax World Airlines Award. M&T – Quels nouveaux développements de la compagnie envisagez-vous aujourd’hui ? Aujourd’hui, Aegean s’est imposé comme l’un des principaux transporteurs régionaux européens et nous souhaitons élargir notre réseau, sachant qu’Athènes se positionne maintenant comme l’un des grands hubs du sud-est de l’Europe, d’où nous desservons de nombreux pays du Moyen-Orient, dont Dubaï et depuis le dernier hiver, Abu Dhabi. Pour ce faire, nous avons acquis depuis 2018, 46 appareils des gammes Airbus A320 et A321, et bientôt 4 A321 néo LR à long rayon d’action (7h30 de vol) dans une configuration de 180 sièges au lieu de 220 pour plus de confort (système de divertissement IFE par satellite, siège inclinable à 180° en classe affaires), qui vont nous permettre d’étendre notre réseau vers l’Asie (l’Inde en particulier) et l’Afrique, et ce, dans le plus grand confort.

en Grèce au départ de presque toutes les régions françaises. Outre la clientèle loisirs en saison, cette flexibilité séduit de plus en plus la clientèle business tant pour ses voyages d’affaires en Grèce que vers le Proche-Orient et l’Afrique orientale en empruntant notre hub d’Athènes. M&T – Est-ce une facilité que vous faites valoir auprès du marché Mice hexagonal ?

M&T – Depuis 15 ans que vous opérez vers la France, quelle est la place de ce marché pour Aegean ? La France est l’un de nos principaux marchés en Europe, notamment en saison estivale, et nous opérons aujourd’hui jusqu’à 73 liaisons directes par semaine depuis 10 villes

Indiscutablement, sachant que pour de nombreux organisateurs en région c’est un gain de temps et d’argent de pouvoir éviter de se rendre à CDG et que de nombreux congrès et évènements d’entreprise, notamment des incentives, se déroulent non seulement dans la région d’Athènes, mais aussi en Crête, en Macédoine ou à Rhodes. Le marché Mice ne représente que 5 % de notre clientèle, mais tout comme les autres segments du marché il apprécie qu’Aegean

« Welcome on board »

françaises (Paris, Lyon, Marseille, Nantes, Bordeaux, Toulouse, Deauville, Mulhouse, Brest et Nice) vers 3 destinations en Grèce (Athènes, Héraklion en Crête et Thessalonique), d’où avec nos filiales nous desservons 33 aéroports domestiques, dont Kalamata, Mykonos, Santorin, Rhodes et Corfou. Les vols d’Aegean permettent de rejoindre le plus rapidement possible n’importe quelle destination

soit l’une des dernières compagnies européennes à proposer du full service sur ses vols, avec un catering haut de gamme gratuit (7 choix de plateaux-repas chauds), même en classe économique et pour 3 heures de vol. Full service qui incluera également une configuration de cabine light dans ses nouveaux A321 Néo LR pour plus de place et l’accès au salon business à CDG. Welcome on board, c’est un peu la devise d’Aegean qui a le souci du confort de sa clientèle, aussi bien individuelle que de groupe.

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Et de trois pour la collection Royal Mansour au Maroc qui, après Marrakech et Casablanca, s’enrichit d’une unité de prestige d’exception en bord de mer qui abrite 55 suites et villas (de 80 à 1 700 m²), 3 restaurants pilotés par trois chefs trois étoiles, 3 bars, plusieurs piscines et un spa de 4 000 m². Autre maison d’excellence, Cheval Blanc , qui vient d’inaugurer sa sixième demeure aux Seychelles sur l’île de Mahé. Nichée dans le décor de rêve de l’anse Intendance, le Cheval Blanc Seychelles possède 52 villas de 220 à 620 m², en bord de plage ou dans les collines, chacune agrémentée d’une piscine privée. Le groupe Mauricien The Lux Collective désormais dirigé par Olivier Chavy, poursuit son développement à l’international avec deux projets de boutique hôtels Salt en Chine et un campement de luxe au Botswana. Aux 256 établissements qu’il détient sur le segment luxe, le groupe Hyatt va en ajouter 71 d’ici à la fin 2026. Parmi les nouvelles adresses, le Miraval the Red Sea, le Park Hyatt Kuala Lumpur, le Park Hyatt Johannesburg et le Andaz Miami Beach. Au cœur de l’Airport City en cours de développement près de l’aérogare de Luxemburg, la chaîne Moxy du groupe Marriott vient d’ouvrir une unité de 129 chambres dont une partie donne sur les pistes. L’établissement est doté d’un restaurant, d’un bar et d’une salle de réunion de 50 places. à Tamuda Bay, à proximité de Tétouan. Une propriété

LA COUR DES LOGES RENAÎT EN RADISSON COLLECTION HOTEL L’ouverture du Cour des Loges Lyon est une première en France pour Radisson Collection, la marque haut de gamme de Radisson Hotel Group, présente à Bruxelles, Berlin et Budapest. Une première d’autant plus remarquée qu’elle s’installe dans l’un des établissements emblématiques de Lyon, la Cour des Loges, un ensemble des xv e et xvi e siècles, localisé dans le Vieux Lyon. Restauré pendant deux ans, il abrite 61 chambre et suites, 2 restaurants, dont un gastronomique, placés sous la houlette du chef Antony Bonnet, 2 bars (dont un dédié aux fumeurs), un spa avec piscine inspiré des thermes romains et 4 espaces évènementiels (jusqu’à 120 personnes), non compté la cour intérieure de l’hôtel (60 personnes). CHEDI À ALULA

