ABC DE LA PROVINCIA 26-05-2015

Suplemento de información de la provincia de Sevilla Gratis, con ABC, cada martes y jueves

26 MAYO 2015

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UNA EMPRESA VISUEÑA TIENE LA PATENTE

Llega a África unamáquina creada en El Viso que produce agua a bajo coste El presidente de Namibia, país que sufre sequía extrema, la recibirá con «todos los honores». Chile y naciones centroamericanas se interesanpor el invento de un ingeniero afincado en los Alcores [2]

BAJO GUADALQUIVIR Diez años de

A pesar de que la crisis económica ha hecho descender el número de personas que hacen el camino del Rocío, localidades de gran tradición rociera como Pilas, Aznalcázar, Hué- var del Aljarafe, Benacazón, Villa- manrique de la Condesa o Gines se convierten en «pueblos-fantasma» durante los días que dura la pere- grinación a la aldea almonteña. ABC Provincia recorrió el pasado fin de semana algunos de los pueblos del Aljarafe y comprobó que calles y pla- zas se encontraban casi desiertas y que algunas panaderías y cafeterías se encontraban cerradas. [6] El Rocío convierte a media comarca en «pueblos fantasma» con panaderías y bares cerrados ALJARAFE

La veda impuesta por la Junta ha obligado amuchos pescadores a re- convertirse. El «riachero» lebrijano Manuel Ruiz repasa la historia de una actividad casi en extinción [8] moratoria acaban con los pescadores de angulas

SIERRA SUR

Alonso Sánchez, con 88 años, sigue al frente de la última guarnicione- ría de El Saucejo, una artesanía del cuero centrada en sillas de montar y correajes. Sus nietos garantizan la continuidad del negocio. [10] Cuatro generaciones de talabarteros en la última guarnicionería de El Saucejo FUENTES DE ANDALUCÍA La Fontaniega, museo vivo de la gastronomía local [13]

CAMPIÑA

L.R. IÑIGO Manuel Canto Siles con la medalla de la Orden del Mérito alemana

La joven moronense Susana Nava- rro quería ser diseñadora desde pe- queña y demostraba su vocación ha- ciendo la ropa de susmuñecas. Aho- ra ha logrado que su taller vista a los actores de la serie «Allí abajo». [14] Una diseñadora de Morón viste a los actores de la serie «Allí abajo»

Reconocimiento al yacimiento arqueológico primeros trabajos en esta antigua ciudad romana situada en la ribera del Guadalquivir, acaba de reconocer su trabajo y dedicación con la Orden del Mérito, una de susmayores distincio- nes. El pueblo de «Quini» quiere ahora que se abra unmuseo. [Página 5] Alemania premia a Munigua Manuel Canto Siles, de 71 años y conocido en Villanueva del Río y Minas como «Quini», ha estado 30 años en el yacimiento deMunigua como excavador, restaurador, capataz y guarda. Alemania, cuyo prestigioso instituto arqueológico realizó los

CÁPSULA SALESIANA De Utrera a la estratosfera [9]

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Carmona / Los Alcores

Carmona · La

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EL VISO DEL ALCOR

MAIRENA DEL ALCOR

ces en la Colección Abelló», que se encuentra en el Espacio Santa Clara de Sevilla. La visita, que será guiada y tendrá lugar el domingo 31 demayo, se realizará en autobús con salida única a las 10:00 h. de la mañana, de la parada frente alHotel Picasso.

to sobre Construcciones, Instalaciones y Obras (ICIO) concedida a la empre- sa Frutosol tras el incendio que des- truyó sus instalaciones. Según el Ayuntamiento, que aprobó la medi- da en 2013, el acuerdo queda anula- do al «no cumplir sus fines sociales».

880/Xxdf gzfdg zdfg zdfg zdfg zdfg zdfg zdfgz dgx La Delegación de Cultura del Ayun- tamiento ha organizado una excur- sión para visitar la exposición «De Zurbarán a Picasso, Artistas andalu- Una e cursión para ver a Zurbarán y Picasso

880/Xxdf gzfdg zdfg zdfg zdfg zdfg zdfg zdfgz dgx El Ayuntamiento de Mairena del Al- cor ha informado del inicio de expe- diente para que se proceda a la devo- lución de la bonificación del Impues- El Ayuntamiento reclama las boni icaciones aFrutosol

EL VISO DEL ALCOR

Consume lo que una lavadora y es capaz de producir a mínimo coste 120 litros al día en medio del desierto Empresarios visueños crean una máquina de agua contra la sequía

ratos de aire acondicionado domésti- cos. Claro, esto resultaría muy eviden- te en atmósferas con un gran porcen- taje de humedad, lo complicado es de- sarrollarlo en condiciones de sequía extrema». Esta primeramáquina cons- truida no supone más que un primer paso en la explotación de este tipo de tecnología. El sistema diseñado por Veiga ya cuenta con prototipos capa- ces de producir «cinco mil litros dia- rios en atmósferas con cuarenta gra- dos centígrados y una humedad en tor- no all diez por ciento». Hasta llegar al actual sistema, Vie- ga confiesa que han trabajado duro. «Comencé a trabajar en la máquina hace veinte años, la primera patente es de 1995, a raíz de una sequía que atravesaba España y que me hizo po- nerme a trabajar en esto», explica el ingeniero. Al poco se incorporan al proyectoManuel García y Luis Fernán- dez, gerentes de Altecfrío y se comien- za a trabajar en la producción de los actuales «Generadores Aquaer». Asunto de Estado La primera máquina salida de los ta- lleres de Altecfrío va en estos momen- tos montada en un avión rumbo a Na- mibia, donde va a ser recibida con los brazos abiertos como un verdadero «asunto de Estado». El propio SamNu- joma, presidente de esa nación africa- naa, se ha interesado personalmente por la recepción de la máquina y tie-

A. GUILLÉN EL VISO DEL ALCOR L a empresa visueña Altecfrío acaba de presentar al mundo una máquina capaz de produ- cir ciento veinte litros de agua al día enmitad de un desierto y con las peores condiciones climáticas. Con ape- nas el consumo energético equivalen- te al gasto medio de una lavadora en un hogar, la máquina es capaz de ge- nerar, de manera independiente, agua totalmente potable y de característi- cas muy similares al agua de lluvia. El supervisor de la máquina e in- ventor del sistema de «generadores Aquaer», responsables de la extrac- ción de humedad del aire y la produc- ción del agua, es Enrique Veiga, de se- tenta y cinco años de edad y natural de Vigo, un ingeniero frigorista que aterrizó en Sevilla hace ahora cincuen- ta años. Vine a Sevilla, recuerda Vei- ga, «en 1965 para trabajar en el puer- to». Desde entonces ha desarrollado una amplia trayectoria profesional como director técnico y asesor de em- presas dedicadas al frío industrial, así como la elaboración de proyectos téc- nicos de industrias de todo tipo. El funcionamiento de la máquina es «sencillo y milagroso», explica su inventor. «El principio físico del que parte es simple, el de condensación de vapor de agua, que es lo que sucede, para que nos entendamos, con los apa-

