Especial Economía Andaluza 2024

ABC

136 Economía Andaluza

Julio 2024

/// TENDENCIAS UN MODELO BASADO EN UN 100% DE RENOVABLES Heineken España ha combinado el uso de energía fotovoltaica, termosolar y biomasa para avanzar a un modelo que utilizará íntegramente fuentes de energía limpia

llados en Doñana, la Albufera va lenciana o la ribera del río Jara ma). En el caso de Doñana, la compañía inició el proyecto con la restauración de cuatro hume dales (las lagunas de la Dehesa de Abajo, Pardillas, San Lázaro y el Lince) mejorando su funcio nalidad hídrica y ecológica, y aprovechando bien las lluvias para incrementar el agua que almacenan. Esto también ha con tribuido a la mejora de hábitats de especies en vías de extinción. La media de consumo de su fá brica de Sevilla ha alcanzado los 2,6 l/l, el objetivo fijado a nivel global para países con estrés hí drico como España. La cervece ra tiene todas sus fábricas certi ficadas como «0 residuos a ver tedero» dos años antes de lo previsto a nivel global. La com pañía revaloriza en promedio el 99,7% de los residuos resultantes de su producción, más de 210.000 toneladas de levadura de cerve za, bagazo y mezcla hidroalco hólica, que se reintroducen en otras industrias convertidas en pienso para animales o vinagre de cerveza.

Cebada Está usando fertilizante con hidrógeno verde en el cultivo de cereal Movilidad El sistema de reparto urbano se realiza con vehículos ‘cero emisiones’

POR C. LÓPEZ

cias al uso de fertilizantes con producidos con hidrógeno ver de). Junto a ello, en Sevilla ya ha creado un sistema de reparto con cero emisiones netas en el pri mer casco histórico de Europa con un sistema de reparto cero emisiones netas de la mano de la startup andaluza Scoobic. Doñana La compañía retorna el 100% del agua que contienen sus cervezas a los ríos que nutren sus fábri cas. Más de 1.900 millones de li tros de agua devueltos al año (gracias a los proyectos desarro

H

eineken España es el paradigma de cómo la transición energética es una

oportunidad para lograr indus trias más sostenibles. La com pañía cervecera aspira a produ cir exclusivamente con energía 100% renovable en 2025. Una parte importante de este obje tivo ya lo ha logrado: actualmen te más del 50% de la energía que consume en sus fábricas y ofi cinas ya es de origen ‘verde’, y su objetivo es que este indica dor alcance el 67% a finales de este año. Es la primera firma del sec tor que elabora todos sus pro ductos solo con energía eléctri ca renovable –selló uno de los primeros grandes contratos de suministro a largo plazo foto voltaico con Iberdrola– y ha construido las dos mayores plan tas termosolares de concentra ción de uso industrial en toda Europa en las fábricas de Sevi lla y Valencia (la primera junto a Engie España y la segunda jun to a CSIN). El cambio de modelo energé tico es un pilar de un objetivo mayor: alcanzar el net zero (cero emisiones) en toda su cadena de valor a nivel global para 2040. Desde 2018 ha reducido un 19% sus emisiones. Para ello, en Es paña se ha aliado con Intermal ta en un proyecto de fertiliza ción de precisión y producción de fertilizantes de origen soste nible y con Fertiberia en otro que persigue reducir la huella de carbono en el cultivo de ce bada de origen sostenible (gra

BIODIVERSIDAD Carmen Ponce (Heineken) y el consejero de sostenibilidad, Ramón Fernández Pacheco