CATALOGO WK 2019

NUTRICIÓN

Nutrición

eBook

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Holli, Betsy B. / Beto Judith A.

Width, Mary / Reinhard, Tonia

7.ª ed. / © 2018 / ISBN: 978-84-17033-16-3 / Rústica / 15 x 22.8 cm / 460 pp EDUCACIÓNNUTRICIONAL. GUÍA PARA PROFESIONALES DE LA NUTRICIÓN

GUÍA BÁSICA DE BOLSILLO PARA EL NUTRIÓLOGO

2.ª ed. / © 2017 / ISBN: 9788416781874 / Espiral / 11 x 18 cm / 564 pp

Proporciona, de manera concisa, la información necesaria para la valoración del estado nutricional, su apoyo en entornos clínicos y las consideraciones especiales para enfermedades específicas. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES: • Nuevos recuadros con información de la American Dietetic Association • Nuevo capítulo de cirugía bariátrica con información actualizada • Incluye las guías nutricionales más recientes que abarcan malnutrición, aumento de peso en el embarazo, enfermedades cardiovasculares y diabetes • Contenido adicional en thePoint • eBook incluido

El contenido de esta obra parte de las bases teóricas necesarias para los profesionales de la salud. Asimismo, el conocimiento de los diversos modelos teóricos de la materia permitirá elegir el más adecuado para cada paciente para así proporcionar una atención personalizada. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES: • Aborda los cambios más recientes en el campo de la nutrición • Sección “Caso desafiante”, caso de estudio con preguntas intercaladas a lo largo de cada capítulo • Amplia cobertura del proceso de cuidado nutricional que ayuda a comprender los cuatro pasos principales: valoración, diagnóstico,

intervención, y monitoreo y evaluación • Contenidos adicionales en The Point

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Escott-Stump, Sylvia

Ross, Catherine A. / Caballero, B.

8.ª ed. / © 2016 / ISBN: 978-84-16353-63-7 / Rústica / 21.5 x 27.5 cm /1.028 pp NUTRICIÓN, DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO

11.ª ed. / © 2014 / ISBN: 978-84-16004-09-6 / Tapa dura / 21 x 27 cm / 1.640 pp NUTRICIÓN EN LA SALUD Y LA ENFERMEDAD

En esta edición distinguidos expertos internacionales proporcionan en profundidad sobre los hitos más importantes en nutrición: componentes de la dieta, papeles nutricionales en los sistemas biológicos, y nutrición en los distintos grupos poblacionales. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES: • Durante décadas, este texto ha sido aclamado por estudiantes e instructores • La obra ofrece una amplia cobertura del papel de la nutrición • Esta edición abordar con detalle todas las áreas necesarias para la nutrición clínica • Incluye nuevos capítulos

Brinda la información específica para saber el tipo de nutrición necesario para diferentes grupos de pacientes. Su contenido abarca más de 300 padecimientos y alteraciones distintos, con recomendaciones basadas en la evidencia y en un formato único, estilo monografía, que facilita la búsqueda de la información. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES: • Resumen de los nutrimentos, requerimientos, funciones y fuentes de alimentos • Contenido nuevo y actualizado que proporciona la información más reciente sobre el abordaje nutricional del autismo y otros trastornos neurodegenerativos y neuropsiquiátricos • Contenido adicional en thePoint: animaciones, banco de imágenes, audioclips y casos clínicos exclusivos para la edición en español

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