Le groupe singapourien qui possède à ce jour 7 établissements, essentiellement au Moyen Orient, vient d’inaugurer une nouvelle adresse de luxe sur le site d’Hegra, au nord-ouest de l’Arabie Saoudite, au cœur de la zone historique d’Alula qui connait de gros développements touristiques. Dans cette ancienne ville datée du i er siècle avant notre ère, Chedi s’est glissé dans les murs de l’ancienne gare ferroviaire construite en 1907 pour faire naître avec la complicité du cabinet milanais Gio Fo 35

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suites et villas jouissant d’un panorama époustouflant sur le désert. Le Chedi Hegra compte un restaurant, un bar, un salon de thé, 2 piscines à débordement et un spa, auxquels s’ajoute une locomotive modèle 964 de 1906 qui a circulé sur la route du Hadj jusque dans les années 20 et qui trône dans l’élégant Golden Hour Lounge. Enfin, après Alula, Chedi prévoit d’ouvrir dans les trois ans à venir de s’installer au Qatar, aux Émirats, en Égypte et en Thaïlande. LES LUMIERES DE VERSAILLES

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En lieu et place des pavillons Gramont et de Villacerf qui font face à la place d’Armes, le groupe L2 Collection, vient de mettre en scène un hôtel de grand

charme, Les Lumières, griffé Relais & Châteaux. Après plusieurs années de travaux, les deux hôtels particuliers reliés par un ravissant jardin ont retrouvé tout leur éclat grâce à l’architecte Didier Benderli qui s’est inspiré des fastes de la Cour, privilégiant une décoration teintée de gris et de vert dans les chambres et suites très aériennes, dédiées chacune à une figure du siècle des Lumières. Élégance que l’on retrouve à la Table des Lumières, dirigé Erwan Lethomas, au Bar des Philosophes et bien sûr dans

la Galerie des Lumières, investi par le Café Pierre Hermé, un écrin de 240 m² qui devient en soirée un superbe lieu évènementiel (240 personnes en cocktail et près de 200 en banquet). Un petit salon adjacent, le salon de Madame Geoffrin, offre un cadre idéal pour une réunion de comité (20 personnes). En sous-sol, les Lumières jouent également la carte du bien-être dans le spa aménagé dans des salles voûtées qui abritent deux espaces de soins, un sauna, un hammam et un fitness. Notons que dans l’optique de plonger ses hôtes dans le Grand Siècle, les responsables des Lumières mettent en scène des visites privées des lieux secrets du Château sous la conduite d’un guide, mais aussi des ateliers de broderie, de maroquinerie, de calligraphie au sein du nouveau Campus de Versailles qui occupe les anciennes Écuries du Roi.

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En négociation exclusive depuis la mi-décembre avec l’État pour la concession du Stade de France, GL events devrait être fixé d’ici à la fin du mois de janvier. Olivier Ginon, son Président, veut « faire du Stade de France une vraie destination évènementielle, en lien avec les fédérations sportives et les collectivités territoriales ». Dans le dossier Villes de Congrès publié dans notre dernier numéro, daté novembre décembre 2024, Arcachon a vu son parc hôtelier réduit à 120 chambres, alors qu’il est de près de 1 200 chambres. Pour la peine, la rédactrice qui passe pourtant ses vacances estivales dans la station est condamnée à les visiter une à une lors de son prochain séjour ! nouveaux partenaires et la commercialisation des droits pour les trois saisons à venir. À son inauguration en avril la tour Karlatornet qui culmine à 246 au-dessus du port de Göteborg va accueillir au 55 e étage un restaurant, au 59 e un sky-bar et dès septembre au 59 e étage un hôtel Clarion de 300 chambres. Une tour qui devrait rapidement devenir le lieu évènementiel le plus en vue de la deuxième ville de Suède. AED Global Partnerships, Hopscotch Sport et GB2A deviennent les trois agences officielles de l’Accor Arena pour la recherche de

PARIS SOCIETY EN MODE INTERNATIONAL

11 ans après son lancement par Laurent Gurcuff, Paris Society sort de sa zone de confort hexagonale pour acquérir une dimension internationale. Après une forte période de croissance en France marquée par la création de nombreux sites évènementiels, d’une branche hôtelière et d’un portefeuille de 15 marques, Paris Society va dans les trois ans à venir se déployer massivement au Moyen-Orient et en

Asie. Londres, Genève, Milan, Bucarest, Dubaï et Ryadh sont au nombre des destinations où le groupe va signer des restaurants GIGI et Maison Revka, ainsi que des hôtels sous enseigne Paris Society Collection. À terme, le groupe devrait également s’installer à New York, Miami et Shanghaï.