Enrique Veiga, en el centro, junto al alcalde , Manuel García y Luis Fernández de A

ne preparada una fiesta enWindhoek, capital del país africano, donde será presentada al pueblo namibio «con to- dos los honores», comentansus res- ponsables a ABC Provincia. Por sus propias características geo- gráficas y las contrariedades climato- lógicas, Namibia es uno de los clien- Producción industrial Veiga, su inventor, cuenta ya con prototipos que producen 5.000 litros diarios de agua

tes estrella, «tenemos que abastecer a toda una nación, es un proyecto muy bonito», confiesa Veiga. Según los da- tos aportados por la empresa, gracias a estas máquinas se podría garantizar la cantidad de 15 litros de agua al día por persona que exige el informe in- ternacional «Water for life». Siempre según los cálculos de los constructo- res, «el coste aproximado de un litro de agua producido pagando el Kw/h a 0.06 euros es de 0.0173 euros /litro, lo que supone una tecnología bastante asequible en zonas con pocas posibi- lidades o bajo desarrollo». Juan Veiga, hijo del inventor, es el

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ampana · Mairena del Alcor · El Viso del Alcor

CARMONA

CARMONA

lesiano del Santísimo Sacramento. La procesión partirá a las 19 horas. Cuando la imagen llegue a la parro- quia de San Pedro comenzará el rezo de un Rosario. Los días del 27 al 29 se celebrará el triduo en Santa Ma- ría.

que se enfrentan a los últimos exá- menes la preparación de los mismos. El último fin de semana de mayo y los del mes de junio abrirá los fines de semana. En horario de mañana abrirá de 9 a 14 horas y en el de tar- de de 16 a 23 horas.

880/Xxdf gzfdg zdfg zdfg zdfg zdfg zdfg zdfgz dgx Este miércoles, 27 de mayo, la ima- gen de María Auxiliadora será tras- ladada en andas a la iglesia Prioral de Santa María desde el colegio Sa- Trasla o de María Auxiliadora a la Prioral

880/Xxdf gzfdg zdfg zdfg zdfg zdfg zdfg zdfgz dgx La Sala de Estudios de la Biblioteca Municipal de Carmona amplía estos días de final de curso su horario de apertura para facilitar a los alumnos La sala de estudios abrirá los fines de semana

Las obras de mejora y la concesión de nuevos puestos quieren relanzar el uso del histórico edificio El mercado de Carmona resucita

una charcutería, pero otros exploran nuevos mercados. Hay vinotecas que ofrecen una extensa carta de caldos, abacerías con exquisitos productos, una floristería, una joyería, una oleo- teca que convierte el aceite enproduc- to de lujo o unamercería. Aún quedan puestos vacíos, ya que el mercado tiene grandes dimensio- nes, pero la intencióndel Ayuntamien- to es seguir realizando tandas de ad- judicaciones en los próximos meses hasta completar el espacio. Como cri- terios se seguirán que se trate de em- prendedores deCarmona yque sus ne- gocios supongan una diversificación de la oferta existente. En esta circuns- tancia consideran desde el gobierno local que está la clave del éxito de este nuevo proyecto para llenar de vida el mercado. Previamente a este proceso de ad- judicaciones el Ayuntamiento ha rea- lizado diversas obras demejora y ade- cuación en el inmueble conuna inver- sión de unos 110.000 euros.

ALBERTO MALLADO CARMONA E l Mercado de Abastos de Car- mona configuraunespaciode interés patrimonial y cargado de historia. Son peculiares su fisonomía y su ubicación, y tal vez por ello hace años entró en decadencia. Pero el nuevo concepto que empieza a imponerse en losmercados históricos le ha dado una oportunidad de volver a renacer. Poco a poco sus puestos vacíos se van llenando conuna nueva oferta. En los últimosmeses, el Ayuntamientoha adjudicado un total de 19 puestos que estaban vacíos. Los últimos han sido siete nuevos establecimientos que en los próximos días ocuparán el espacio concedido. Vienenaaportarpuestos llenos, pero tambiénunnuevo concepto. Hay algu- nos que siguen la tradición de ofrecer productos de consumo habituales en los mercados, como una carnicería o

A. G.

tecfrío, antes de empaquetar la máquina para su envío

te africano que ya están en contacto con la empresa para interesarse por la adquisición de la máquina». Luis Fernández yManuel García, crea- dores de Altecfrío allá por 2003, se en- cuentran también orgullosos por el importante impulso al empleo. Para cuando empiecen a construir la má- quina a pleno rendimiento, dicen que «aumentaremos la plantilla». Si las primeras estimaciones que manejan estos empresarios resultan reales, la máquina producida por Altecfrío po- dría llegar a generar «en torno a cien puestos de empleo directos y cerca de la mitad de puestos indirectos».

encargado de gestionar el proyecto «Aquaer» desde las oficinas. Para el jo- ven director, la máquina podría salvar vidas y prestar una ayuda inestimable en «unidades desplazadas de ayuda humanitaria, poblaciones sin acceso al agua potable, campos de refugiados y situaciones extremas o de emergen- cia, ya que debido a sumovilidad pue- de ser trasladada cuando se restablez- ca el sistema de agua potable». Motor para el empleo Según Veiga, «hay distintos países de Centroamérica, otros en el sur como Chile y varias naciones del continen-

A.M. El mercado de Carmona ocupa un edificio de interés patrimonial

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Ribera del Guadalquivir

riberaguadalquivir@abcdesevilla.es

BURGUILLOS

VILLAVERDE DEL RÍO

to Abad de Castilblanco, donde celebrarán una misa en el marco de los actos por el 75 aniversario de la celebración de la Romería del Rosa- rio, y la conmemoración de los pri- meros 25 años de la bendición de la ermita en la zona de La Madroña.

llaverde. La celebración es una de las manifestaciones populares más des- tacadas de la comarca, está documen- tada desde el siglo XVI y se lleva a cabo cada cuarto domingo del mes de mayo en las más de 150 casetas que se montan junto a la ermita.

