ABIERTO X VACACIONES 2024

La Ola, Isleta del Moro, Almería

lidado, un negocio familiar que destacada por sus espetos y sus deliciosas migas. El Paraíso, en Castillo de Baños, no es única mente un chiringuito estacional, sino que se co noce por estar abierto durante todo el año con un amplio horario que comienza al amanecer. En clavado en un rincón con terraza mirador fren te al mar, es el lugar perfecto para disfrutar del desayuno, almuerzo y cena, además de tapear entre amigos. Además, en temporada de verano son famosas sus fiestas. Entre sus especialidades destacan la paella, el pescado fresco, recetas de la cocina mediterránea, ensaladas tropicales y pla tos típicos de la costa. Almería Las paradisíacas playas de Almería albergan chiringuitos que merece la pena visitar. Uno de ellos es Nido Playa, en Roquetas de Mar, donde se puede disfrutar de una cocina creativa de aires marineros con vistas al mar. En la Isleta del Moro, inmersa en pleno Parque Natural Cabo de Gata Níjar, encontramos el chi ringuito La Ola. Tiene una carta a base de pro ductos frescos y de la zona, como la cuajadera, un guiso de pescado típico de la zona, los arroces (negro, caldoso, de pescado y marisco, de pulpo o con bogavante, entre otros).

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