SYLVIE BIANCHERI DIRECTRICE GÉNÉRALE DU GRIMALDI FORUM

M&T – Le 16 janvier, le Grimaldi Forum dévoile officiellement son extension de 6 000 m². C’est une nouvelle étape pour le centre ? Six mille m² de surfaces modulables en effet, auxquelles viennent s’ajouter 2000 m² de nouveaux espaces en extérieur ! Oui, bien sûr, l’extension

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d’un lieu évènementiel comme le nôtre est un moment-clé car il est porteur de nouveauté et d’attractivité pour le tourisme d’affaires en Principauté. Elle s’inscrit en outre dans le cadre

esthétiquement très réussi de Mareterra, ce nouvel espace de 6 ha construit sur la mer, c’est sans aucun doute pour les organisateurs un moyen de se projeter différemment au sein de nos espaces, de faire croitre leurs évènements si ils sont déjà clients, de leur donner une impulsion nouvelle ! M&T – À cette occasion, le Grimaldi Forum va également célébrer son 25 e anniversaire. En quoi cette structure emblématique a-t-elle influencé la stratégie Mice de la Principauté ? Elle était essentielle pour développer le Tourisme d’Affaires et mettre Monaco sur la carte des centres de congrès incontournables en Europe. Le CCAM, aujourd’hui rebaptisé Auditorium Rainier III, qui accueillait les évènements professionnels avant le Grimaldi Forum, ne disposait pas d’espaces d’exposition et offrait un seul auditorium, ce qui nous limitait de fait à l’accueil de certaines typologies d’évènements ; l’arrivée du Grimaldi Forum a de fait totalement transformé l’offre Mice et nous a permis de nous positionner sur tous les marchés avec une offre adaptée aux besoins de tous les clients, incluant les organisateurs de salons. Le succès a été immédiat et hormis la crise financière de 2008 et la période Covid, deux évènements hors de contrôle, cela ne s’est jamais démenti. Le succès de la stratégie Mice à Monaco repose sur notre capacité à travailler en totale synergie avec la DTC et les hôtels, partenaires indissociables du succès de Monaco dans ce domaine ! M&T – Les perspectives sont-elles bonnes pour 2025 ? Quel est l’impact des conflits qui se multiplient dans plusieurs régions du monde ? Les perspectives sont très encourageantes pour 2025, l’extension a été vendue dès le 22 janvier, et le calendrier est prometteur. La nouveauté suscite l’imagination et engendre des demandes nouvelles ; certains clients attendaient la fin des travaux pour retrouver le cadre idyllique que nous avions perdu lors de ces dernières années de travaux, avec des terrasses magnifiques offrant une vue sur la mer. Les visites étant désormais possibles in situ, je suis convaincue que cela va engendrer de nombreuses demandes. À ce stade, la situation internationale instable ne nous affecte pas, nos principaux marchés restent en forte demande, je veux rester optimiste et croire que les intentions et tentatives de paix qui s’amorcent dans les zones de guerre auront un effet bénéfique sur la situation économique mondiale.

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C’est finalement Potel et Chabot qui a mis la main sur le traiteur Dalloyau en redressement judiciaire depuis août 2024. En compétition avec les groupes Elior et Bertrand, la filiale traiteur du groupe Accor a obtenu le feu vert du Tribunal de commerce pour la reprise du plus ancien traiteur-pâtissier de France, initié par Charles Dalloyau, nommé en 1682 boulanger officiel de la cour par Louis XIV, avant que l’un de ses descendants, Jean Baptiste Dalloyau, n’ouvre en 1802 la première maison de gastronomie à Paris. GL events s’intéresse au marché saoudien. Le groupe d’Olivier Ginon est entré en négociations exclusives avec la société ADD Group en vue du rachat de 51 % de son capital. Basée à Ryadh, cette dernière est spécialisée depuis dix ans dans l’organisation intégrée d’évènements, compte 400 collaborateurs et a réalisé en 2023 un chiffre d’affaires de 90 millions d’euros. L’opération, qui devrait être finalisée en juin prochain, constituerait une nouvelle étape pour le développement de GL events au Moyen-Orient.

TRAITEURS DE FRANCE EN FORME L’association qui regroupe 38 maisons dans l’Hexagone peut se réjouir. L’année 2024 a été un bon millésime, le chiffre d’affaires des adhérents s’est élevé à 210 440 000 €, en hausse de 13 % par rapport à 2023, avec près de 30000 réceptions organisées et plus de 4,1 millions de convives. À l’occasion de la 27 e convention nationale des Traiteurs de France qui s’est déroulée à Toulouse les 23 et 24 novembre 2024, trois nouveaux membres ont été intronisés, l’Épicurien des Vignes dans la Saône et Loire, Erisay Réception dans

l’Eure et le Carré des Délices en Loire Atlantique. Trois maisons qui répondent aux nouveaux critères d’adhésion de l’association qui mettent plus que jamais l’accent sur l’hygiène, la qualité et la production faite maison afin de mettre en avant les professionnels les plus vertueux, les plus engagés et les plus qualitatifs de leur région. Cette convention a également été l’occasion de signer des actions avec l’Association “Tout le monde contre le cancer” qui se sont déjà traduites en fin d’année pour des enfants hospitalisés par des sorties culturelles et gastronomiques et un gala de Noël au Cirque Phénix. Traiteurs de France a également signé un partenariat avec Bleu-Blanc-Cœur dédiée à l’amélioration de la qualité nutritionnelle et environnementale des produits alimentaires. SAVR LUTTE CONTRE