La Hermandad de la Virgen del Ro- sario Coronada, patrona de Burgui- llos, organiza este sábado una pere- grinación al santuario de San Beni- Peregrinación a la ermita de San Benito en la sierra

La ermita de «El convento» se pone a punto para acoger este domingo la tradicional romería en honor a la Vir- gen de Aguas Santas, patrona de Vi- El convento aguarda la romería de Aguas Santas

JUAN C. ROMERO CANTILLANA El documental «Andalucía tras los pasos de Blas Infante» presentado este mes de mayo en el marco de la Ruta de Blas Infante abunda en la re- lación del considerado «padre de la Patria Andaluza» con los pueblos de Archidona, Casares, Cantillana, Cas- tro del Río, Coria del Río, Isla Cristi- na, Manilva y Peñaflor, en los que ha- bitó y desarrolló su actividad en di- ferentes etapas. En el caso de Cantillana, este tra- bajo audiovisual producido por Ca- rambolo SCA y dirigido por Hazei- na Rodríguez con guión de Joaquín Recio, sigue a Infante una vez que este aprueba las oposiciones a no- tario y toma posesión de la notaría de Cantillana un año después, en 1910, en la esquina de la calle Igle- sia con la antigua Severo Ochoa. Desde este municipio de la Vega del Guadalquivir presta servicio a otras poblaciones próximas como Lora del Río, La Puebla de los Infantes o Peñaflor. La producción recoge imá- genes de la casa donde en 1919 y has- ta 1922 vive junto a su esposa, An- gustias, y donde actualmente hay una placa conmemorativa. Dos años de producción «Este trabajo arrancó en 2013, y ha sido presentado en la sala de apea- dero del Ayuntamiento de Sevilla en la pasada edición de la Feria del Libro», explica Marta Salguero, que ha sido la encargada de locutar la obra junto a Manuel Pedraz, locu- tor de Radio Nacional de España, que da voz a Blas Infante. La iniciativa nace en el marco de la Ruta de Blas Infante para divul- gagr el legado del «padre de la Pa- tria Andaluza» y promover el turis- mo de los municipios. La música a esta obra de 8 capítulos la ponen la cantautora sevillana Lucía Sócam y el cantaor flamenco Juan Pinilla. El audiovisual cuenta con la cola- boración del Museo de la Autono- mía y la Fundación Blas Infante y será presentado en cada pueblo. Un documental sigue las huellas de Blas Infante como notario en La Vega CANTILLANA

ALCALÁ DEL RÍO

Emasesa conecta a su red un nuevo depósito de agua potable

∑ Prestará servicio a los núcleos de Alcalá del Río, El Viar, San Ignacio y Esquivel

trol vía satélite de las instalaciones, así como un perímetro de seguridad para la prevención en caso de posibles movimientos sísmicos. La nueva infraestructura ha sido construida en el marco del plan demo- dernización de las dotaciones que se lleva a cabo en la red de abastecimien- to, atendiendo a las demandas de los vecinos de los cuatro núcleos de po- blación del término municipal, para subsanar las deficiencias del suminis- tro de aguas que padecían en los últi- mos años, cuando las viviendas que- daban desabastecidas ante eventua- les cortes y averías. Agua para Burguillos Esta actuación de la red de Emasesa en Alcalá del Río está ligada al proyec- to para garantizar el abastecimiento Última tecnología Dos tanques con sistemas de control vía satélite almacenarán hasta ocho millones de litros de agua

de agua a los casi 7.000 habitantes de Burguillos, que desde los primeros me- ses del mes de mayo padecen restric- ciones en el consumo de agua potable debido a que los cuatro pozos que has- ta ahora surten a la red pública no han logrado recuperarse debido a la falta de precipitaciones y se encuentran, se- gún el alcalde en funciones, Domingo Delgado, «bajo mínimos». El presidente de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, Manuel Romero, suscribió un acuerdo la se- mana pasada con el regidor burguille- ro para iniciar este verano las obras de unas nuevas conducciones con dos tramos que discurrirán a lo largo de 6,5 kilómetros desde el depósito de Al- calá a esta población. El primero, de 5,5 kilómetros, irá en gravedad hasta la futura estación de bombeo. Y el se- gundo, de 1 kilómetro, irá desde la es- tación de bombeo a la conexión con la red municipal. Este nuevo abastecimiento para los vecinos de Burguillos tiene un presu- puesto de 2.434.665 euros que correrá a cargo en un 80% de la CHG, y en un 20% del consistorio burguillero.

JUAN CARLOS ROMERO ALCALÁ DEL RÍO

Esta semana ha entrado en funciona- miento el nuevo depósito de aguas de la red de Emasesa en Alcalá del Río con el que se garantiza el normal abas- tecimiento para los núcleos de pobla- ción de Alcalá, Esquivel, El Viar y San Ignacio en caso de cortes o averías de la red pública para un período esti- mado de entre tres y cuatro días, se- gún las estimaciones que ha dado a conocer el Ayuntamiento. El personal técnico de Emasesa pro- cedió el viernes a conectar esta nueva infraestructura al conjunto de la red municipal. El depósito cuenta con dos tanques con una capacidad de alma- cenamiento conjunta próxima a los ocho millones de litros, una sala de mandos equipada con sistemas de con-

J.C.R. El depósito de agua potable cuenta con dos tanques que garantizan entre tres y cuatro días de agua para Alcalá

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Alcalá del Río · Alcolea del Río · Brenes · Burguillos · Cantillana · La Algaba · La Rinconada · Lora del Río · Peñaflor · Tocina · Villanueva del Río yMinas · Villaverde del Río

LORA DEL RÍO

LA RINCONADA

la calle Dolores Montalbo, así como la presentación del libro «Manual de buenas prácticas» elaborado por la Asociación Comarcal Gran Vega de Sevilla. En el acto estarán el alcalde y concejal de Cultura en funciones y el presidente de Gran Vega.

dos del mes de mayo. Esta iniciativa se enmarca dentro de la campaña propuesta por los productores para propiciar la venta de patatas tempra- nas en los comercios locales como un producto de la localidad que reú- ne todos los requisitos de calidad.

En la mañana de hoy, tendrá lugar la inauguración del nuevo Centro de Vi- sitantes de La Ruta de los Caballeros de la Orden de Malta, que se ubica en Nuevo Centro de la Ruta de la Orden de Malta

