Quién es Quién en Córdoba 2022

Francisco Javier Piedra Trujillo Director Gerente de Comercial Piedra Trujillo

permitido la robotización del operador logístico para la generación de pedi- dos, así como la instalación de plantas fotovoltaicas para autoconsumo ener- gético en el 100% de los puntos de venta y plataformas repartidas por Andalucía. Se trata de desarrollar ini- ciativas sostenibles que conduzcan a un modelo económico verde para hacer frente a los desafíos del cambio climá- tico y garantizar un futuro mejor a las nuevas generaciones. Hemos asumido la Transformación Digital Transversal en los procesos internos de la cadena, haciéndolos más eficientes y generando ahorros conti- nuos. El e-commerce es uno de los mejores exponentes de nuestras ventas y un vehículo que nos ha permitido el acceso a espacios comerciales que eran impensables hace unos años. Además, hemos puesto en marcha sistemas digitales para la reducción de desper- dicio alimentario con tres frentes a la vez: una APP que permita comprar lotes de productos económicos, un sis- tema «just in time» de reducción de precios para productos con caducidad inferior a 48 horas y la implementa- ción de un sistema que aplica IA para gestionar el stock. Nuestro día a día pasa por la adap- tación continua de nuestros estableci- mientos para ofrecer un mejor servicio en las diversas marcas con las que contamos: Cash Más Ahorro, Supermercados Piedra, Tiendas Proxi y Óptima. Además, antes de finalizar el año lanzaremos una nueva enseña bajo el nombre Tiendas M&A, un concepto de tienda «discount» urbana con la que pretendemos ser el referente más económico en los distintos barrios de la ciudad. Nos avalan más de 50 años de exis- tencia dando respuesta a la ciudadanía cordobesa. Nos hemos ido adaptando a los cambios de la sociedad, a veces a marchas forzadas como ocurrió como consecuencia de la pandemia por coro- navirus, siempre con esfuerzo y ante- poniendo el bien general al beneficio económico de la empresa. Ha valido la pena y aún nos quedan fuerzas para continuar avanzando en dar respuestas a los nuevos hábitos de consumo y exigencias de nuestros clientes.

Hay que desarrollar iniciativas sostenibles que conduzcan a un modelo económico verde para hacer frente a los desafíos del cambio climático y garantizar un futuro mejor

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