CORDOBA MUCHO POR DESCUBRIR - JUNIO 2021

carcabuey

Juan Miguel Sánchez Cabezuelo ALCALDE DE CARCABUEY

an sido unos meses muy lar- gos, muy difíciles y muy dra- máticos por la situación de pandemia que estamos vivien- do, aunque ya todo apunta a su ansiado fin y la ciencia y la vacuna- ción están obrando el milagro que se antojaba tan utópico al principio de esta pesadilla. Quiero agradecer a todos los veci- nos y vecinas de Carcabuey y Algar por su responsabilidad, comporta- miento y solidaridad como pueblo en estos tiempos. Esto nos ha hecho crecer como colectivo y como socie- dad. Desde aquí, mi más absoluto reconocimiento y agradecimiento a todos ellos por el comportamiento ejemplar que hemos tenido. Y ahora que se abre un nuevo hori- zonte de esperanza, optimismo, de volver a recuperar nuestra ansiada normalidad hago un llamamiento a todas aquellas personas que quieran conocer un pueblo singular, en pleno geoparque de la Subbética, con un patrimonio natural, cultural, patrimonial y gastronómico extraor- dinario, que visiten Carcabuey. Que vengan al corazón de las sierras sub- béticas a respirar aire puro, degustar el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo y a descubrir un lugar maravilloso, porque quien visita Carcabuey, «nunca dejará de volver». Hemos crecido como sociedad

Carcabuey presenta un verano plagado de actividades en un enclave único POR J.A.J. • Nunca dejarás de volver ARCHIVO H

C arcabuey es un pequeño pueblo pintoresco situado en pleno corazón del Parque Natural de las Sierras Subbéticas. Carcabuey es naturaleza, es flora y fauna en su máximo esplendor; es libertad y tranquilidad. El municipio cuenta con hasta seis senderos circulares homologados por la Federación Andaluza de Montaña, los cuales salen del pueblo y llegan a él, por lo que son ide- ales para olvidarnos del coche durante unos días. Otra de las ventajas que tienen es que están per- fectamente señalizados, ¡te será imposible per- derte! Para los meses de verano, Carcabuey tiene la opción perfecta para los amantes del senderis- mo: «Las rutas de las Fuentes y Manantiales». En esta ocasión son tres rutas circulares muy fres- quitas, estupendas para los días más calurosos. ¿Y qué hacer cuando se vuelve al pueblo? Qué mejor manera de terminar una ruta que con buena gas- tronomía y la bebida típica de Carcabuey en los meses estivales, «El Charco», elaborada de mane- ra artesanal con agua, vino, canela, azúcar y melocotón.

Pero Carcabuey no es solo campo. Presidiendo el municipio se eleva su Castillo Medieval. Recientemente inaugurado tras su última inter- vención, existe la opción de hacer una visita guiada por el interior del Castillo, además es totalmente accesible para personas de movilidad reducida. De igual modo, cuentan con paneles didácticos que incluyen placas braille para ser accesibles universalmente. Desde el Castillo dis- frutarás de unas vistas de 360 grados pudiendo ver las sierras y picos más importantes de la comarca y para finalizar se descubre el Aljibe, excavado en piedra que suministraba agua al Castillo. Si visitas Carcabuey, aparte de todo esto, podrás disfrutar del «Verano Cultural», dos meses de cultura gratuita por las distintas plazas y parques de la localidad. Una programación en la que podrás encontrar cine al aire libre, danza, teatro, cuentacuentos, circo, flamenco, monólo- gos, rutas guiadas, visitas teatralizadas al Castillo y actividades comprometidas con el medioambiente.