Gurme Cadiz Nº13 Invierno 2022

SELECCIÓN EL PUERTO DE SANTAMARÍA

Restaurante MARÍA CASTAÑA Ubicado en plena desembocadura del Río Guadalete y con una de las mejores vistas a la Bahía de Cádiz, el restauran- te María Castaña ofrece a todo el que lo visita productos frescos de mercados locales. Sus clientes valoran la gran calidad de sus productos y el trato amable y cercano del personal. Además, el privilegia- do paisaje que ofrece María Castaña hace que disfrutes aún más de su cocina. Entre sus manjares, destacan las alcachofas confitadas al horno con ralladura de foie de pato y taquitos de jamón so- bre salmorejo de verduras asadas, la ensaladilla de tartar de atún rojo y huevo roto o el pargo de tartera con guarnición de patatas panaderas. Toda una exquisitez con unas vistas inmejorables.

Pargo en tartera con guarnición de patatas panaderas

Localidad

El Puerto de Santa María

Dirección

Paseo José Luís Tejada Avda. La Bajamar

Horario

De 12.00 a 00.00 h.

Teléfono

698 94 64 99

Web

grupoerbeti.com

Ensaladilla de tartar de atún rojo y huevo roto

Maria Castaña

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