ESPECIAL I+D+I ANDALUCÍA 20-11-2024

PAISAJES DE LA INNOVACIÓN

/// I+D+i / SUPLEMENTO ESPECIAL

El control biológico, la gran revolución del ‘agro’ almeriense /// AGRICULTURA Microorganismos e insectos se usan cada vez más como alternativa eficiente y segura para combatir plagas y enfermedades, sustituyendo a los pesticidas tradicionales

POR NATALIA ORTIZ

M

Más superficie ecológica

uchos la califican como la ‘gran revolución’ del sector agrario almeriense en las últimas dos

La implementación del control biológico en el sector agrario almeriense ha hecho posible que, en la actualidad, el 14% de la superficie de invernaderos esté ya certificada como ecoló gica, un porcentaje que, según explica la asociación de produc tores almerienses, va a seguir creciendo en las próximas campañas. En la práctica, esto supone que no pueden utilizar productos químicos de síntesis para el control de las plagas.

ALMERÍA

décadas. Otros, como un futuro inevitable que ya está aquí. Lo cierto es que, más allá de frases hechas y de intenciones, el uso de microorga nismos para garantizar la salud de los suelos y el control biológico contra las plagas han llegado para quedarse a los invernaderos almerienses. Aunque es en los últimos años cuando se está hablando más tanto de los microorganismos como de los insectos que se utilizan para combatir algunas de las plagas de forma ‘natural’, lo cierto es que los agriculto res almerienses llevan años compro bando su eficacia y, por tanto, utilizando estos métodos en sus explotaciones. «Hace más de veinte años que en Coexphal, la asociación de empresas productoras hortícolas de Almería, pusimos en marcha un departamento para fomentar el uso de métodos alternativos al control químico de plagas, porque se había llegado a un camino sin salida», explica Jan van der Blom, responsable del Departa

mento de Técnicas de Producción de Coexphal. Y es que, según reconoce, la enorme concentración de invernaderos, «con todos enfrentándose a las mismas plagas con idénticos productos fitosanitarios», hizo que algunas de las enfermedades vegetales más importantes se volvieran resistentes a todos los insecticidas disponibles. «Esto generó un bucle, en el que los agricultores empezaron a aplicar cada vez más productos químicos y en mayores concentraciones, con resultados cada vez peores y que, como último resultado, dio pie a importantes problemas comerciales, ya que los residuos detectados sobre las cosechas, sobre todo de

Al margen del control biológico con insectos y ácaros depredadores, sí está autorizado utilizar insecticidas microbiológi cos o insecticidas con una actuación quími ca a base de extrac tos vegetales. Para enfermedades

fungicidas, se pueden aplicar

productos minera les como puede ser el azufre.

Jan van der Blom, miembro de Coexphal

ABC noviembre 2024 28