Екатеринбург. Энциклопедия от А до Я

49

МУЗЕЙ МЕТЕНКОВА Здание, где расположен музей, построено в середине 1850-х годов и является памятником истории и культуры. С1897 по 1918 годы в нем жил и работал екатеринбургский фотограф Вениамин Леонтьевич Метенков, имя которого носит музей. Здесь показано полтора века развитияфотографиивЕкатеринбурге:самыйраннийснимок,несчитая дагерротипа,датируется1863годом.Главныетемыэкспозиции–исто- рия города и страны глазами фотографов.

Мой дедушка Бабкин Александр много лет обучался профессии кондитера. Он знает много способов приготовления майонеза и пишет о них в своей книге. Я тоже увлекаюсь кулинарией. В записных книжках дедушки много разных рецептов: мы уже пробовали готовить майонез Витаминный, Весенний, а на Новый год - Праздничный.

МАЙОНЕЗ Горожане очень любят майонез, особенно произведенный на Екате- ринбургском жировом комбинате под маркой ЕЖК. Жители города дажевошливкнигуроссийскихрекордовзаколичествопотребляемо- го майонеза.

Халчевская Вера, 8 лет