Un distintivo en la puerta de los es- tablecimientos dará a conocer a los consumidores, donde se venden pa- tatas de La Rinconada desde media- Clientes reconocerán las tiendas con patata local

no llegó la autonomía y las ruinas pa- saron a manos de la Junta de Andalu- cía, Manuel no disfrutó de un día de va- caciones. «Al principio estuve varios años sin ellas, pero cuandome las otor- gan no tener que ir seme hace un poco raro. Pero como me gustaba mucho todo lo relacionado con la naturaleza me iba a la parcela de tierra que tiene mi hermano», dice. Aunque son mu- chas las historias vividas en «Muni- gua», Canto recuerda con especial ca- riño el hallazgo del busto del empera- dor Domiciano que apareció dentro de un pozo: «Supuso un acontecimiento importantísimo para la historia. Des- cubrimos la cabeza boca abajo, a dos metros de la superficie en un pozo». Manuel se considera un hombre hecho a sí mismo, sin estudios pero movido por una inquietud incesante se con- vierte en un gran conocedor de cada milímetro del conjunto y se considera un romano más. «Me sentaba a admi- rar las excavaciones durante horas y visualizaba la ciudad en su época de esplendor, como si de un romano más se tratase. Me identifico mucho con esta civilización de trabajadores que A día de hoy y con una historia digna de ser recogida en un libro, Manuel cuenta con varios reconocimientos por parte de organismos oficiales, pero sin duda el más importante fue el que le concedieron recientemente en la Embajada de Alemania en Madrid, la Medalla del Orden del Mérito de la Re- pública Federal Alemana, un acto que el Instituto Arqueológico Alemán qui- so repetir el pasado 10 de mayo en el municipio del homenajeado. Canto no tiene palabras para agradecer esta condecoración que enseña con orgu- llo, aunque, sigue pensando con hu- mildad que él no ha hecho nada signi- ficativo para obtener este premio: «Me siento muy agradecido. Todo el mun- do que me ve, me detiene, para felici- tarme, aunque tampoco he hecho nada relevante para que me reconozcan mi trabajo, pues sólo he actuado como soy», dice a ABC Provincia. Experiencia y sabiduría Conoce a la perfección la antigua ciudad romana, donde apareció el busto del emperador Domiciano amaban el campo», asegura. Medalla de Alemania

EFE/JUAN MANUEL FERNÁNDEZ

Manuel Canto, junto al arqueólogo alemán Thomas Schattner, en Munigua

Wilhelm Grühagen, le comunica que quieren que se sea el capataz y guarda de «Munigua», noticia que Canto reci- be con gran entusiasmo, «tuve el pri- vilegio de que se fijaran en mí entre tantos hombres, si lo hicieron fue por algo». Desde entonces, está ciudad ro- mana se convierte en su segunda casa y la cuida con esmero: «ConManuel no había ni una hierba en el suelo, todo estaba cuidado al milímetro» recuer- da Pepe Hinojo, cronista local. Manuel, de 71 años, entraba en el conjunto al amanecer y volvía a casa cuando anochecía. Mnigua es su vida, ya que a pesar de estar jubilado hace 6 años, sigue yendo y con más asidui- dad cuando los arqueólogos alemanes están en la zona. Para Thomas Schatt- ner, arqueólogo que dirige los traba- jos desde hace dos décadas, Canto es su mano derecha pues conoce con de- talle el paraje donde los romanos se asentaron hace miles de años. «Yo no tenía hora enMunigua, a veces me pre- guntaba ¿qué hago aquí ya? y me co- gía la noche en el camino». Hasta que

Manuel Canto ha estado treinta años como guarda, guía, restaurador y capataz del complejo arqueológico Una vida dedicada a cuidar Munigua

LAURAR. ÍÑIGO VILLANUEVA DEL RÍO YMINAS H ablar de «Munigua» es ha- blar del alma del yacimien- to romano, Manuel Canto Si- les, conocido como «Quini» en el pueblo. Minero de adopción pero natural de Carmona, fue en los años 70 elegido entre 40 hombres para custo- diar y coordinar las excavaciones que

llevaba a cabo en la zona el Instituto Arqueológico Alemán de Madrid y que tenían lugar en los meses de mayo y septiembre. Manuel como muchos de sus vecinos entra a trabajar como ex- cavador en este complejo, donde des- taca por su buen hacer y por el interés que manifiesta por la arqueología, la historia y la naturaleza. Un día, el por aquel entonces, jefe de excavaciones

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Corona del Aljarafe

coronadelaljarafe@abcdesevilla.es

Aznalcázar · Benacazón · B

ESPARTINAS

SANLÚCAR LA MAYOR

res, situadas en una parcela de su propiedad a la altura de la Avenida Fernando Cepeda. Esta fundación sin ánimo de lucroinvertirá 2 millones de euros en un proyecto social des- tinado a personas mayores con po- cos recursos económicos.

blas, junto al Corredor Verde del Gua- diamar. Según cuentan, la irrespon- sabilidad de los visitantes que dejan sus basuras por el suelo, junto con los destrozos producidos en algunas barbacoas, dan una imagen al par- que de «abandono total».

La Fundación Atilano Sánchez ha presentado en el Ayuntamiento un proyecto de construcción de 8 vivien- das tuteladas para personas mayo- Construcción de viviendas sociales para mayores

Vecinos de la localidad de Sanlúcar la Mayor han mostrado su descon- tento por el estado de abandono que muestra el área recreativa de Las Do- El parque de Las Doblas abandonado a su suerte

VOLVIENDO DEL CAMINO

Pilas, Umbrete, Benacazón, Huévar, Gines, Sanlúcar laMayor y Villamanrique se recuperan desde hoy de un éxodomasivo El Rocío convierte en un desierto a medio Aljarafe

Miles de romeros peregrinan hasta el Rocío, dejando su casa, su negocio, y también su pueblo. Miles de vecinos de los que se desprenden las localida- des del Aljarafe durante estos días, que dejan sus calles desoladas. Pueblos tan rocieros como Gines, de los que salió la hermandad el pasado miércoles, y que durante el fin de se- mana mostraban su cara más triste, Igual ocurría con Umbrete, que si bien, durante los días previos, debido al nú- mero de vehículos, la recogida de ba- sura hubo de hacerse durante la no- che, los días del Rocío resultaba inclu- so difícil encontrar dónde comprar el pan, porque muchas panaderías cie- rran hasta hoy martes, debido a la ro- mería. En Espartinas el pasado fin de se- mana muchas de sus calles permane- cían desiertas, aunque los vecinos que no se habían ido a Almonte se agluti- nan en el centro de ocio «El Espartal». Francisco Perea es uno de los camare- ros de la cafetería Versalles y asegura que se nota la falta de muchos de sus vecinos. «De todos modos, aquí siem- pre tenemos gente, porque es uno de los principales lugares de reunión en el pueblo, y la gente que no va al Rocío, viene aquí a tomar su café o su copa», comenta a ABC Provincia. Carretera arriba, en Sanlúcar la Ma- yor, la situación es parecida. A la en- trada del pueblo se encuentra uno de los supermercados, donde trabaja Al- sin apenas gente por la calle. Panaderías cerradas

DANIEL CUÉLLAR ALJARAFE L a masiva peregrinación a Al- monte que origina la romería más importante de España, cul- minada en la madrugada de ayer con el popular salto de la reja y la procesión de la Virgen del Rocío por las calles dela aldea almonteña, ha con- vertido en desiertos o pueblos fantas- ma a algunas localidades del Aljarafe como Pilas, Umbrete, Benacazón, Vi- llamanrique de la Condesa o Gines, por citar sólo a algunas en las que las her- mandades rocieras conmás tradición en la comarca del Aljarafe y en la lla- mada segunda corona. Los inicios de la romería del Rocío se remontan a la construcción de una ermita entre los siglos XIII y XIV en el Soto de las Rosinas. La devoción aNues- tra Señora de las Rosinas se desarro- llaría durante el siglo XVI, cuando los habitantes de Villamanrique de la Con- desa comienzan a peregrinar a la er- mita en acción de gracias a la Virgen por las cosechas recibidas. Posterior- mente, la devoción se extendería a las comarcas del Condado de Huelva y al propio Aljarafe, lugar de tránsito para la mayoría de las hermandades sevi- llanas. A través de él, los caminos del Rocío van confluyendo hacia Villaman- rique de la Condesa, conmomentos tan señalados como el paso de las carretas por el Guadiamar a través del Vado del Quema, o la presentación de simpeca- dos en la iglesia de Santa María Mag- dalena de Villamanrique.

