CORDOBA EN NAVIDAD 2021

|Córdoba en Navidad

Y a es tradición para cordobeses y visitantes dedicar un rato del Puente de la Inmaculada en las inmediaciones de la Mezquita-Catedral a la búsqueda y adquisición de auténticos bocados de cielo. A diferencia de 2020 –en que no se pudo cele- brar el reputado encuentro repostero– la XVI Muestra de Dulces Conventuales lo ha hecho en todo su esplendor, organizada por la Hermandad del Calvario. Retomando la tradición, más de una docena de conventos andaluces y extremeños han premia- do la fidelidad de sus clientes con seis jornadas consecutivas de especialidades artesanas proce- dentes de recetarios conventuales transmitidos de generación en generación. Bombones, polvorones, pestiños, magdalenas, perrunillas y mazapanes, entre otras delicias, elaborados con el mimo propio de las piezas úni- cas y que a buen seguro alegrarán las sobreme- sas, desayunos y meriendas navideñas. Aunque en la Muestra también hubo espacio para licores, anisados y vinos dulces de induda- ble trazabilidad artesana y que son tan popula- res en los pueblos de nuestra provincia.

sos y las ventas se han des- tinado a la propia Hermandad del Calvario y a Cáritas. Es, además, justo destacar la importante obra social que la Hermandad realiza todos los años para con los con- ventos participantes. En esta edición han sido más de una docena los que trasladado sus elabo- raciones estrella desde sus tornos para darlas a cono- cer y a saborear en un marco de lujo como es este palacio de estética renacentista.

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La nómina de conventos productores ha estado compuesta por: Hermanas Carmelitas Descalzas (Aguilar de la Frontera, Córdoba); Hermanas Trinitarias (Martos, Jaén); Santa Ana y San José (Córdoba); Santa Clara (Estepa, Sevilla); Purísima Concepción (Marchena, Sevilla); Santa Clara (Montilla, Córdoba); Monjas Jerónimas

≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈ El Palacio Episcopal de la capital ha vuelto a con- vertirse en punto de encuentro de los más golo- (Constantina, Sevilla); Santa Clara (Belalcázar, Córdoba); Monasterio de San José (Villaviciosa, Córdoba); Convento Concepcionista de Osuna (Sevilla); Convento Nuestra Señora de la Paz (Fregenal de la Sierra, Badajoz); Convento

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