LE GASPILLAGE ÉVÈNEMENTIEL

Si les Traiteurs de France évoqués ci-dessus ont depuis quelques années anticipé des actions de redistribution des soldes de leurs réceptions, tous les organisateurs de manifestations n’en sont pas encore là et l’on estime globalement qu’un repas sur dix part à la

poubelle à l’issue d’un évènement. Afin de lutter contre ce gaspillage, SAVR, entreprise de l’économie sociale et solidaire, a mis en place un service de collecte des excédents alimentaires dans l’Hexagone et en Belgique qui fonctionne 7 jours sur 7, réservé aux réceptions de plus de 150 personnes. Sur demande, SAVR envoie un camion réfrigéré sur le lieu de la manifestation pour récupérer les surplus qui sont livrés à l’association caritative la plus

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proche équipée de chambres froides. Plus de 30 000 repas sont distribués chaque année par SAVR à des populations qui ont besoin de l’aide alimentaire. Notons enfin qu’au même titre que le don alimentaire, le coût de la prestation fournie par SAVR est défiscalisable à hauteur de 60 %.

PHILIPPE VINCON PRÉSIDENT DE MINIATURE ORIGINAL FOOD M&T – Qu’est-ce qui se cache derrière la marque Miniature Original Food ? Une rencontre après la période de l’épidémie de Covid au Salon NRA à Chicago entre l’excellence de la gastronomie française et le chef Guy Mitchell de la Maison Blanche. Il a été conquis par l’émotion en bouche, les garanties que les miniatures offrent en terme de sécurité alimentaire et son excellence de A à Z au point de rédiger une lettre de recommandation. Miniature Original Food est ainsi née. M&T – En quoi les bouchées en cryogénie que vous produisez sont-elles attrayantes ? La cryogénie alimentaire est une méthode de conservation des aliments. Elle utilise l’azote liquide et le dioxyde de carbone sous forme liquide, à très basse température pour préserver la qualité des

produits, travailler sur leur technicité et améliorer la productivité. Elle restitue les goûts sans les modifier et permet une durée de conservation d’environ 18 mois. M&T – Vous ciblez-le marché très haut de gamme ? Qui sont vos clients ? Nous ciblons le marché du Travel Board and Services, les groupes de l’évènementiel, les hôtels de luxe, les palaces. M&T – Qui dit marché très haut de gamme dit prix très élevés. Comment vous situez-vous par rapport aux autres traiteurs ? Nous avons des prix qui correspondent aux attentes des secteurs cités ci-dessus. Nous sommes dans le luxe et les clients l’acceptent car derrière tout cela il ne faut pas oublier la pénurie de main d’œuvre dans le milieu de la restauration.

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Le groupe Hopscotch fait évoluer son agence Le Public Système Cinéma, qui devient Hopscotch Cinéma . FCM Travel se lance à l’assaut du marché français en créant son département MICE, FCM Meetings & Events . Il est dirigé par Mélanie Marchand et propose des services couvrant la gestion complète d’évènements, de séminaires et de voyages.

WIN-WIN CHEZ WMH PROJECT WMH Project continue sur sa lancée. Le groupe engagé dans une politique de croissance externe depuis sa formation en 2021 a terminé 2024 avec une deuxième acquisition. Après Phénomène, au printemps, au tour de l’agence Win-Win d’intégrer le groupe basé à La Défense. Fondée en 2007 à Paris, Win-Win s’est depuis illustrée en tant qu’agence de communication évènementielle ayant une expertise reconnue dans la communication digitale. L’agence avait notamment créé son propre studio de tournage durant la crise sanitaire. Un savoir-faire recherché par WMH Project, qui compte aussi bénéficier de l’implantation territoriale de Win-Win, également présente à Marseille, ainsi que de sa clientèle dans les secteurs du luxe, du transport et de la finance. Les dirigeant d’origine de Win-Win, Christophe Cousin et Mathieu Venturini, intègrent le groupe. « Rejoindre le groupe WMH Project est une formidable opportunité pour nos équipes comme pour nous. Notre secteur a besoin d’acteurs plus grands, plus polyvalents pour accompagner les clients auprès de toutes leurs communautés {…}. En outre, la qualité d’entreprise à mission du groupe a particulièrement résonné avec nos engagements historiques, de certification ISO 20121 et d’innovation durable » a déclaré Christophe Cousin, fondateur de Win-Win. Comptant 15 collaborateurs et ayant réalisé un chiffre d’affaires de 10 millions d’euros en 2024, l’agence rejoint un groupe qui en a réalisé 230 en 2024, hors activité de Win-Win. (photo : Marc Fischer, co-président de WMH Project, Christophe Cousin, président de Win-Win, Mathieu Venturini, directeur général associé de Win-Win, Franck Chaud, co-président de WMH Project, et Émeline Bernard, secrétaire générale de WMH Project) KACTUS ACCOMPAGNE À LA CARTE Plateforme technologique de réservation d’évènements, Kactus a récemment fait évoluer les services qu’elle propose à ses clients grands comptes. Ces derniers peuvent désormais bénéficier d’un accompagnement à la carte dans l’organisation de leurs évènements, avec deux modalités aux choix. La première consiste à organiser les évènements de manière autonome, tout en pouvant faire appel à un expert évènementiel Kactus ponctuellement. L’autre possibilité consiste à confier l’intégralité des évènements aux équipes de la plateforme, et cet accompagnement est inclus dans le contrat-cadre signé par l’entreprise. Autre prestation qui vient compléter cette évolution, un service de logistique et de coordination délégué le jour de l’évènement, pour lequel le client peut opter, et facturé selon le temps passé. Cela peut inclure la gestion de la rooming list, la coordination des prestataires, une présence sur place, etc. Autant de prestations qui intéresseront les clients grands comptes, en sachant que Kactus gère une cinquantaine de contrats-cadres. En 2025, la plateforme compte développer son offre de façon à pouvoir également gérer le transport ferroviaire et aérien.