Estado de la plaza del Ayuntamiento de la localidad de Aznalcázar, totalmente des

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llullos de la Mitación · Carrión de los Céspedes · Olivares · Pilas · Sanlúcar la Mayor · Umbrete · Villanueva del Ariscal

UMBRETE

BOLLULLOS DE LA MITACIÓN

calles Hermanas de la Caridad y Sor Eloisa. Los trabajos han consistido principalmente en la sustitución de la infraestructura hidráulica de sa- neamiento, además de llevar a cabo la nueva pavimentación de dichas calles.

vehículo anterior, el Consistorio ha adquirido un Citroen C4 «aircross» que refuerza la dotación integrada por dos coches y dos motos. Es un vehículo todoterreno que permitirá circular a los agentes fácilmente por los caminos del municipio.

El Ayuntamiento de Umbrete, a tra- vés de la Delegación de Obras y Ser- vicios del municipio, ha finalizado durante estos días, las obras en las Mejora del saneamiento y asfaltado de dos calles

Compra de un nuevo vehículo policial

El Ayuntamiento de Bollullos de la Mitación ha dotado a la Policía Lo- cal de un nuevo vehículo que se suma a su parque móvil. Tras la avería del

coches que van camino del Rocío a la celebración», comenta. En la localidad de Benacazón tam- bién se nota el éxodo rociero, cuando en la cafetería Zambra, Cecilia Valero comenta que el pueblo ha quedado va- cío. «La poca gente que queda, acude a esta cafetería», comenta. Huévar del Aljarafe y Aznalcázar presentaban su cara más desolada, en la que todos los coches se encuentran aparcados y la plaza del ayuntamien- to totalmente vacía. Sus bancos no son lugar de reunión y cuesta incluso tra- bajo ver a gente por la calle. Algunos bares abiertos, con sus terrazas pues- tas, donde se sientan, no más de tres personas, para tomar el aperitivo y leer el periódico. Llegando a Pilas, y haciendo un re- corrido por el pueblo, tan sólo se en- cuentra gente, en el interior del super- mercado, tal vez apurando las últimas En el parque nos encontramos a uno de sus guardas, Diego Solís, quien co- menta que son las dos y es la hora del cierre del parque. Tal vez, si no fuera este fin de semana, sería uno de losmo- tivos en el que no haya ningún niño ju- gando en los columpios. Al preguntar- le sobre el Rocío, asegura que aunque es evidente que haya menos gente en el pueblo, «cada año se notamenos que se va la gente al Rocío», ya que «la cri- sis afecta y es menor el número de per- sonas que peregrina a la aldea». Diego asegura que es «muy rociero», porque aunque trabaja en Pilas, es de Villa- manrique, uno de los pueblos conmás tradición rociera del Aljarafe. «Este año comome ha tocado trabajar, me he que- dado sin ir al Rocío», comenta. Lamayoría de los bares de Pilas per- manecen cerrados. Sólo algunos tie- nen sus puertas abiertas, como Her- manos Galán, la peña bética y la sevi- llista, donde uno de sus camareros, Juan Carlos Leiva, comenta: «Al ser una peña abrimos para los socios, aunque también acude mucha gente de fuera del pueblo en estos días». En la peña «Enrique Lora» está trabajando tras la barra una almonteña, Rocío del Mar Carmona. «En mi familia no son muy rocieros, pero a mí sí me gusta ir a la aldea , pero este año no ha podido ser, debido a que me ha tocado trabajar. Me gustaría estar allí, pero este año, por las circunstancias no lo puedo vi- vir», lamenta. compras para irse al Rocío. Calles y plazas vacías

mudena Castro, quien nos cuenta, que a pesar de que los romeros se hayan ido, «en el negocio no se ha notado la bajada de clientes». Esto se debe a que, durante los días previos, las personas que se fueron al Rocío, realizaron de forma masiva las compras en éste y otros supermercados de la localidad. «Durante el fin de semana, viene gen- te desde otros puntos de Andalucía, ca- mino del Rocío, y hacen parara en el pueblo para comprar. Además, muchas de las personas que suelen venir a com- prar, no se han ido este fin de semana». Un caso similar es el de la estación de servicio Nuestra Señora de las Nie- ves, que se encuentra entre las locali- dades de Sanlúcar la Mayor y Benaca- zón, justo en el cruce de la autopista A-49, donde Jesús Santos, su respon- sable asegura que durante estos días han notado un incremento de trabajo durante estos días. «Vienen personas a repostar para ir al Rocío, de las loca- lidades de Benacazón y Sanlúcar, pero además durante el fin de semana, so- bre todo por la noche, paran muchos La romería es lo primero Muchas panaderías cerraron el fin de semana y solo en algunas peñas y cafeterías hubo actividad Primer año de Salteras como filial La Hermandad del Rocío de Salteras ha recibido este año el título de «Hermandad Filial» de la Hermandad Matriz de Almonte. El acto tuvo lugar en el Santuario de Nuestra Señora del Rocío, donde se hizo entrega del títulos de filial, seguido por la vigilia mariana,y el rosario procesio- nal. Por ello, este año ha sido el primero que acude a la aldea de El Rocío, como Hermandad Filial, desde que en 1932 se tuviera constancia de la presencia saltereña en la romería de Pentecostés. En 1939 vecinos de Salteras peregrinaron a la aldea para dar gracias por el fin de la guerra civil.

D.C.

erta, al mediodía del pasado sábado

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Bajo Guadalquivir

El Coronil · El Cuervo ·

bajoguadalquivir@abcdesevilla.es

LOS PALACIOS

EL CUERVO DE SEVILLA

damas de Honor 2015. Las personas interesadas deberán presentar el impreso de solicitud de participa- ción en el Círculo Joven. El plazo de inscripción para participar en di- cho certamen será desde el 1 al 25 de junio. F.R.M.

laciones deportivas. El estado que presentaban las pistas antes de ini- ciarse las obras hacía imposible la práctica de un deporte que ha supues- to grandes éxitos en el campeonato provincial, donde se han alcanzado los tres primeros puestos. A.H.

