CASO PRACTICO BODEGA PAGO DE LAS ALMAS REVISADO

CASO PRÁCTICO DIRECCIÓN COMERCIAL

PAGO DE LAS ALMAS S.A.

MANUAL DE FUNCIONES Y PROCEDIMIENTOS

Identificación del Puesto

Nombre del Puesto

05. Administrativo/a

Area de Dependencia

Administración

Número de Puestos

Uno (1)

Reporte (cargo)

C.E.O.

Número

Tareas

1

Recepción de documentos.

2

Atender llamadas telefónicas.

3

Archivos de documentos.

4 Tener actualizada la agenda, tanto telefónica como de direcciones así como tener actualizado la ficha de clientes en el programa de gestión de la Bodega. 5 Mantener el área de trabajo en orden y limpieza a lo largo de su actividad. 6 Gestionar y actualizar los cobros diaria y semanalmente según el proceso de gestión de Impagados, con el fin de seguir el cobro hasta que se realiza en pago.

7 Para las auditorias: facilitar toda la documentación, facturas, cuotas sociales, altas, etc.

8 Cobro de caja en tienda y supervisión de la caja de la misma.

9 Realizar la lista de previsión de pagos y cobros.

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Realización de informes de ventas.

La comercialización y venta de los vinos se ha realizado siempre por parte del Presidente ejecutivo, (anterior Director General) el cual se encuentra en proceso de jubilación desde hace un año y apartado de dicha comercialización, siendo su responsabilidad la de aconsejar a la Dirección General, su hija (anterior Enóloga de la Bodega, y actual Directora General) pero sin tener contacto con ningún cliente. Desde hace 1 año, tiempo en donde el Presidente ejecutivo se retiró, el panorama de la empresa ha cambiado bastante. En un análisis realizado por una consultora Internacional, los datos que arrojaba la empresa eran alarmantes y por este motivo la Bodega se plantea su nueva estrategia a tres años vista.

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European Open Business School