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MÉDIANE AUX COMMANDES DE LA RÉSIDENCE BARAGNON

Agence évènementielle établie à Toulouse depuis 33 ans, Médiane Event & Travel ajoute une nouvelle corde à son arc à travers la création et la gestion d’un lieu du quartier historique de Saint-Étienne. D’un hôtel particulier datant du xix e siècle, abritant précédemment un espace culturel, l’agence a fait un site propice aux évènements professionnels. Après un an de travaux et 1 million d’euros d’investissement, La Résidence Baragnon a embrassé sa nouvelle vocation, avec trois espaces privatisables. Un salon de 50 m 2 se prêtant aux réunions, un salon de 120 m 2 et un studio de 40 m 2 destiné à la production audiovisuelle. Leur cadre est aussi élégant que parfaitement équipé. Une cour privatisable (200 m 2 ) est aussi proposée, de même que les services traiteur du restaurant Gaia, situé à la même adresse. Après l’ouverture de ces espaces en mars dernier, La Résidence Baragnon a finalisé son offre avec l’inauguration d’un club d’affaires en octobre. Occupant le troisième étage, le Social Club dispose de 170 m 2 pour accueillir les rencontres de ses membres, et propose une programmation d’évènements variée.

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CAROLINE KUTNER DIRECTRICE DE L’AGENCE DESTINATION PLUS Propos recueillis par Michel Foraud

M&T – Destination Plus va célébrer son 26 e anniversaire en 2025. Quel a été son parcours depuis 1999 ? Depuis sa création, Destination Plus a parcouru un chemin marqué par une croissance continue et une vision axée sur la qualité. L’agence s’est affirmée comme un acteur de référence en privilégiant la proximité, l’écoute et l’excellence du service client. Au fil des ans, nous avons su nous adapter aux évolutions du marché tout en consolidant nos valeurs d’agilité et de personnalisation. Ces 26 années d’expérience reflètent notre engagement constant d’accompagner nos clients avec passion, en leur offrant des solutions sur mesure et une relation de confiance durable. M&T – Dans quels métiers intervient-elle principalement ? Qui sont aujourd’hui ses clients ? Destination Plus se spécialise dans l’organisation d’évènements sur mesure, adaptés aux besoins spécifiques de chaque client. Qu’il s’agisse de soirées de gala, de team buildings, de séminaires,

M&T – La RSE est-elle devenue un élément incontournable des évènements que vous mettez en scène, quel que soit le secteur d’activité ? Oui, la RSE est désormais une composante essentielle de presque tous les évènements que nous organisons, indépendamment du

secteur d’activité. Nous privilégions des prestataires locaux pour limiter l’impact environnemental et soutenir l’économie locale, l’utilisation de moyens de transport respectueux de l’environnement ou la compensation carbone pour les évènements internationaux, l’intégration de thématiques RSE dans les programmes. Aujourd’hui, intégrer le RSE dans les évènements n’est pas seulement une obligation morale, mais aussi une réponse aux attentes des clients et partenaires de plus en plus sensibles à ces enjeux. M&T – Le fait que Destination Plus soit une agence de taille plutôt “modeste” est-il un gage de sur mesure pour vos clients ?

