MeeT and TRaVeL MaG n°81 janvier-février 2025

Une chambre du The Nine

Un salon de l’élégant Dar El Jeld Hotel & Spa

HôTeLS C’est du côté des Berges du lac que se concentrent les projets de nouveaux hôtels d’affaires pilotés par de grandes chaînes internationales. Parmi les nouveautés dans l’agglomération, signalons The Nine, un attrayant quatre étoiles de 108 chambres, dans l’attente d’une maison d’hôtes très chic dans la médina, à l’initiative de The Residence.

The Nine**** (108 chambres) : à Sidi Daoud, à mi-distance de Tunis et de la Marsa, un tout nouvel hôtel porté par le groupe Seabel qui prend la place de l’ancien hôtel César. Une belle réalisation qui s’inscrit dans la veine des Mama Shelter, c’est-à-dire coloré, joyeux, facile à vivre. Belles chambres design, restaurant, bar, lounge, espace de travail. DEMEURES DE CHARME Dar el Jeld Hotel & Spa***** (16 suites) : Une demeure discrète au cœur de la médina qui a ouvert ses portes en 2028. Suites raffinées de taille XXL (65 m² à minima), salons, 2 espaces évènementiels, rooftop. Villa Didon***** (10 suites) : dominant la baie de Tunis, une petite pépite qui cache de belles suites lumineuses (47 à 52 m²). Table gastronomique le RestÔ, bar, rooftop, spa superbe jardin, espace évènementiel. Dar Saïd (23 chambres) : au cœur de Sidi Bou Saïd, une maison discrète de style arabo-andalouse (ex-Dar Toumi), qui s’agrémente de jolies terrasses et jardin vue mer pour des évènements. Et de patios où sont cachées les ravissantes chambres et suites qui ont vu défiler depuis 2000 stars et anonymes. La Villa Bleue***** (16 chambres) : à Sidi Bou Saïd, une maison de maître de style arabo-andalou où il fait bon se ressourcer. Cadre raffiné, notamment dans les chambres et suites richement meublées. Restaurant, piscine, spa, vaste terrasse pour l’évènementiel (150 personnes).

Mövenpick Gammarth***** (119 chambres) : il fait tant recette auprès de la clientèle corporate et loisirs qu’il est parfois difficile d’y héberger des groupes. C’est un ensemble séduisant posé à flanc de colline face à la mer. Vastes jardins et terrasses pour l’évènementiel, chambres spacieuses (60 m² au minimum) rafraichies en 2018, 3 restaurants, 2 bars, piscine, spa, 4 salles de réunion, salle plénière de 300 places et salon VIP. Radisson Blu Hotel & Convention Center***** (305 chambres : ex-Laico, il vient juste de passer sous enseigne Radisson Blu (rénovations à venir dans les espaces publics). Situé entre la Cité de la Culture et le Palais des Congrès, c’est un poids lourd des conférences et conventions grâce à son centre qui compte 12 salles de réunion, une ballroom de 1 100 places et une salle de 300 places. Chambres élégantes (30 m² à minima), 3 restaurants, 2 bars, 2 piscines extérieure et intérieure, spa, rooftop. Golden Carthage***** (256 chambres) : il a cessé en 2021 sa collaboration avec le groupe Louvre et donc abandonné sa marque Golden Tulip, mais il a conservé la référence à Golden, histoire de ne pas perturber sa clientèle. Le produit n’a d’ailleurs pas changé, il est toujours très axé affaires et réalise près de 40 % de son chiffre d’affaires sur le seul segment Mice. Un peu en retrait de la mer, le Golden dispose de belles chambres, de 5 restaurants et bars, d’une piscine, d’un spa et de 10 espaces de réunion et de réception (jusqu’à 820 personnes).

The Residence*****L (170 chambres) : l’hôtel préféré de Jacques Chirac et de nombreuses personnalités internationales occupe toujours une place à part sur le marché tunisien plus d’un quart de siècle après son ouverture. Il règne dans cette enclave chic nichée sur les côtes de Gammarth une ambiance feutrée qui s’impose dès son lobby majestueux et qui se prolonge dans ses salons, ses 3 restaurants, ses 2 bars, mais aussi ses chambres qui viennent d’être rafraîchies, son spa de 4 000 m² griffé Clarins et même son centre de conférence qui abrite une ballroom de 300 places, 2 salles de conférence (170 places) et 4 salles de sous commission. En prime, de vastes jardins et terrasses pour l’évènementiel, une belle plage, un parcours de golf 18 trous signé Robert Trent Jones et un potager. À noter qu’une extension de l’hôtel est annoncée pour 2027 avec la création de nouvelles suites et villas. Four Seasons*****L (203 chambres) : il se positionne comme l’établissement le plus cher de Tunisie, ce qui en fait une adresse de prestige réservée à des opérations haut de gamme. Localisé lui aussi sur les côtes de Gammarth, il fait assaut de raffinement dès son lobby inondé de fleurs que l’on retrouve dans ses chambres et suites de prestige où le design se mêle au style arabe. 4 restaurants, 2 bars, piscine, spa avec piscine, 2 courts de tennis, petite plage et 1 550 m² d’espaces évènementiels avec notamment une ballroom de 750 places en cocktail et 10 salles de réunion.

TuNiSie

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Une chambre de The Residence

Suite à la Villa Didon

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