La asociación de casetas de feria de Los Palacios y Villafranca (Cafer) ha convocado el concurso de elec- ción de la reina de las fiestas y las Concurso para elegir a la reina de las fiestas 2015

Los trabajos de renovación de las pis- tas de pádel están llegando a su fin y durante esta semana se puede volver a solicitar el alquiler de estas insta- Acaba la renovación de las pistas de padel

LEBRIJA

dentes para la recuperación de la an- guila europea y la Junta de Andalucía decide establecer una moratoria de 20 años, veda que no se sigue en Asturias, Galicia, País Vasco y Valencia, las otras comunidades donde se pesca. Inspectores del Servicio de Protec- ción de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil y de Pesca Marítima vi- gilan el cumplimiento de la morato- ria, «sobre todo en el tramo que va has- ta la cooperativa de riacheros de Tre- bujena», puntualiza Ruiz. De los más de 50 riacheros lebrija- nos que faenaban en la buena época de la pesca de la angula, «solo quedan unos quince, después de que muchos se hayan jubilado». Precisamente, Ma- nuel Ruiz pertenece a una saga fami- liar conocida como los «Telegrafos» de la que abuelos, padres e hijos, más de 40 en total, han sido riacheros. Ruiz se muestra esperanzado en la recuperación de la especie una vez que se cumplan los 20 años de moratoria, pero no tanto en la vuelta de la activi- dad pesquera en los términos en que se desarrollaba en los 80, porque hay que tener en cuenta que «el río te da para comer; ganas dinero, pero el man- tenimiento del barco supone hoy por hoy mucho coste para el profesional autónomo». Las angulas al ajillo de «El Litri» Haciendo honor al apodo de «El rey de las angulas», el restaurante El Litri de Trebujena ofrece unas deliciosas angulas al ajillo. Su receta incluye angulas, dos dientes de ajo, cinco cuchara- das de aceite una guindilla y sal. El proceso comienza calentando el aceite con los ajos muy picaditos en una cazuela de barro. Cuando se doren, retirar la cazuela del fuego y cuando se temple el aceite, añadir las angulas y volver a poner a fuego fuerte, removiéndolo todo con un tenedor de madera . Cuando vuelva a hervir, retirar y comer de inmediato.

A.H.

Manuel Ruiz, a orillas del Guadalquivir, frente a una de las embarcaciones ahora camaroneras

Diez años de moratoria acaban con los pescadores de angulas

ALEJANDRO HERNÁNDEZ LEBRIJA E l cauce del Guadalquivir a su paso por el término munici- pal de Lebrija no es ni la som- bra de lo que llegó a ser en la década de los años 80 del siglo pasa- do, cuando en un tramo de 30 kilóme- tros más de 200 barcos de Coria, Isla Mayor, Los Palacios, Lebrija, Trebuje- na y Sanlúcar se afanaban por pescar la angula, la cría de la anguila, único alevín que la legislación española au- torizaba a ser pescado, el oro blanco del gran río. ∑ La veda impuesta por la Junta convierte en marginal la actividad en el Guadalquivir

«El boomse produjo en los 80 y duró hasta el año 2000», señala Manuel Ruiz, un riachero -nombre que reci- ben los pescadores del Bajo Guadal- quivir- que ahora trabaja para la Jun- ta de Andalucía y el departamento de Zoología de la Universidad de Córdo- ba en estudios de control y recupera- ción de la anguila europea. Ruiz se de- dica en estos días a colocar microchips a las anguilas del río Guadiaro, a su paso por Jimena de la Frontera, para determinar aspectos totalmente des- conocidos de este pez que reparte su vida entre el mar y los ríos. «En 1970 las angulas que se pesca- ban aquí se las daban de comer a los cochinos, porque no se vendían», re- cuerda el riachero a orillas de un Gua- dalquivir lebrijano donde se encuen- tran fondeadas un par de embarcacio- nes, «artefactos flotantes», con sus enseres de pesca descansando al sol y

que ahora se dedican a la captura de camarones. La campaña de 1982-1983 registró 40.000 kilos de angulas pescadas en la zona, pero con la entrada del nuevo siglo la pesquería de la angula se re- sintió considerablemente de la sobre- explotación como quedó constatado en 2008 cuando solo se capturaron 300 kilos. La Unión Internacional de Con- servación de la Naturaleza la catalo- gó como especie en «peligro crítico de extinción». En noviembre de 2010, la Unión Eu- ropea recomienda medidas contun- Futuro incierto De los más de 50 riacheros que trabajaban en los 80, sólo quedan unos 15 después de las jubilaciones

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Lebrija · Las Cabezas de San Juan · Los Molares · Los Palacios · Utrera

LOS PALACIOS

LAS CABEZAS DE SAN JUAN

obra «Una deMentirijillas», represen- tada por el grupo de teatro «Ilusión», compuesta en sumayoría pormadres del colegio FélixRodríguez de la Fuen- te,a beneficio de la asociación pala- ciega de familiares deAlzheimer (AFA) Nuestra Señora de Guadalupe. F.RM.

zado la delegaciónmunicipal de Edu- cación y que también se han impar- tido a alumnos de Infantil, Primaria y Secundaria. Durante cinco meses, una treintena de vecinos en paro han reforzado sus conocimientos sobre este idioma. A.H

El próximo sábado, 30 de mayo, a las nueve de la noche tendrá lugar en el TeatroMunicipal Pedro Pérez Fernán- dez una cita solidaria. Se trata de la «Una de mentirijillas», contra el Alzheimer