Nous sommes une agence à dimension humaine, offrant une relation directe et privilégiée à chacun de nos clients. Cette approche nous permet de faire preuve d’une grande flexibilité et réactivité. Grâce à un service personnalisé, un suivi constant assuré par une équipe dédiée et notre capacité à adapter les projets aux besoins spécifiques de nos clients, nous garantissons une expérience sur mesure. M&T – Sur le créneau de l’incentive, pensez-vous que faire voyager des groupes en avion va devenir à terme un vrai casse tête pour les entreprises ?

de conventions, de voyages incentives ou de voyages d’étude, notre expertise couvre l’ensemble des étapes : gestion du budget, planification, logistique, choix des lieux, coordination des prestataires et concep tion de programmes personnalisés répondant aux objectifs définis. Nous collaborons avec une clientèle

« Les annonceurs sont de plus en plus exigeants en matière d’éthique et de responsabilité sociale ».

diversifiée issue de secteurs tels que la finance, la technologie, les services, l’assurance, ainsi que des associations et des clients privés. M&T – Diriez-vous que de la crise sanitaire sont nées de nouvelles tendances évènementielles ? Oui la crise sanitaire a entraîné l’émergence des nouvelles tendances comme les évènements virtuels et hybrides mais surtout la mise en lumière de l’importance de la durabilité et de l’impact environnemental des évènements. Les annonceurs sont de plus en plus exigeants en matière d’éthique et de responsabilité sociale. Ils privilégient de plus en plus des évènements écoresponsables et locaux avec une attention particulière à la réduction de l’empreinte carbone et à l’utilisation de ressources locales.

Oui, le créneau de l’incentive est en constante évolution et l’option de faire voyager des groupes en avion, bien qu’encore largement privilégiée, pourrait effectivement devenir plus complexe à l’avenir Les entreprises vont de plus en plus se tourner vers des alternatives écologiques comme les trains à grande vitesse ou privilégier des destinations proches. Les options de compensation carbone pour les vols, ou encore, l’utilisation d’avions moins polluants se développent également. M&T – Que sera Destination Plus dans dix ans ? Elle pourrait rejoindre un groupe ? Destination Plus restera fidèle à son modèle de proximité et de flexibilité avec ses clients. Nous continuerons à offrir des solutions sur mesure et à nous adapter rapidement aux besoins spécifiques de chacun. L’écoute, la réactivité et l’attention aux détails resteront des éléments clés de nos services. Destination Plus pourrait renforcer son réseau de partenaires et créer des alliances stratégiques plutôt que de fusionner. Toutes les options seront étudiées avec soin pour préserver ce qui fait son identité.

NUMÉRO 81 | JANVIER - FÉVRIER 2025

Oasis Incentives , agence omanaise représentée en France par Safran RP vient de rejoindre le réseau Site, une première pour une DMC opérant dans cette destination. Hervé Bindé a retiré The Mice Experts du Mice Rep’s Club qui fédère les principaux bureaux de représentation de DMC sur le marché français. La progression de la demande d’opérations Mice en Slovaquie a conduit Liberty à ouvrir un bureau de représentation à Bratislava, la capitale du pays. C’est Johana, une Slovaque parfaitement francophone qui le dirige. L’agence turque ODS Turkey et son représentant en France Carré Destinations, avec la complicité de la compagnie Turkish Airlines, ont organisé en novembre un fam trip de trois jours à Istanbul pour 10 agences évènementielles. Au menu, outre la visite de la mosquée Sainte-Sophie, du quartier Taksim et des nouveaux quais de Galaport, une plongée dans le Grand bazar avant de déambuler sur ses toits, une croisière sur le Bosphore et plusieurs ateliers d’artisanat. Après l’Asie, EXO TRAVEL s’intéresse à l’Afrique du Nord, plus particulièrement au Maroc où il vient d’ouvrir un bureau. Lequel limite ses activités au créneau loisirs, le Mice n’étant pas à l’ordre du jour selon Olivier Colomes, le CEO d’EXO.

10 AGENCES À MADÈRE AVEC VEGA ET SAFRAN RP

Véritable jardin sur l’océan, à 1 000 km des côtes portugaises, Madère offre un décor de rêve pour l’accueil d’opérations incentives de 3 à 4 jours. Pour sensibiliser les agences évènementielles hexagonales, le cabinet Safran RP, l’agence réceptive Vega qu’il représente sur le marché français et la compagnie TAP Air Portugal en ont convié une dizaine à se rendre sur place du 13 au 16

décembre dernier pour vivre un moment d’exception dans l’île aux fleurs. Parmi les temps forts du programme mis en scène par Vega, balade à pied dans la vieille-ville de Funchal, visite du Mercado dos Lavrasdores avec dégustation de produits locaux, expérience olfactive dans un jardin, verre de Madère au cœur des montagnes, classées au patrimoine de l’Unesco, et dîner étoilé au Reid’s Palace du groupe Belmond, le plus titré des hôtels de l’île.

RIADH KOOLI DIRECTEUR DE MY AGENCY À TUNIS M&T – La Tunisie a opéré en 2024 un retour en force sur le marché loisir et Mice. Comment expliquer cette remontée en puissance ?

