9_EnSalsa_HOY_Otoño_2025

SELECCIÓN BADAJOZ

Restaurante LA CEPA

Fernando López y Rosario Iban forman el matrimonio que lle va casi 25 años al frente de La Cepa, un restaurante conocido por su cocina tradicional, capaz de hacer que cada comensal se sienta como en casa. Sus elaboraciones destacan por ser case ras, propias y elaboradas con producto local. Además, la mayo ría de los platos de su extensa carta son aptos para celiacos. El restaurante ofrece un menú diario que puede combinarse con las opciones de la carta. Entre los platos más demandados por los clientes se encuentran las costillas de ternera con par mentier de patatas, el cochinillo deshuesado, el arroz de lan gostinos o el biscuit de higos de Almoharín. El espacio se divi de en dos plantas con capacidad para unas 65 personas, lo que convierte a La Cepa en un lugar ideal para reuniones o comi das con amigos y familiares.

Ensalada de bacalao marinado sobre salmorejo.

Nombre

Restaurante La Cepa

Dirección

Avenida de Elvas, 5, Badajoz

Horario

De miércoles a domingo de 13 a 16 horas.

Teléfono

679 20 50 49

Rabo de toro braseado con parmentier de patata.

Web

restaurantelacepabadajoz.com

Lomo de bacalao gratinado con muselina de ajo.

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