S_Borgmesterbogen_1870-1928

KØBESTÆVNET Kaupastefna: det gamle nordiske navn for markedet, var og er det modne udslag af den menneskelige samlings- eller markedsdrift, som den må kaldes; som først var båret frem af trangen til at ud ­ ny tte kultur-fremskridtene i de ældste samfund, til udligning af for­ skellene mellem ævner og trang. Med muligheden for tilfredsstillelse af denne drift, indtræder Folket i de civiliserede samfunds rækker og åbner derved vejen til opnåelse af den højere ku ltur i livets for­ skellige ørker; ti købestævnet forløser kunstens og videnskabens frugter og baner vej til nydelsen af disse for enhver, ligesom forhol­ det mellem ørkesudbytte og forbrug udjævnes og afmåles ved hjælp af de ædle metaller som værdimålere. Uden disse sidste vilde om­ sætningen være begrænset til byttehandel og binde kulturen til til­ stande af en lavere orden. Købestævnet er byen i sin helhed og to rvet er den håndgribelige målestok for kulturtilstandens almindelige former og værdier. Derfor ma byplanarbejdet ses fra købestævnets standpunkt. Jagt og fiskeri var mandens ældste næringsvej og de forløbne årtusinder har ikke kunnet udviske denne kendsgerning. Vildt og fisk hø rer derfor sammen til denne dag i markedet.

Bb. 5.