ESPECIAL LA VOZ EMPRESAS 30-12-2021

ESPECIAL EMPRESAS

OBANDO

OBANDO, CUANDO LA ‘REGAÑÁ’ SE VUELVE ARTE

garantizancadaunode lospro- ductos de Panadería Obando. Además de estas hojas de pan, también han desarrolla- do un nuevo concepto de re- gañá Premium, The Dark. Es- tas regañás ovaladas de color negro, de ahí su nombre, son un producto único en el mer- cado y dirigido a restaurantes de primer nivel, cocina crea- tiva y alta gastronomía en ge- neral. Este novedoso tono os- curo unido al sabor único de la regañá Obando, dan como resultado un complemento ca- paz de realzar y convertir en espectacular el emplatado y la presentación de las mejo- res creaciones culinarias. Con estas novedades, Pa- nadería Obando quiere seguir reforzando su apuesta en este segmento, donde ya se habían convertido en referentes tan- to para restauración como para pequeños consumido- res. Su elaboración artesanal y su particular textura y sa- bor han conquistado a miles de consumidores que ahora ven cómo pueden disfrutar de más variedades de este producto según la ocasión. Estas nuevas variedades de regañá estarán pronto a la venta tanto en lineales como en la propia tienda online de la marca utrerana (www.pa- naderiaobando.com) junto al resto de su amplia oferta pen- sada para todo tipo de prefe- rencias alimenticias. Localización y web Carretera Utrera-Carmona, nave 13, 41710, Utrera (Sevilla) www.panaderiaobando Obando Año de fundación 1965 Actividad Obrador artesanal

La compañía logra que la mejor gastronomía llegue a cada hogar gracias al desarrollo de dos innovadores formatos

Panadería Artesana Obando nació en 1965 comounapeque- ña panadería familiar y actual- mente se ha convertido enuna de las referencias del sector, gracias a la innovación tecno- lógica de sus procesos de fa- bricación, sin perder su esen- cia artesana y tradicional. Ac- tualmente, desde su fábrica en Utrera, distribuye a diario a miles de clientes en toda Es- paña, además de haber conse- guido expandir sus fronteras a distintosmercados enEuro- pa, Norteamérica y Asia. Panadería Obando es una

empresa que se ha caracteri- zado siempre por ser ambi- ciosa, que arriesga y apuesta por nuevos formatos con los que seguir conquistando a nuevo público y llegar a más mercados. Así apareció su pico rústico gourmet, reco- nocido ya en todo el mundo como una variedad muy no- vedosa que revolucionó el sec- tor, o sus picos funcionales, con el que intentan llegar a un público más healthy, al igual que con sus picos gour- met 100% integrales ecológi- cos.

Las hojas de pan son el nue- vo producto que han desarro- llado, un formatomuy original con el que pretenden llevar la mejor gastronomía a cada ho- gar. Se trata de una nuevamo- dalidad de sus clásicas rega- ñás, peromuchomás finas, cru- jientes y delicadas. Estos pequeños bocadosdeunos cin- co centímetros quieren poner ese toque de distinción en los platos de todos aquellos que busquen el complemento per- fecto para los paladares más exigentes. Todo ello además con el sabor y la tradición que

Las ‘regañás’ de Obando no pueden faltar en la mesa.

LA VOZ Diciembre 2021 44