ESPECIAL LA VOZ EMPRESAS 30-12-2021

CÁDIZ EN FUTURO

ESPECIAL EMPRESAS

Pablo Vivancos.

«Los agricultores hemos cumplido con creces durante la pandemia, hemos estado al pie del cañón, trabajando para que Bartolomé Ramírez. Presidente Cooperativa Las Virtudes de Conil «El campo ha sido clave en la pandemia pero se nos sigue maltratando» familias. Pero eso fue al princi- pio, ahora el sector está bastan- te enfadado porque no se nos está tratando con el respeto que merece la agricultura. Se nos está tratando con la punta del pie. No puede ser que hoy día los precios en origen estén mucho más baratos que en plena pandemia, cuando desde el Gobierno se nos dijo que esto iba a cambiar. Y no sólo no ha cambiado, sino que estamos mucho peor. Pero bueno, en el campo siempre hemos luchado contra temporales, inundacio- nes, heladas, ventoleras… y seguiremos haciéndolo. No nos van a aburrir ahora los buró- cratas». no hubiera problemas de abastecimiento para las

«El Covid ha acelerado un proceso de digitalización y comercio ‘online’ que nos ha sorprendido a todos. No sólo las marcas se han puesto en marcha, los centros comercia- les también se han digitaliza- do. Se utiliza mucho más la aplicación, también la comuni- cación interna con los opera- dores, en nuestro caso tenemos puesto en marcha también el ‘delivery’... todo eso nos ha hecho avanzar y de hecho continúa». «Nosotros tenemos la suerte de que Bahía Sur está ya prácticamente al cien por cien de su ocupación. Eso viene a desmontar a aquellos que auguran que el comercio ‘online’ va a acabar con el comercio físico. Eso no va a ocurrir. El ‘online’ es cierto que ha dado un empujón muy fuerte pero tenderá a normali- zarse y ambos convivirán» ha crecido mucho pero el físico no va a desaparecer» Gerente Centro Comercial Bahía Sur «El comercio ‘online’

«Existen voces que hablan de turismofobia, y no es así. Cádiz puede acoger a todo el que viene, pero es cierto que hay que mejorar las infraestructu- ras. Por ejemplo, uno ve los atascos de Tres Caminos y piensa: demasiados turistas. Pues hagamos un desdobla- miento, que llevamos años reclamándolo, y no tendremos estos problemas. En Cádiz capital, hagamos aparcamien- tos. Es tan sencillo como eso, como ver y escuchar lo que ocurre en tu entorno y contri- buir a que no suceda. Creo que desde las administraciones se debería escuchar un poquito más al sector privado. Se están haciendo cosas bien, pero aún Ignacio Martín. Director Hotel Royal Hideaway Sancti Petri «En Cádiz tenemos todo para atraer turistas y debemos aprovecharlo» podemos mejorar, porque Cádiz tiene infinidad de argumentos para atraer a los turistas. Sol, playa, gastrono- mía, historia, cultura… lo tenemos todo».

25 LA VOZ

Diciembre 2021