ESPECIAL ECONOMÍA ANDALUZA 2023

ABC Julio 2023

28 Economía Andaluza

83,7%

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dalucía», apuntaba Saura, que recordó que «Felipe González hizo quince presas, once de ellas en Andalucía… El agua debe ser una cuestión de Estado». El abandono que han experi- mentado las infraestructuras hídiras de interés del Estado no tienen una justificación teórica ni práctica. No se puede afirmar que esta sequía haya llegado de improviso. Como recuerda la Co- munidad de regantes del Valle Inferior del Guadalquivir, «des- de 2017 los embalses de la Re- gulación General vienen presen- tando una situación de llenado por debajo del 50%, que se ha vuelto cada vez más grave a par- tir de 2021, con un nivel de al- macenamiento por debajo del 25%». Actualmente se vive la cuarta campaña con restriccio- nes en el riego. Nuevos vectores El consultor Juan Vilar pone el foco en otros dos vectores: la de- puración y la desalinización. «En Andalucía el 60% del agua rege- nerada se vierte al mar, según los datos del INE, por lo que es- tamos desperdiciando más de 1,23 hectómetros cúbicos al día», remarca. El reaprovechamiento de este recurso requiere dotar a las es- taciones depuradoras de con- ductos e infraestructuras de al- macenamiento «que aportarían una importante cantidad de agua a usos con alta demanda, como la agricultura». Se trata de aprovechar la capacidad ins- talada en las últimas tres déca- das, dado que «en 1984 apenas funcionaban en Andalucía 55 plantas depuradoras, mientras que en 2020 su número ascien- de a 725». El gran ejemplo a se- guir en este caso es Israel, que reutiliza «el 85% del total de agua residual, más de 400 millones de metros cúbicos, que es trans- portada a través de un sistema complejo de tuberías y estacio- nes de bombeo a las zonas ru- rales para su uso mayoritario en agricultura, donde cuentan con diversos reservorios que permi- ten su almacenamiento para ser usada en diversas épocas del año». Es una fórmula que eleva

46,7% IMPORTANCIA DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA ANDALUZA El porcentaje indica el porcentaje de producción de ese producto sobre el total nacional

Vegetales frescos

Aceite de oliva

Plantas y flores

30,2%

Fruta fresca

38,8%

Aceite de girasol

Cítricos

36,8%

Gráfico: A. Montes / ABC SEVILLA

32,7%

29,4% de las explotaciones agrícolas españolas

el coste del recurso hídrico, lo que exige también realizar me- didas que compensen parcial- mente esta circunstancia. También hay potencial de me- jora en el ámbito de la desala- ción, donde Andalucía cuenta ac- tualmente con siete grandes plantas que utilizan agua de mar. «Contamos con la experiencia de dos de las plantas más importan- tes de Europa, ubicadas en Mar- bella y Almería», recuerda Vilar. También hay empresas andalu- zas que lideran el desarrollo de este tipo de infraestructuras en el mundo, como es el caso de Abengoa.

El mayor coste de la desala- ción es la energía eléctrica que requiere el proceso, un campo en el que se abren nuevas posibili- dades gracias a la producción efi- ciente de la fotovoltaica en el sur de España. En los últimos dos años ha quedado constatado el golpe le- tal que el déficit de agua puede ocasionar a la economía de am- plias zonas de Andalucía. La so- lución debe ser un plan que pon- ga en solfa todos los instrumen- tos posibles, que serán también un freno frente a la desertifica- ción, que es otras de las amena- zas del cambio climático.

Más del 60% de la

superficie del olivar del país