La clausura del taller de inglés para personas mayores de 18 años en si- tuación de desempleo pone fin a los ciclos que en esta materia ha organi- Finaliza el ciclo formativo de talleres de inglés

sido recuperada la cápsula ahora que- da otra parte fundamental del proyec- to, como es el análisis pormenorizado de todos los datos que ha arrojado el experimento, así como el visionado de todos los vídeos grabados a 32 kilóme- tros de distancia de la tierra, donde se pueden contemplar imágenes real- mente curiosas tanto de Utrera como de toda su zona de influencia. Cuan- do se complete el estudio de todos es- tos datos, los alumnos deberán plas- mar las conclusiones del experimen- to en un trabajo. En este caso es la segunda vez que el colegio de Los Sa- lesianos de Utrera lleva a cabo esta ini- ciativa, que despierta una gran expec- tación entre toda la comunidad edu- cativa del centro utrerano. La jornada del lanzamiento se ha vivido como una auténtica fiesta. El pasado año la cáp- sula fue recuperada en un punto más lejano de Utrera, ya que aterrizó en un paraje perteneciente al término mu- nicipal de La Puebla de Cazalla. Alum- nos que formaron parte de este expe- rimento el pasado año, han asesorado a los protagonistas de este año. Vocaciones científicas «Este tipo de proyectos están pensa- dos para que los alumnos conozcan perfectamente lo que son todas las fa- ses de un experimento y al mismo tiempo para despertar vocaciones cien- tíficas entre el alumnado», ha expli- cado Alejandro Jos, el creador de Nears- pace (www.nearspace.es), un progra- ma educativo para la exploración e investigación de la estratosfera. Está dirigido a estudiantes de ESO y Bachi- llerato donde los mismos aprenden los fundamentos sobre la exploración estratosférica, y desarrollan su propia misión espacial. Gracias al lanzamiento de la cápsu- la los alumnos de los Salesianos tam- bién tienen la oportunidad de realizar experimentos científicos en las con- diciones propias de la estratosfera, donde la presión es prácticamente ine- xistente, las temperaturas pueden lle- gar hasta los 50 grados bajo cero, y las radiaciones solares son realmente fuer- tes. Original experimento Los alumnos han recogido la cápsula lanzada el viernes en un campo de trigo entre Utrera y Morón

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Los alumnos del centro educativo utrerano recuperando la cápsula que alcanzó la estratosfera

primer nivel, en el que cada uno de los alumnos desempeña una función de- terminada, convirtiéndose en un equi- po perfectamente engrasado. En el interior de la cápsula se encon- traban un total de treinta experimen- tos científicos, además de una serie de cámaras de vídeo que han registrado espectaculares imágenes desde la es- tratosfera, en las que incluso se pueden distinguir puntos como el Estrecho de Gibraltar, el parque natural de Doñana o la bahía de Algeciras. Después demás de dos horas de ascenso el globo de he- lio que impulsa la cápsula explota, se abre un paracaídas y la propia cápsula inicia un descenso que ha durado unos 25minutos. El artefacto está equipado con una serie de localizadores GPS que permite que un equipo en tierra reali- ce el seguimiento para localizarlo. Los seis componentes del equipo de recuperación seguían con ansiedad el recorrido de la cápsula que finalmen- te ha caído en un campo de trigo si- tuado entre Utrera y la base aérea de Morón de la Frontera. Una vez que ha

Un grupo de alumnos del colegio de los Salesianos lanza una cápsula a 32.000 metros de altura De Utrera a la estratosfera

ALBERTO FLORES UTRERA L os alumnos de primero de Ba- chillerato de Los Salesianos de Utrera no olvidarán fácilmen- te el pasado viernes. Con ner- viosismo e ilusión y con todos los alum- nos como testigos en el patio del cole- gio, tenía lugar el lanzamiento de una cápsula impulsada por un globo de he-

lio que llegó hasta la estratosfera, a 32.000 metros de altura. Esta actividad es el punto culmi- nante de un proyecto que se puso en marcha a comienzos de curso en el centro escolar, con el asesoramiento de Alejandro Jos y la supervisión del profesor de Física del centro Eduardo Pérez. Se trata de implicar a toda la clase en un experimento científico de

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Sierra Sur

Aguadulce · Algámitas · Badolatosa · Casariche ·

sierrasur@abcdesevilla.es

LA RODA DE ANDALUCÍA

ESTEPA

organiza la Fundación de Ayuda con- tra la Drogadicción. Un proyecto para reflexionar sobre la solidaridad, la paz y el desarrollo sostenible que competirá con otras cinco localida- des y se puede votar hasta el jueves en el canal de Youtube de FAV. B.M.

to participarán el grupo de Rap ZK y Diablo 8, además varias firmas este- peñas de moda, peluquería y papele- ría colaboran en la organización de un desfile que tiene el fin de concien- ciar a los jóvenes sobre los perjuicios que el tabaco tiene para la salud. B.M.

Los alumnos del IES La Roda parti- cipan con su cortometraje «Lengua- je a señas» en una nueva edición del concurso Un spot para decir stop, que Alumnos de Secundaria hacen un corto solidario

La casetamunicipal Paco Gandía será un año más el escenario del desfile de moda juvenil «Sin humos». En la decimocuarta edición de este even- Desfile de moda juvenil «Sin humos»

EL SAUCEJO

La guarnicionería de Alonso Sánchez mantiene esta antigua profesión con cuatro generaciones de talabarteros La artesanía del cuero que perdura desde el siglo XIX

vertido en todo un maestro en el arte de trabajar el cuero, y tras transmitir- le su conocimiento a su hijo Manuel, ahora son los nietos los que han co- menzado con una periodo que muchas profesiones parecen saltarse, la de aprendiz. El mayor, Manuel María, es capaz de hacer una montura en una semana, mientras que Mario, el más pequeño, realiza ya algunas de las ta- reas más sencillas, como hiciese an- tes su abuelo y su padre Manuel. Todos se complementan como una pequeña cadena de trabajo en su local del centro de El Saucejo. Eso sí, como afirma Manuel María «manteniendo algo que también se ha perdido enmu- chos negocios, los vecinos se pasan por el taller para saludarnos o charlar con nosotros mientras trabajamos». La prueba la puede dar José Vicente Gómez, un joven saucejeño que pasa el rato en la guarnicionería mientras disfruta en primera persona de los úl- timos acabados que Manuel María da a su silla de montar. Profesión con prestigio Alonso no descansa, ni lo hará, hasta que no finalice el trabajo que tiene en- tre manos. Eso no le impide asegurar que «la profesión de guarnicionero ha sido siempre muy valorada por la ca- lidad de los productos». Y recuerda como cuando era joven los habitual era que varios de los trabajadores se desplazaran a algún cortijo donde se quedaban una semana para reparar o hacer nuevos aperos para el trabajo en un cortijo. «Nos preparaban una

EL SAUCEJO BORJA MORENO L a reputación de las guarnicio- nerías de El Saucejo ha sido muy valorada por todas aque- llas personas que han necesi- tado de los servicios de esta antigua profesión. Han pasado casi dos siglos desde que la localidad comenzará a destacar por este tipo de artesanía que tiene el cuero como su principal ma- teria prima y que se encarga de la ela- boración de sillas de montar, arreos para las bestias de carga -o albardas- y aparejos para el trabajo con mulos y animales de tiro e incluso botas. A sus 88 años, Alonso Sánchez si- gue al frente del último negocio de este tipo que se mantiene abierto en la lo- calidad. Sentado en su silla elabora con paciencia de talabartero una ca- bezada para un caballo y recuerda cómo fueron sus comienzos cuando sus padres le enseñaron la profesión, con tan sólo 15 años. Por suerte para esta profesión centenaria su hijo Ma- nuel y sus nietos Manuel María y Ma- rio, de 23 y 18 años, perpetúan el tra- bajo que sus antepasados comenza- sen en 1875. Desde la infancia «Con 6 años, como era muy pequeño y todavía no sabía hacer demasiado comencé cuidando algunos cerdos, ya un poco mayor mis padres me ense- ñaron a hacer las cosas más sencillas relacionadas con la guarnicionería» Desde entonces hasta hoy se ha con-

