Andalucía Escapadas de Invierno 2021

Aracena, el sabor de la Sierra Morena

Encaramada a un cerro de la Sierra Morena, Aracena (Huelva) se nos presenta como una localidad en la que los sabores de las serranías onubenses, con el jamón y los productos deri- vados del cerdo como protagonistas, alcanzan cotas museísticas. También nos da la posibilidad de adentrarnos en sus entrañas, esas que llaman Grutas de las Maravillas, la primera cueva turística de España y que ofrece al visitante unos paisajes subterrá- neos de gran belleza y singularidad. Y benévola como es esta tierra, igual que nos permite descender a estratos subterráneos, también nos invita a elevarnos a lo más alto. Al cerro, dominado por su Castillo (del siglo XIII) y la Iglesia prioral de Nuestra Señora del Mayor Dolor, componiendo un monumento histórico que bien merece una visita. No en vano el centro histórico de Aracena fue declarado Bien de Inte- rés Cultural (BIC) en 1991. Se recomienda, tanto para la visita a las gru- tas como al Museo del Jamón y al recinto forti- ficado del Castillo, que se adquiera las entradas online. En época navideña, a estos ya de por sí atrac- tivos elementos se suman otros, como la cele- bración de distintos eventos. Su iluminación y su Mercado artesanal, o la celebración, que este año vuelve a retomarse tras el parón por el Covid, del Mercado del Queso Artesano, que

La Gruta de las Maravillas fue la primera cueva turística de España

AYTO. DE ARACENA

Iluminación de la Plaza Marqués y Mercado Navideño

celebra su XIX edición. Será durante el puente de la Inmaculada en el Pabellón Ferial. Decenas de queserías participan en esta cita en la que se puede ad- quirir y degustar un sinfín de variedades de quesos artesanalmente elaborados. Habrá también puestos con otros productos como dulces, licores, patés o artesanía. Entre las citas más destacadas del invierno aracenense, destaca la fiesta conocida como los Rehiletes . La noche del 7 de diciembre la localidad se llena de candelas en las que los niños van quemando los «rehiletes», ristres formados por hojas secas de castaño ensartadas en una vara de olivo. Un singular espectáculo para el visitante que, de seguro, querrá volver a repetir. Mención especial merece también la Cabalgata de Reyes de Aracena, en la que se mezclan carrozas de escenas bíblicas con otras de fantasía. Y si se pasa unos días por la zona, es una buena oportunidad para recorrer otras localidades de la sierra como Fuenteheridos, Almonas- ter la Real, Cortegana, Aroche o Jabugo.

DATOS DE INTERÉS

Para dormir Hotel Barceló

959 126 899 www.hotelconventoaracena.es

Del Tinto al Odiel Don Ildefonso Calero Jiménez, 45 Aracena, Huelva 959 663 015 Café Bar Joaquinito Calle Pozo de la Nieve, 18 Aracena, Huelva 627 205 531 Turismo de Aracena info@huelvaturistica.com www.aracena.es

Carretera Nacional 433 Sevilla a Lisboa Km. 88, Aracena, Huelva 959 099 222 Hotel Essentia Calle José Nogales, 17, Aracena, Huelva 959 127 822 | hotelessentia.es

Alojamiento Rural Monte San Ginés C. San Pedro, 2, Aracena, Huelva 609 312 235 Para comer La Stradina C. Barberos, 25, Aracena, Huelva 959 126 444 restaurantelastradina.com

Hotel Convento Aracena Calle Jesús yMaría, 19, Aracena

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