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L’année 2024 a effectivement été favorable à la Tunisie, c’est la réunion de plusieurs facteurs qui explique cette bonne situation : tout d’abord une stabilité politique retrouvée et un climat sécuritaire restauré, ensuite une infrastructure hôtelière adaptée aux opérations Mice sur les côtes de Carthage, à Hammamet, à Sousse, à Tozeur et à Douz. Et pour finir, un excellent rapport qualité prix dans toutes les zones. M&T – En quoi la Tunisie peut-elle séduire les entreprises pour l’organisation d’évènements ? La Tunisie a toujours su séduire les professionnels, notamment grâce à sa proximité géographique (entre 1 heure et 2h30 des principaux aéroports français), à ses accès aériens avec en moyenne 14 vols quotidiens entre la France et la Tunisie et à la richesse de son produit combinant mer, désert, privatisation de site archéologique exceptionnel, etc. M&T – Vous ouvrez un bureau à Tripoli. Comment justifiez-vous ce retour en Libye ? Le Mice a-t-il sa place dans ce pays ? Comme vous le savez, avant 2011, nous avions une activité Mice soutenue en Libye. En 2015 nous avons signé un nouveau contrat avec l’Union Européenne qui est encore opérationnel à ce jour. L’ouverture d’un bureau MY AGENCY à Tripoli a été encouragé par la présence d’un partenaire local. Nous allons dans un premier temps intervenir en tant qu’agence réceptive pour la clientèle d’affaires et pour les sociétés locales et internationales implantées dans le pays. En ce qui concerne le Mice, ce n’est pas d’actualité, mais le potentiel est bien là. Lorsque le moment arrivera, nous serons prêts à intervenir. M&T – À Tunis, vous ajoutez à votre activité traiteur et gestion du Club House du Golf de Gammarth un gros projet de site évènementiel en bord de mer. De quoi s’agit-il ? Quand sera-t-il opérationnel ? Il s’agit d’un nouvel espace intégré en bord de mer sur les côtes de Carthage composé de plusieurs espaces : 2 salles polyvalentes face à la mer, une de 1 000 m² et une de 500 m², auxquelles s’ajoutent 2 000 m² de terrasse extérieure. Mais aussi un restaurant, un bar et un rooftop. J’espère que l’ensemble sera opérationnel au 1 er trimestre 2026.

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Tous les paradis ne sont pas à l’autre bout du monde

Ponta Delgada

©Carlos Gouveia

À moins de deux heures du continent européen, vous trouverez l’endroit ideal pour travailler tout en vous ressourçant et en vivant des experiences uniques.

Les îles de Madère sont connues pour la diversité de leur offre, et le segment MI n’est pas en reste. Ici vous trouverez les infrastructures les plus modernes pour organiser des congrès et des réunions, que vous pourrez combiner avec les activités de groupe les plus variées, toujours avec l´hospitalité et la convivialité caractéristiques des Madériens. Rejoignez-nous et vivez votre événement à Madère pleinement. Sa position au cœur de l’Atlantique, à 1000 kilomètres de Lisbonne et à l’ouest des côtes marocaines – il est à la même latitude que Casablanca – fait de l’archipel de Madère un territoire européen d’exception. UNE DESTINATION DE CHOIX POUR LE MICE Parallèlement au tourisme de loisirs, Madère a su séduire les groupes Mice grâce à sa proximité – Paris n’est qu’à 3h40 de Funchal – et à une offre très riche en matière d’hébergement et d’activités.

Dans ce décor de carte postale, les activités outdoor sont largement privilégiées, en mer avec des sorties en catamaran, en vieux gréement ou en speed boat pour observer dauphins et baleines, sur terre avec du canyoning, des rallyes en 4X4 vers l’intérieur de l’île, surtout vers ses sommets, mais aussi vers des propriétés viticoles qui suggèrent des dégustations du fameux vin de Madère , produit depuis le xv e siècle, qui s’est décliné depuis une vingtaine d’années en vins de table rouges, blancs et rosés. Côté évènementiel, Funchal regorge de lieux originaux et de bonnes tables que l’on peut utiliser en journée ou en soirée pour les groupes. On songera au très animé Mercado dos Lavradores, aux caves de les producteurs de vin de l’île, à l’élégant Teatro Baltazar Dias, au Musée CR7 de Cristiano Ronaldo, l’enfant du pays, installé devant l’hôtel qu’il a développé sur le port de croisière, ou à une brochette de restaurants qui ont du caractère.

Pico do Areeiro

PR 13_Vereda do Fanal

©Francisco Correia

©Francisco Correia

Rejoignez-nous et vivez votre événement à Madère pleinement. www.visitmadeira.com | geral@ap-madeira.pt

LE VOYAGE INCENTIVE SUR LES CHEMINS DE LA GÉORGIE

ORLÉANS REÇOIT LA JEUNE CHAMBRE ÉCONOMIQUE FRANÇAISE Organisation : Jeune Chambre Économique d’Orléans. Lieu : CO’Met. Cible : membres. « Incubateur de leaders citoyens », c’est ainsi que se définit la Jeune Chambre Économique Française, association regroupant de jeunes volontaires de tous profils (de 18 à 40 ans), et réunis par l’envie d’agir au niveau local à travers des projets réalisés avec le monde économique et institutionnel. Chaque année le congrès national du réseau est là pour rassembler et redonner l’impulsion. La 70 e édition s’est tenue à Orléans du 17 au 19 octobre dernier, mettant à profit les différents espaces du CO’Met. Pas moins de 800 membres étaient au rendez-vous pour faire partager les projets menés localement, et prendre part à un programme riche en contenu. En témoignent la conférence d’ouverture sur la décarbonation, organisée sur le site des Archives Départementales du Loiret, une première plénière sur le thème de la jeunesse et de la géopolitique, puis une seconde portant sur le sport et l’engagement. Laquelle était animé par Vincent Argillier, entrepreneur du secteur du sport, Mame-Ibra Anne, athlète olympique, et Esteban Herrault, para-athlète en tennis de table, qualifié pour Paris 2024. Autre moment marquant, le programme Peace Makers Academy réunissant 8 délégations internationales, organisé pour la première fois. En parallèle, les membres pouvaient suivre de multiples sessions de formation. Un programme bien dense, couronné par des soirées festives. La première avec une remise de récompenses à différentes personnalités du réseau, et une invitation à se déguiser sur le thème du château. La seconde, en noir et or, conclusion d’une édition où les 600 actions du réseau menées chaque année ont été mises en lumière.