Manuel María, Mario y su padre Manuel Sánchez son las nuevas generaciones que

fesión sigue manteniendo ese presti- gio. «Nuestra clientela nos conoce, sabe la enorme diferencia que hay en la ca- lidad, la comodidad y el tiempo que durarán nuestros trabajos en compa- ración con los que se hacen a nivel in- dustrial». Y si bien la aparición de la maquinaria agrícola y los tractores su- puso un gran varapalo al sustituir a los animales en el trabajo agrícola, la difusión de los deportes y la afición al mundo del caballo supusieron un nue- vo horizonte que se mantiene de for- ma activa en la actualidad. De hecho su trabajo llega a toda España, Bélgi-

habitación con camas y nos daban la comida durante el tiempo que estuvié- ramos. Además nos podíamos asear». Eso que puede parecer hoy en día algo intranscendente era entonces una cla- ra muestra del valor de sus servicios. Su hijo Manuel confirma que la pro- Hecho a mano Cada silla y cada correaje están hechos a mano con las herramientas típicas del artesano guarnicionero

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El Rubio · El Saucejo · Estepa · Gilena · Herrera · La Roda de Andalucía · Osuna

CASARICHE

OSUNA

Luz Navas compartirá sus conoci- mientos cada martes para ofrecer a padres y alumnos los mejores con- sejos para seguir unos hábitos salu- dables en el hogar. Este año también participarán los alumnos del colegio público Lope de Vega. B.M.

categorías de cadete, infantil y ben- jamín, tanto masculino como feme- nino, de la liga provincial de la Dipu- tación de Sevilla. Javier Rodríguez, María de la Puerta y María José de Sola han obtenido los premios al me- jor jugador de su categoría. B.M.

Encuentros sobre la salud en las familias

Los equipos de baloncesto de las es- cuelas ursaonenses han dado una buena muestra de sus cualidades ob- teniendo una buena clasificación en Las escuelas de baloncesto dejan el pabellón alto

Hoy a las 10.15 horas dará comienzo en la Casa de la juventud el primero de los cuatro encuentros de Escuela de familias saludables. La psicóloga

ESTEPA

De los garabatos en el cuaderno hasta la pintura cubista

∑ Joaquín Borrego guarda cientos de servilletas con ideas para sus cuadros

De esta forma no escatima ni un se- gundo de sus ratos de ocio para expe- rimentar con nuevas técnicas o para crear esa obra que hace años perma- nece guardada. «Muchas ideas las he podidomaterializar, otras están espe- rando el momento adecuado para po- der hacerlas, pero no me supone nin- gún esfuerzo sentarme enmi taller es- cuchando música y pintando, por muchas horas que haya trabajado». En muchas de estas pinturas el artis- ta expresa sus pensamientos o senti- mientos para contar una historia lo- cal o alguna vivencia que haya tenido. «Es una forma de recoger esos mo- mentos». Junto a su mesa de trabajo descansa un recorte que contiene su próximo proyecto, la fotografía de Paco de Lucía y Camarón que apareció el jueves 27 de febrero de 2014 en «La gui- tarra flamenca en su cénit», un artí- culo publicado en ABC.

dro fue cambiando a un nuevo estilo del que no supo su nombre hasta que en 1995 se cruzó con una muestra de pinturas de Picasso en el Pabellón Mudéjar de Sevilla. Una curiosa coin- cidencia que se vendría a sumar a la anécdota del dibujo que Pablo Picasso hizo en una servilleta para pagar un almuerzo en un restaurante francés. Artista en su tiempo libre Desde entonces Joaquín aprovecha gran parte de su tiempo libre para aprender nuevas técnicas, para cazar nuevas ideas y, sobre todo, para pin- tar en su taller. Todas las técnicas ima- ginables descansan en sus paredes con unamayor presencia del surrealismo y el cubismo. Incluso se atreve con la escultura y la elaboración de mosai- cos. «Veo las imágenes cubistas con la nitidez de una fotografía, lo que expre- san, lo que cuentan y lo que esconden».

B.MORENO ESTEPA

El taller de pintura de Joaquín Borre- go podría ser en simismo el cuadro cu- bista de su vida como pintor. Enun rin- cón cuelga un enorme dibujo con la de- tallada indumentaria de los diferentes rangos de los legionarios romanos. Lo hizo con apenas 13 años. Decenas de fotos recortadas de los periódicos se distribuyen alrededor de su mesa de trabajo, y en cada hueco de las estan- terías hay cajas y álbumes. En su inte- rior, una cantidad ingente de serville- tas con bocetos esperan su turno an- tes de ser trasladadas a un lienzo. Joaquín es uno de los dueños del Bar Restaurante el Hacho de Estepa, y en los momentos de tranquilidad que le permite el trabajo de la hoste- lería siempre encuentra algún hueco para garabatear alguna idea fugaz en una de las servilletas del local. Mu- chas de ellas hace años que abando- naron su correspondiente caja para formar parte de su colección de pin- turas. «Me encanta hacer bocetos en el primer papel o cartón que cae en mis manos. Lo valoro más que el cua- derno de pintura más caro», asegura mientras explica cómo ha evolucio- nado su estilo con el paso del tiempo. Autodidacta Completamente autodidacta, atrás quedaron los años de dibujos en los bordes de los libros del colegio o la época en la que sus compañeros de la mili le pedían algún dibujo. Su pa- sión por la lectura y su búsqueda de inspiración en sus musas -la historia, lamitología, la fotografía y la vida que le rodea- le hicieron pasar del realis- mo al cubismo casi sin darse cuenta. Su forma de contar historias a través del pincel y de trasladarlas a un cua-

B. MORENO

iguen con este negocio familiar

ca, Alemania, Italia y Holanda. El valor de la profesión de guarnicio- nero llega también al mundo de la lin- güística. Comomuchas otras profesio- nes antiguas dio origen o difusión amu- chas palabras que no se perderán mientras existan guarnicioneros. He- rramientas y aparejos conforman un micromundo que incluye albardas, cu- chilla de media luna, cabezadas, ataja- res, jáquimas, zahones, leznas, palme- te o el curioso guante de guarnicione- ro. Manuel María y Mario no sólo perpetuarán esta profesión, sino tam- bién el uso de estos vocablos.

B.M.

Joaquín Borrego aprendió a pintar de forma autodidacta