Agence : Succès des Stim. Réceptif : Grata (Echapevoo). Transport : Air France. Hébergement : Tsinandali Estate Radisson Collection, Swissôtel Tbilissi. Cible : conseillers en gestion de patrimoine. Bien que méconnue des organisateurs d’évènements, la Géorgie a un véritable potentiel à leur proposer. C’est la destination qu’avait choisie une société du secteur de la finance pour récompenser 30 de ses conseillers en gestion de patrimoine, lors d’un séjour organisé en juin dernier. Peu d’entre eux savaient placer le pays sur une carte au départ de ces 4 jours. Après les 5 heures de vol séparant Paris de Tbilissi, direction Tsinandali dans l’est du pays. Dans cette région connue pour ses vignes, la Kakhétie, le petit groupe explore tous azimuts. Balade en quads, dégustation de vin et de spécialités comme les fameux churchkhela, entrainement de rugby – un sport très populaire en Géorgie –, et rafting sur les flots de la rivière Pshavis Aragvi… Tout est possible ! Le musée Alexandre Chavchavadze, ancien palais entouré de jardins raffinés, accueille aussi une petite réception. Après quoi il est temps de rejoindre la capitale. C’est l’occasion de traverser, au volant de 4X4, le parc national de Kazbek et ses hauts sommets, et de s’arrêter à Mtskheta, l’ancienne capitale, puis au monastère de Djvari, perché sur une montagne. Arrivés à Tbilissi, les participants vont de visite en visite, tantôt artisanale, tantôt patrimoniale. Enchainant les découvertes historiques (la forteresse Narikala) et les adresses branchées (Terrace Orbeliani, Marani). Avec une expérience saisissante entretemps, celle d’une représentation des chanteurs et danseurs virtuoses de l’ensemble Erisioni. Le spectacle fait forte impression sur le groupe. Une soirée originale les attend ensuite. Un voyage à bord de tuk tuk électriques de collection, une croisière sur le fleuve Koura au coucher du soleil puis un dîner en musique à la table du Funicular, dernière étape de ce séjour en terre géorgienne.

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DU LOCH LOMOND À ÉDIMBOURG , L’ÉCOSSE EN VERSION PANORAMIQUE Agence : Pur’Events. Réceptif : Horizons by Tour Partner. Transport : Air France. Hébergement : Cameron House, Kimpton Charlotte Square. Cible : réseau de conseillers. Tous les acteurs de l’immobilier, secteur en berne, n’ont pas abandonné leurs programmes de motivation. Certains choisissent de poursuivre leurs opérations tout en les adaptant, et en privilégiant notamment des destinations plus proches. Comme ce séjour organisé dans les Highlands par un acteur de l’investissement immobilier pour récompenser son réseau de conseillers, en octobre dernier, avec l’ambition de proposer une expérience forte. Le scénario ? Un itinéraire à pied, en bateau, en avion et en 4X4, émaillé de rencontres autour de la culture écossaise, en 5 jours sur place. Ainsi après l’arrivée à Glasgow, le groupe rejoint Cameron House en bateau, sur les rives du Loch Lomond. Trois jours durant, les 50 participants découvrent à pied les somptueux paysages de la vallée de Glencoe, rendus célèbres au cinéma, puis assistent à une démonstration de fauconnerie, et enfin survolent le Loch Lomond en hydravion pour profiter encore de la beauté sauvage du site. Ils ne sont pas contre quelques séquences insolites : outre une initiation à la cornemuse, un tournoi de Highland Games les embarque dans une série de jeux traditionnels. Le tout est agrémenté de repas dans des auberges privatisées dans de superbes sites comme le Kingshouse Glencoe, ou en pleine nature lorsque le groupe part au volant de 4x4 dans les Highlands, et se retrouve à déjeuner devant un splendide panorama. Un joueur de cornemuse posté sur leur route finit de transformer la séquence en expérience mémorable. La suite se passe à Édimbourg. Hormis la visite du centre historique, et une découverte à bord d’un des emblématiques bus rouges à impériale, un moment original y attend le groupe. Des costumes écossais, réalisés sur mesure, ont été livrés pour que chacun puisse se mettre dans la peau d’un highlander et vivre une soirée haute en couleurs, dans une église désacralisée de la capitale.

LA NOUVELLE ÉDITION DU DMC’S BOOK 2024 / 2025 EST DISPONIBLE www.meetandtravelmag.com

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